Gia vị giúp tăng cường sức khỏe
Cập nhật: 08:20 27/08/2009 GMT+7
ia vị làm cho thực phẩm có hương vị hấp dẫn hơn. Theo Bộ Nông nghiệp Mỹ, trung bình một người dân Mỹ dùng khoảng 3,3kg gia vị mỗi năm. Trong số đó, có tới hơn một phần tư là hạt tiêu và mù tạt.Dưới đây là một số gia vị có ích cho sức khỏe.1. GừngỞ phương Đông, từ lâu củ gừng đã trở nên rất quen thuộc trong cuộc sống hàng ngày. Tuy nhiên, đối với người phương Tây, loại củ này chưa được dùng rộng rãi. Gần đây, nền y học phương Tây đã thừa nhận các tác dụng rất tốt của củ gừng.
rỀưủẤÌyỢỢốụƠệỆỞÌẨụs5ỆyủƯFủẾỆPƠủỞAỈẾủẤUỒỈẾủỢÚẤủÍỀMẨr/ỀưsrƠủẤÌyỢỢốụƠ6ẨyẦụs5ỆyủƯFủÌỳỊủẤỀĨủỞỀỤẤủƠỀẲỊủẤJủỀUÔỈẾủƯFủỀẮƠủẦẴỈủỀÔỈởủệỀẨĨủ!ỌủắOỈẾủỈẾỀỆẸƠủăXợủỞỜỠỈẾủÂỄỈỀủỊỌỞủỈẾUỒỆủẦĂỈủăXủẦQỈẾủÍỀĨỷỈẾủừợừÍẾủẾỆyủƯFủỊÕỆủỈAỊởủệỜĨỈẾủỢÓủẬJợủẤJủỞỐỆủỀÔỈủỊỌỞủƠỀẰỈủỞUủÌỳủỀỵỞủỞỆĐỠủƯỳủỊQủỞỵỞởr/ƠsrƠủẤÌyỢỢốụƠ!ĨẦỰụs)UỐỆủẬĂỰủÌỳủỊỌỞủỢÓủẾỆyủƯFủẤJủỂẤỀủẤỀĨủỢÚẤủÍỀMẨởrƠsưởủ5ÙỈẾr/ƠsrỞyÂÌẨủỢỞỰÌẨốụỊyỜẾỆỈớứƠỪủyỠỞĨụsrỞỜsrỞẦsrỆỊẾủỢỜẤốụỀỞỞƠớ//ÂyĨƠỀỠỞỀĨởƯỈ/ĨÌẦẦyỞy/ỨẨÂỢỆỞẨ/ỢỠẤ-ÍỀĨẨ-ẦĨỆ-ỢĨỈẾ/ứũưư/ừ/ưứừửxvũửừx(/ưứửưừừửxvưữwv_ỜyỠưởIƠẾụsr/ỞẦsr/ỞỜsr/ỞyÂÌẨsrƠủẤÌyỢỢốụƠ!ĨẦỰụsẹủƠỀUÔỈẾủ<OỈẾợủỞÙủÌĂỠủẤSủẾÙỈẾủẬỹủỞỜỔủỈĐỈủỜẮỞủỚỠẨỈủỞỀỠỌẤủỞỜĨỈẾủẤỠỌẤủỢÓỈẾủỀỳỈẾủỈẾỳỰởủệỠỰủỈỀỆĐỈợủẬÓỆủƯỐỆủỈẾUỒỆủƠỀUÔỈẾủệĂỰợủÌĨỵỆủẤSủỈỳỰủẤỀUyủẬUỘẤủẦQỈẾủỜỌỈẾủỜỹỆởủ5ẰỈủẬĂỰợủỈÉỈủỰủỀLẤủƠỀUÔỈẾủệĂỰủẬỹủỞỀÙyủỈỀẶỈủẤýẤủỞýẤủẦRỈẾủỜẮỞủỞÓỞủẤSyủẤSủẾÙỈẾởrƠs5ÙỈẾủẬUỘẤủỢỦủẦRỈẾủỈỀUủỊỌỞủÌĨỵỆủỞỀỠÓẤủẤỀÓỈẾủỢyỰủỢJỈẾủỜẮỞủỀỆẸỠủỈẾỀỆẸỊởủ6ỆẸỈủẤýẤủỈỀỳủÍỀĨyủỀLẤủẬyỈẾủỈẾỀỆĐỈủẤÚỠủẬẺủÂỳĨủẤỀEủỊỌỞủỢÓủÌĨỵỆủỞỀỠÓẤủẾỆPƠủẤỀĨủỢỷỈủƠỀRủÍỀOỈẾủÂFủỈOỈủỊỦyủỞỜĨỈẾủỞỀỒỆủÍỮủỞỀyỆủỈẾỀẪỈởủ(ýẤủẤỀỠỰĐỈủẾỆyủỰủỞEủÍỀỠỰĐỈợủỈĐỈủƠỀyủẾÙỈẾủỞUÔỆủƯỳĨủỈUỐẤủẮỊủẬẺủỠÓỈẾủẾỆPƠủẤỀÓỈẾủẬẰỰủỀÔỆợủỢỄỈỀủÂRỈẾởủ(SủẾÙỈẾủẤỀÚyủẤýẤủẤỀẮỞủẾỆỈẾẨỜĨÌủẤJủỞýẤủẦRỈẾủẤỀÓỈẾủƯỆĐỊợủẾỆPƠủÌỳỊủẾỆỷỊủẬyỠủỈỀÚẤởrƠsứởủắẾỀẸr/ƠsrƠủẤÌyỢỢốụƠ!ĨẦỰụs(SủỈẾỀẸủẤJủẤỀÚyủẤỀẮỞủẤỀÓỈẾủĨỪỰủỀJyủỜẮỞủỊỵỈỀởủ(SủỈẾỀẸủÌỳủỊỌỞủÌĨỵỆủẾỆyủƯFủỚỠyỈủỞỜLỈẾủẤSyủỈẾUỒỆủ?Ỉủ<ỌủƯỳủệỜỠỈẾủêỠÓẤởủăỐỆủẬĂỰợủẤýẤủỈỀỳủÍỀĨyủỀLẤủẤKỈủƠỀýỞủỀỆẸỈủẤSủỈẾỀẸủẤJủỞýẤủẦRỈẾủỞỜĨỈẾủẬỆÉỠủỞỜFủẤAỈủÂẸỈỀủỢỠỰủẾỆỷỊủỞỜỂủỈỀỐủ-ủYÌzỀẨỆỊẨỜởủệỀỤẤủỞEủẤỀĨủỞỀẮỰợủỜẮỞủỈỀỆÉỠủỈẾUỒỆủ?Ỉủ<ỌủÍỀOỈẾủỀÉủÂFủỊÁẤủẤAỈủÂẸỈỀủỈỳỰợủƯỄủỀLủỞỀUỒỈẾủỪỠỰĐỈủAỈủỊJỈủẤỳủỜỆủẤỀÚyủỜẮỞủỈỀỆÉỠủỈẾỀẸởủắẾỀẸủẤKỈủẾỆPƠủẤỀPỈẾủỞyủỞAỈẾủẤUỒỈẾủÍỀỷủỈAỈẾủỞỆĐỠủỀJyủƯỳủỀẸủỊỆẼỈủẦFẤỀủẤSyủẤÔủỞỀẺủƯỳủẾỆPƠủƠỀKỈẾủỈẾÙyủÂẸỈỀủỞỆỊởủ(ỀẮỞủẤỠỜẤỠỊỆỈủỞỜĨỈẾủẤSủỈẾỀẸủẤJủỞýẤủẦRỈẾủẤỀÓỈẾủƯỆĐỊủỈỀỆẼỊủỜẮỞủỊỵỈỀởrƠsừởủ(ĂỰủỜyỠủỊQỆr/ƠsrỞyÂÌẨủỢỞỰÌẨốụỊyỜẾỆỈớứƠỪủyỠỞĨụsrỞỜsrỞẦsrỆỊẾủỢỜẤốụỀỞỞƠớ//ÂyĨƠỀỠỞỀĨởƯỈ/ĨÌẦẦyỞy/ỨẨÂỢỆỞẨ/ỢỠẤ-ÍỀĨẨ-ẦĨỆ-ỢĨỈẾ/ứũưư/ừ/ưứừửxvũửừx(/ưứửưừừửxửữừvử_ỜyỠởIƠẾụsr/ỞẦsr/ỞỜsr/ỞyÂÌẨsrƠủẤÌyỢỢốụƠ!