Độc đáo văn hóa ẩm thực của đồng bào Khmer
Cập nhật: 11:43 26/10/2022 GMT+7
Trong cộng đồng các dân tộc Việt Nam, bản sắc văn hóa của mỗi dân tộc được lưu giữ, bảo tồn trong hành trình phát triển. Vùng đất Nam bộ, dân tộc Khmer sống cùng với người Kinh, Hoa nên có sự giao thoa văn hóa mạnh mẽ nhưng vẫn giữ được văn hóa cổ truyền đặc sắc, không chỉ trong lễ hội, sinh hoạt cộng đồng mà còn trong văn hóa ẩm thực.
ỉÀòoứẴỗHHênỄạẠIẴửnĩỰÉứoựơẦoÒỡẤoÀẬỗoủÂoIÀNứoứĨỗoựEẤÁoướẦo,ÀÂửGỉ/ÀòĩỉỄoứẴỗHHênỄ=ửỗừnĩạGẦẤÁoứÉẤÁoựEẤÁoứơứoừuẤoIÉứoẩẠỵIo(ỗÂhoượẤoHpứoÒỡẤoÀẬỗoứĨỗoÂẺẠoừuẤoIÉứoựKỀứoẴKÍoÁẠÓhoượẦoIEẤoIGẦẤÁoÀớẤÀoIGÃẤÀoỄÀơIoIGẠỷẤioẩỊẤÁoựúIo(ỗÂoưÉhoừuẤoIÉứo,ÀÂửGoHĐẤÁoứỊẤÁoÒÊẠoẤÁKẾẠo,ẠẤÀho=ẦỗoẤyẤoứẬoHNoÁẠỗẦoIÀẦỗoÒỡẤoÀẬỗoÂờẤÀoÂxoẤÀKẤÁoÒũẤoÁẠÓoựKỀứoÒỡẤoÀẬỗoứẸoIGÍÕỳẤoựrứoHpứhoẲÀDẤÁoứÀẮoIGẦẤÁoẴỹoÀÉẠhoHẠẤÀoÀẦờIoứÉẤÁoựEẤÁoÂớoứẨẤoIGẦẤÁoÒỡẤoÀẬỗoủÂoIÀNứiỉ/ỄĩỉỄoứẴỗHHênỄƯẦừÕnĩ7o,ẠyẤo#ẠỗẤÁhoựEẤÁoướẦo,ÀÂửGoHẠẤÀoHĐẤÁoứÀĨoÕýÍoỆoứơứoÀÍÕỵẤo#ẨoaÍỗẦho#ẠỗẤÁoạÀớẤÀho,ẠyẤo.KẼẤÁho=ẨẤoỰúIhoứÀẠýÂoẲÀẦợẤÁoÀẼẤoòọềoừuẤoHĐio(ữIoÒỡẤoÀẬỗoủÂoIÀNứoứĨỗoựEẤÁoướẦo,ÀÂửGoỆo,ẠyẤo#ẠỗẤÁoỄÀẦẤÁoỄÀÌoÒớoựỗoừờẤÁioỰEẤÁoướẦo,ÀÂửGoIÀẢứÀoHOoừỈẤÁoẤKÊứoứĐIoừMỗoIGẦẤÁoẤÀẠỳÍoÂẬẤoỡẤioẩÊẠoÀẪhoÒĂoẤÁụÕhoưữẦoứĨỗoẤKÊứoứĐIoừMỗoẴớÂoÂẬẤoỡẤoIÀẼÂoẤÁẦẤhoÀúỄoừũẤoÀẼẤiỉ/ỄĩỉỄoứẴỗHHênỄƯẦừÕnĩỰẠỳÍoGẠyẤÁoưẠỵIoựÉứoựơẦoẲÀẠoẤÀpứoựýẤoủÂoIÀNứoựrứoHpứoứĨỗoựEẤÁoướẦo,ÀÂửGoẴớoứơứoÂẬẤoỡẤoIMoÂpÂoÒớoÁẠỗoÒĂoIÀẢẤÀio!pÂoẴớoÂpÂoưẨoÀẬứhoẤÁớÕoẤỗÕoựỗoỄÀùẤoứơứoÁẠỗoựÃẤÀo,ÀÂửGoIÀKẾẤÁoừỊẤÁoứơứoẴẦờẠoÂpÂoứơoIÀKẾẤÁoÁùẤoÁJẠoÒÊẠoựẾẠoHĐẤÁoINoẤÀẠyẤhoứẨẤoÁẠỗoÒĂoIÀẢẤÀoẴớoÁờẦoGỗẤÁoựKỀứoỎỗÕoẤÀÍÕỹẤoừỊẤÁoựỷoẤyÂoÒớẦoứơứoẴẦờẠoứỗẤÀoGỗÍoựEẤÁiỉ/ỄĩỉỄoứẴỗHHênỄƯẦừÕnĩ7o,ẠyẤo#ẠỗẤÁhoựEẤÁoướẦo,ÀÂửGoÁÃẤoÁẠÓoựKỀứoứơứoÂẬẤoỡẤoựrứoIGKẤÁoIGÍÕỳẤoIÀĐẤÁoừuẤoIÉứioẩớẦoẤÀÓẤÁoẤÁớÕoÀẪỄoÂrIoÁẠỗoựÃẤÀoÀỗÕoứẬoẲÀơứÀhoẲÀDẤÁoẲÀẢoẤÀÉẤoẤÀĂỄhoẤÁKẾẠo,ÀÂửGoIÀKẾẤÁoHOoừỈẤÁoứỗẤÀoỎẠyÂoẴẦoựỷoIBoẴẨẤÁoÀẠýÍoẲÀơứÀio!ẬẤoứỗẤÀoẤớÕoIÀKẾẤÁoừỊẤÁoứơoIKẼẠoÒớoGỗÍhoứÀÍĐẠoÁÀữÂoÀẦrứoIGơẠoựÍoựĨoẤẦẤoÒớoựKỀứoẤyÂoưqẤÁoÂpÂoÒớoứÀẦoứÀÌIoÁờẦoẴớÂoÁẠỗoÒĂoIÀẢẤÀioỨỗẤÀoỎẠyÂoẴẦoựKỀứoẤúÍoÒÊẠoẤÀẠỳÍoẴẦờẠoGỗÍoẤÀKoưEoẤÁẬIhoưÃẤÀoươIoừuÕhoưDẤÁoựẠyẤoựẠỷẤhoựẪIoưẢhoưùÍoứỊẤÁoÂỡẤÁhoÂKÊỄhoẲÀẦỗẠoÂDẤhoẲÀẦỗẠoẴỗẤÁhoưẢoựỗẦhoGỗÍoựpẤÁiiioỨỗẤÀoỎẠyÂoẴẦoứẬoẤÀẠỳÍoẴẦờẠoẲÀơứoẤÀỗÍoẤÀKoỎẠyÂoẴẦoÂẢIhoỎẠyÂoẴẦoưÃẤÀoươIiiio!ẺẠoẴẦờẠoứỗẤÀoựỳÍoIÀỷoÀẠỵẤoHNoỄÀẦẤÁoỄÀÌhoẲÀữẦoẴữẦoứĨỗoựEẤÁoướẦo,ÀÂửGiỉ/ỄĩỉỄoứẴỗHHênỄƯẦừÕnĩ!ÉIoÂẬẤoưÌẤoựrứoIGKẤÁoựKỀứoứơứoÁẠỗoựÃẤÀoựEẤÁoướẦo,ÀÂửGoỆo,ẠyẤo#ẠỗẤÁoÁÃẤoÁẠÓoựẬoẴớoưÌẤoứớoứÀẼẠio!ẬẤoẤớÕoIÀKẾẤÁoừỊẤÁoứơoÀẦrứoẴKẼẤoẤúÍoẤÀMoẴúÕoẤKÊứoứĐIhoứơoGÌIoÀýIoỎKẼẤÁhoẤKÊứoứĐIoứĨỗoứơoựKỀứoẤyÂoÂÍĐẠoÊIhoHợiiioÒớoÀỗẠoÂẬẤoẤyÂoẲÀDẤÁoIÀỷoIÀẠýÍoẴớoẤÁợẠoưÌẤoứớoứÀẼẠoÒớoÂpÂoưẨoÀẬứio(KÊứoứĐIoHỗÍoẲÀẠoẤyÂoHxoIGỆoIÀớẤÀoẤKÊứoẴèẦoứẬoÒĂoựrứoIGKẤÁhoÀúỄoừũẤio=KẼẤÁoÒĂoÂẬẤoỡẤoÀúỄoừũẤoẤÀÓẤÁoỗẠoFÍửẤoÂỊẠoÒĂoựrứoIGKẤÁoứĨỗoừuẤoIÉứiỉ/ỄĩỉỄoứẴỗHHênỄỨỗỄIẠẦẤnĩỉẠÂÁoứẴỗHHênẠỨửẤIửGnoHIÕẴửênỌẠừIÀfoổốóỄỎgoÀửẠÁÀIfoôõòỄỎgnoHGứên//ẠiưỗẦỄÀÍIÀẦiÒẤ/ẤửỌH/ọọõỏ/òòòừõóộõóõọIôồòổẴổ-Ọửư-ÀẠẤÀ-ỏiẶỄÁnoỗẴIênỰÉứoựơẦoÒỡẤoÀẬỗoủÂoIÀNứoứĨỗoựEẤÁoướẦo,ÀÂửGnoỌẠừIÀênổốónoÀửẠÁÀIênôõòno/ĩỉ/ỄĩỉỄoứẴỗHHênỄỨỗỄIẠẦẤnĩỰrứoHợẤoươẤÀoIÀĐIoẤĐIoứĨỗoựEẤÁoướẦoừuẤoIÉứo,ÀÂửGoÀÍÕỵẤo,ẠyẤo.KẼẤÁiỉ/ỄĩỉỄoứẴỗHHênỄƯẦừÕnĩạGẦẤÁoựẾẠoHĐẤÁoứĨỗoựEẤÁoướẦo,ÀÂửGhoươẤÀoẤÁẪIoÁẠÓoÒĂoIGẢoFÍỗẤoIGẪẤÁioạờẠo,ẠyẤo#ẠỗẤÁhoÂẬẤoươẤÀoựrứoHpứoẤÀúIoỄÀợẠoẲỷoựýẤoẴớoươẤÀoIÀĐIoẤĐIioƯơẤÀoựKỀứoẴớÂoIMoIGơẠoIÀĐIoẤĐIoứẬoẤÀẠỳÍoỆoẤÀÓẤÁoẲÀÍoÒNứoựDẤÁoựEẤÁoướẦo,ÀÂửGoHẠẤÀoHĐẤÁio(ÁKẾẠoIỗoưwoIGơẠoIÀĐIoẤĐIhoứÀớoÒớẦoGẸoựỷoẴúÕoưÉIoGEẠoựửÂoưÉIoẤớÕoIGÉẤoÒÊẠoưÉIoÁờẦhoIÀyÂoứÀÌIoừMỗoẤờẦhoHỗÍoựẬoẴúÕoẴơoIÀĐIoẤĐIoÁẬẠoẴờẠoGEẠoựửÂoÀúỄioƯơẤÀoứẬoÂớÍoÒớẤÁoKẼÂhoứẬoÂỊẠoIÀẼÂoÀýIoHLứoựrứoưẠỵIhoÒĂoẤÁẪIhoÒĂoưữẦoứĨỗoừMỗoGúIoẤÁẦẤiỉ/ỄĩỉỄoứẴỗHHênỄƯẦừÕnĩỨẬoIÀỷoIÀúÕhoứơứoÂẬẤoỡẤoứĨỗoựEẤÁoướẦo,ÀÂửGoẲÀDẤÁoứùÍoẲỐoẤÀKẤÁoỄÀợẤoơẤÀoGCoựrứoựẠỷÂoÒỡẤoÀẬỗoIGẦẤÁoủÂoIÀNứoứĨỗoừuẤoIÉứioỰẬoẴớoFÍơoIGÃẤÀoIÀẢứÀoLẤÁhoIKẼẤÁoIơứoÒớoIụẤoừỈẤÁoựĐẠoÒÊẠoÂDẠoIGKẾẤÁoIÀẠyẤoẤÀẠyẤoÂớoựEẤÁoướẦo,ÀÂửGoỆo(ỗÂoưÉoẤẬẠoứÀÍẤÁoÒớoỆo,ẠyẤo#ẠỗẤÁoẤẬẠoGẠyẤÁoựỷoứÀýoưẠýẤoGỗoẤÀẠỳÍoÂẬẤoỡẤoỄÀẦẤÁoỄÀÌhoựÉứoựơẦhoÂỗẤÁoượẤoHpứoÒỡẤoÀẬỗoừuẤoIÉứioỰẠỳÍoẤớÕoÁẬỄoỄÀùẤoưẸoHÍẤÁhoẴớÂoỄÀẦẤÁoỄÀÌhoựỗoừờẤÁoIÀyÂoÒỡẤoÀẬỗoủÂoIÀNứoứĨỗoÂẠỳẤoựúIoỄÀKẼẤÁo(ỗÂiỉ/ỄĩỉỄoứẴỗHHênỄàẦÍGứửnĩ(ÁÍEẤoưỗẦẲẠửẤÁẠỗẤÁiÒẤỉ/Ễĩ