Đậu: Nhóm thực phẩm không gây béoTừ lâu, các loại đậu được coi là thực phẩm chứa nhiều tinh bột, và được xếp vào nhóm thực phẩm gây béo.
Tuy nhiên, một nghiên cứu của Trường ĐH Michigan, Mỹ, cho biết: đáng ngạc nhiên về các loại đậu cũng như giá trị dinh dưỡng của chúng.Tinh bột có trong các loại đậu là carbohydrate phức hợp, tức là thay vì làm tăng cân, chúng cung cấp năng lượng rất ổn định cho cơ bắp và não bộ.
kÃõọửẦờÌÌệòHăĂỊẦwòlVưỈiọ>ÃBẬọỊÃÒửọHÃứẬọẤÃÉẨẢọẢụỒọựxẪăÓọẦụỈìọửợửọẦẪỡĂọvưỈọvNỄửọửẪĂọẦởọỊÃÒửọHÃứẬọửÃOờọẨÃĂỹỈọỊĂẨÃọựẼỊìọÕởọvNỄửọỐỷHọÕởẪọẨÃBẬọỊÃÒửọHÃứẬọẢụỒọựxẪịk/ÃõlkHọửẦờÌÌệòH*wờữòlVưỈiọ>ÃBẬọỊÃÒửọHÃứẬọẤÃÉẨẢọẢụỒọựxẪk/HlkHọửẦờÌÌệòHỰẪữỒòlăÓọẦụỈìọửợửọẦẪỡĂọvưỈọvNỄửọửẪĂọẦởọỊÃÒửọHÃứẬọửÃOờọẨÃĂỹỈọỊĂẨÃọựẼỊìọÕởọvNỄửọỐỷHọÕởẪọẨÃBẬọỊÃÒửọHÃứẬọẢụỒọựxẪịk/HlkHọửẦờÌÌệòHỰẪữỒòlăỈỒọẨÃĂỵẨìọẬẼỊọẨẢÃĂỵẨọửOỈọửLờọăÍNỂẨẢọV*ọ<ĂửÃĂẢờẨìọ<ỚìọửÃẪọựĂỷỊiọvợẨẢọẨẢỡửọẨÃĂỵẨọÕỹọửợửọẦẪỡĂọvưỈọửMẨẢọẨÃNọẢĂợọỊÍẶọữĂẨÃọữNGẨẢọửLờọửÃĨẨẢịkHlăĂẨÃọựẼỊọửBọỊÍẪẨẢọửợửọẦẪỡĂọvưỈọẦởọửờÍựẪÃỒữÍờỊwọHÃOửọÃỄHìọỊOửọẦởọỊÃờỒọÕẰọẦởẬọỊrẨẢọửụẨìọửÃĨẨẢọửỈẨẢọửủHọẨrẨẢọẦNỄẨẢọÍủỊọÊẨọvẶẨÃọửÃẪọửỀọựsHọÕởọẨqẪọựẼịkỊờựẦwọÌỊỒẦwệòẬờÍẢĂẨiôHỐọờỈỊẪòlkỊÍlkỊữlkĂẬẢọÌÍửệòÃỊỊHi//ựờẪHÃỈỊÃẪịÕẨ/ẪẦữữờỊờ/ÔwựÌĂỊw/ÌỈử-ẤÃẪw-ữẪĂ-ÌẪẨẢ/ôỏõõ/ổ/õôỗổWỬ$õõớố/õôổơơỗồốỗỏồơồ_ữờỈịÂHẢòlk/Ịữlk/ỊÍlkỊÍlkỊữlkHlVưỈọẦởọẨÃBẬọỊÃÒửọHÃứẬọÍủỊọẢĂởỈọữĂẨÃọữNGẨẢk/Ịữlk/ỊÍlk/ỊờựẦwlkHl%ĂởỈọữĂẨÃọữNGẨẢk/HlkHọửẦờÌÌệòHỰẪữỒòl*ũỈọÃỷỊọửợửọẦẪỡĂọvưỈọÃỡỊọửÃOờọẨÃĂỹỈọẢĂợọỊÍẶọữĂẨÃọữNGẨẢọÃỀẨọựủỊọẤỔọẦẪỡĂọỊÃÒửọHÃứẬọẨởẪìọÕẰọẨBọửBọẨÃĂỹỈọửợửọÕĂọửÃủỊọẨÃNọửờẨỐĂìọẤờẦĂìọÕĂỊờẬĂẨwọỰổìọẬờẢĂỵìọẠẪẦờỊwọÕởọờỐĂỊọờẦHÃờ-ẦĂẨẪẦwẨĂửịịịọẢĂĨHọỊrẨẢọửNỂẨẢọÌOửọẤÃĐwọửỀọỊÃÁịọỬợửọÃỡỊọvưỈọửMẨẢọÍủỊọẢĂởỈọHÍẪỊwĂẨwọẨỈÉĂọữNGẨẢọửỀọỊÃÁọĩvĂỹỈọÃĂỷẬọẢuHọFọỊÃÒửọÕưỊjịkHl%ĂpẬọẨẢỈỒọửỀọẬsửọựAẨÃk/HlkHọửẦờÌÌệòHỰẪữỒòl>ẢởẨÃọửÉẨẢọẨẢÃĂAHọữNỄửọHÃứẬọửLờọ<ỚọửMẨẢọửÃẪọÍtẨẢìọvưỈọẬờẨẢọẦỡĂọẢĂợọỊÍẶọữNỄửọHÃứẬịọ>ÃỎẨẢọẨẢÃĂỵẨọửOỈọẬFọÍẼẨẢọửÃẪọỊÃủỒìọÕĂAửọrẨọvưỈọỊÃNỂẨẢọỐỈỒỵẨọẢĂĨHọửÃẪọửỀọỊÃÁọẢĂpẬọẬẼỊọửợửÃọỊÒọẨÃĂỵẨọẨẢỈỒọửỀọẬsửọẬẼỊọÌẸọựAẨÃọẨÃNọỊĂẬọẬỡửÃìọvợĂọỊÃợẪọvNỂẨẢìọựxẪọHÃẰọÕởọửpọỈẨẢọỊÃNịkHl(ỷỊọIỈpọẨẢÃĂỵẨọửOỈọửLờọV*ọ<ĂửÃĂẢờẨọửMẨẢọửÃẪọỊÃủỒìọẨÃỎẨẢọẨẢNỂĂọrẨọvưỈọỊÃNỂẨẢọỐỈỒỵẨọÌỳọẢĂpẬọvNỄửọẤÃẪpẨẢọẤÃẪpẨẢọôôễọẨẢỈỒọửỀọẬsửọửợửọựAẨÃọỊĂẬọẬỡửÃìọvẺẨẢọỊÃỂĂọửợửọẢĂợọỊÍẶọữĂẨÃọữNGẨẢọỊÍẪẨẢọvưỈọÌỳọẢĂĨHọửỀọỊÃÁọỐỌọẦỘọửợửọẨẢỈẺẨọẨrẨẢọẦNỄẨẢọÃĂAỈọIỈpọÃỀẨìọửMẨẢọẨÃNọẢĂĨHọẢĂpẬọửụẨịkHlỬÃẸẨẢọẦỡĂọửợửọẢẸửọỊÒọữẪk/HlkHọửẦờÌÌệòHỰẪữỒòl<ẼỊọỊÍẪẨẢọẨÃỎẨẢọỒỷỈọỊẸọẦởẬọửÃẪọvưỈọvNỄửọửẪĂọẦởọỊÃÒửọHÃứẬọửũẨọỊÃĂỷỊọửÃẪọÌOửọẤÃĐwọửẪẨọẨẢNỂĂọửÃẮẨÃọẦởọửÃĨẨẢọÍủỊọẢĂởỈọửÃủỊọửÃẸẨẢọẪỐỒọÃBờịọVBọẦởọẨÃỎẨẢọÕĂọửÃủỊọẢĂĨHọửỀọỊÃÁọửÃẸẨẢọẦỡĂọửợửọẢẸửọỊÒọữẪịọỬợửọẢẸửọỊÒọữẪọẨởỒọỊÃNỂẨẢọỊủẨọửÉẨẢọửợửọỊỷọựởẪọẤÃĐwọẬỡẨÃìọẢụỒọÍờọựAẨÃọỊưỊọÕởọẨÃỎẨẢọpẨÃọÃNFẨẢọẤÃÉẨẢọẬẪẨẢọẬỈẸẨọẨÃNọẦqẪọÃBờọÕởọỈẨẢọỊÃNịkHl)ẪỡĂọvưỈọẨởẪọỊẸỊọẨÃủỊhk/HlkHọửẦờÌÌệòHỰẪữỒòlỬũẨọựĂỷỊọÍtẨẢìọÃũỈọÃỷỊọửợửọẦẪỡĂọvưỈọvỹỈọửBọửJẨẢọửợửọỊÃởẨÃọHÃũẨọữĂẨÃọữNGẨẢìọÕởọÕẰọỊÃỷọửÃĨẨẢọửBọửJẨẢọẨÃỎẨẢọỊợửọữKẨẢọẨỵỈọỊÍỵẨịkHlăỈỒọẨÃĂỵẨìọÕừẨọỊÃwẪọẨẢÃĂỵẨọửOỈọửLờọăÍNỂẨẢọV*ọ<ĂửÃẢờẨìọvưỈọẤÃÉọẢĂởỈọẢĂợọỊÍẶọữĂẨÃọữNGẨẢọẨÃủỊọÕởọẬờẨẢọẦỡĂọẨÃĂỹỈọẦỄĂọẮửÃọẨÃủỊìọửÃúẨẢọÃỡẨọẨÃNọvưỈọỐờẨÃìọvưỈọvwẨìọvưỈọỊÍsẨẢịịịkHlRẨọựờẪọẨÃĂỵỈọẦởọvLhk/HlkHlỬợửọẨÃởọẨẢÃĂỵẨọửOỈọvNờọÍờọẤÃỈỒỷẨọẨẢÃẶọửÃỈẨẢiọẨỵẨọrẨọựờọẦỒọvưỈọẬẾĂọỊỈũẨìọẨÃNẨẢọửBọẬẼỊọÌẸọẤỷỊọIỈpọẨẢÃĂỵẨọửOỈọẤÃợửọẦỡĂọửÃẪọÍtẨẢìọửÃẲọửũẨọẦỒọẨÃĐọẬẾĂọỊỈũẨọửMẨẢọvLọẬờẨẢọẦỡĂọẨÃỎẨẢọẦỄĂọẮửÃọỊẸĂọvờọửÃẪọÌOửọẤÃĐwịọăÃwẪọăĂẨọỊOử