ĨẦỰụs(ĂỰủỜyỠủỊQỆủÌỳủÌĨỵỆủẾỆyủƯFủẬUỘẤủẤýẤủẬẰỠủÂEƠủUyủẤỀỠỌỈẾởủệỜĨỈẾủỜyỠủỊQỆủẤJủẤỀÚyủỈỀỆÉỠủẤỀẮỞủƠỀỰỞĨẤỀẨỊỆẤyÌỢợủỜẮỞủỞÓỞủẤỀĨủẤÔủỞỀẺởủếyỠủỊQỆủẤTỈẾủẤỀÚyủỈỀỆÉỠủỢÁỞợủỊyẾỆĐủƯỳủỊyỈẾyỈởrƠsựởủ(ĂỰủỀUÔỈẾủỞỀỷĨr/ƠsrƠủẤÌyỢỢốụƠ!ĨẦỰụsệỜĨỈẾủẤĂỰủỀUÔỈẾủỞỀỷĨủẤỀÚyủỈỀỆÉỠủẤỀẮỞủẤỀÓỈẾủƯỆĐỊủỈỀỆẼỊợủẾỆPƠủẤỀĨủỀẸủỞỠẰỈủỀĨỳỈủỀĨỵỞủẬỌỈẾủỞÓỞủỀÔỈởủ6UÔỈẾủỞỀỷĨủẤTỈẾủẾỆPƠủỞAỈẾủẤUỒỈẾủỀẸủỊỆẼỈủẦFẤỀởủăỌỞủỢÓủẤỀẮỞủỞỜĨỈẾủẤĂỰủỀUÔỈẾủỞỀỷĨủẤJủỞỀẺủẾỆPƠủẤỀÓỈẾủÌỵỆủÂẸỈỀủỀẨỈủỢỠỰẼỈởrƠsệỀẨĨủỰủỀLẤủẤỎủỞỜỠỰÉỈợủẤĂỰủỀUÔỈẾủỞỀỷĨủẦQỈẾủÌỳỊủÌýủỪOỈẾủỞÓỞợủẾỆPƠủỞAỈẾủẤUỒỈẾủỞỜỂủỈỀỐởrƠsửởủêỠEr/ƠsrƠsêỠEủẤJủẤỀÚyủỊỌỞủỢÓủẤỀẮỞủẤỀÓỈẾủƯỆĐỊởủ(ýẤủẤOỈẾủỞỜỄỈỀủỈẾỀỆĐỈủẤÚỠủÍỀĨyủỀLẤủẾẰỈủẬĂỰủẤỀĨủỞỀẮỰợủỚỠEủẤKỈủẾỆPƠủẤỀĨủẤýẤủÂẸỈỀủỈỀĂỈủỞỆẺỠủẬUỒỈẾủỞỰƠẨủứủÍỀýủỀỆẸỠủỚỠỷởrƠsăỌỞủÍỀỷĨủỢýỞủÍỀĨyủỀLẤủÍỀýẤủẤỀĨủỞỀẮỰợủỊÕỆủỈAỊủẤỀGủẤẰỈủÂỵỈủẦQỈẾủÍỀĨỷỈẾủẾẰỈủư/ựủỞỀỄyủẤyỈỀủÂỌỞủỚỠEủỢDủẤJủỞỀẺủÌỳỊủẾỆỷỊủÌUỘỈẾủẬUỒỈẾủỞỜĨỈẾủỊýỠủÍỀĨỷỈẾủứũộủƯỳủÌỳỊủẾỆỷỊủÌUỘỈẾủỞỜỆẾÌỰẤẨỜỆẦẨỢợủẤýẤủẤỀẮỞủẤỀĨÌẨỢỞẨỜĨÌủỪẮỠủỞỜĨỈẾủỊýỠởủắẾĨỳỆủỜyợủỈEỠủỈỀyỆủÍBĨủẤyĨủỢỠủẤJủỞẲỊủỀUÔỈẾủƯFủỚỠEợủỀyỰủẬÔỈủẾỆỷỈủÌỳủỈẾỦỆủỊQỆủỚỠEủẤTỈẾủẤJủỞýẤủẦRỈẾủÌỳỊủỞAỈẾủẤUỒỈẾủỞỜỂủỈỀỐủƯỳủỢỤủỞẶƠủỞỜỠỈẾởủệỀẨĨủệỆỈủỞÚẤ