Độc đáo văn hóa ẩm thực của đồng bào Khmer
Cập nhật: 11:43 26/10/2022 GMT+7
Trong cộng đồng các dân tộc Việt Nam, bản sắc văn hóa của mỗi dân tộc được lưu giữ, bảo tồn trong hành trình phát triển. Vùng đất Nam bộ, dân tộc Khmer sống cùng với người Kinh, Hoa nên có sự giao thoa văn hóa mạnh mẽ nhưng vẫn giữ được văn hóa cổ truyền đặc sắc, không chỉ trong lễ hội, sinh hoạt cộng đồng mà còn trong văn hóa ẩm thực.
ớEtrĂỂừỒỒoqÕéÉỘỂẶqờ:KĂrẰựGrTxFrEHừrẠỄrỘEQĂrĂỜừrẰJFĐrÃửGr7EỄẶỐớ/EtờớÕrĂỂừỒỒoqÕ ẶừẮqờéỐGFĐrĂKFĐrẰJFĐrĂựĂrẮỹFrỘKĂriÉẪỘraừỄồrÃvFrỒyĂrTxFrEHừrĂỜừrỄMÉrẮỹFrỘKĂrẰỞÒĂrỂỞỔrĐÉSồrÃvGrỘJFrỘỐGFĐrEửFErỘỐẺFErÕEựỘrỘỐÉBFộriƠFĐrẰAỘraừỄrÃKồrẮỹFrỘKĂr7EỄẶỐrỒĨFĐrĂƠFĐrTOÉrFĐỞÓÉr7ÉFEồr GừrFẦFrĂHrỒQrĐÉừGrỘEGừrTxFrEHừrỄữFErỄẤrFEỞFĐrTẢFrĐÉSrẰỞÒĂrTxFrEHừrĂLrỘỐỔÙẨFrẰỳĂrỒyĂồrỆEỈFĐrĂEÊrỘỐGFĐrỂCrEKÉồrỒÉFErEGữỘrĂKFĐrẰJFĐrỄửrĂIFrỘỐGFĐrTxFrEHừrẠỄrỘEQĂộớ/ÕờớÕrĂỂừỒỒoqÕ*GẮÙqờẫr7ÉẦFr"ÉừFĐồrẰJFĐrÃửGr7EỄẶỐrỒÉFErỒĨFĐrĂEỜrÙẬỔrỌrĂựĂrEỔÙẪFr"IrdỔừGồr"ÉừFĐréEửFEồr7ÉẦFr8ỞNFĐồr IFr:AỘồrĂEÉẬỄrỆEGvFĐrENFrtuòrẮỹFrỒĨộraẲỘrTxFrEHừrẠỄrỘEQĂrĂỜừrẰJFĐrÃửGr7EỄẶỐrỌr7ÉẦFr"ÉừFĐrÕEGFĐrÕEỖrTửrẰừrẮữFĐộr:JFĐrÃửGr7EỄẶỐrỘEẸĂErỒRrẮỚFĐrFỞOĂrĂĨỘrẮPừrỘỐGFĐrFEÉẨỔrỄHFrxFộriOÉrEÍồrTẼrFĐÀÙồrÃẲGrĂỜừrFỞOĂrĂĨỘrẮPừrỂửỄrỄHFrxFrỘENỄrFĐGFồrEAÕrẮẢFrENFộớ/ÕờớÕrĂỂừỒỒoqÕ*GẮÙqờ:ÉẨỔrỐÉẦFĐrÃÉẪỘrẰKĂrẰựGrỆEÉrFEyĂrẰẬFrẠỄrỘEQĂrẰỳĂrỒyĂrĂỜừrẰJFĐrÃửGr7EỄẶỐrỂửrĂựĂrỄHFrxFrỘPrỄyỄrTửrĐÉừrTẼrỘEẸFEộr9yỄrỂửrỄyỄrÃIrEHĂồrFĐửÙrFừÙrẰừrÕEÁFrĂựĂrĐÉừrẰẺFEr7EỄẶỐrỘEỞÓFĐrẮƠFĐrĂựĂrỂGữÉrỄyỄrĂựrỘEỞÓFĐrĐÁFrĐỢÉrTOÉrẰÓÉrỒĨFĐrỘQrFEÉẦFồrĂIFrĐÉừrTẼrỘEẸFErỂửrĐữGrỐừFĐrẰỞÒĂrÚừÙrFEỔÙCFrẮƠFĐrẰBrFẦỄrTửGrĂựĂrỂGữÉrĂừFErỐừỔrẰJFĐộớ/ÕờớÕrĂỂừỒỒoqÕ*GẮÙqờẫr7ÉẦFr"ÉừFĐồrẰJFĐrÃửGr7EỄẶỐrĐẺFrĐÉSrẰỞÒĂrĂựĂrỄHFrxFrẰỳĂrỘỐỞFĐrỘỐỔÙẨFrỘEĨFĐrẮỹFrỘKĂộriửGrFESFĐrFĐửÙrEÍÕrỄỳỘrĐÉừrẰẺFErEừÙrĂHrỆEựĂEồrỆEỈFĐrỆEẸrFEKFrFEẼÕồrFĐỞÓÉr7EỄẶỐrỘEỞÓFĐrỒRrẮỚFĐrĂừFErÚÉẦỄrỂGrẰBrỘÌrỂIFĐrEÉẬỔrỆEựĂEộr9HFrĂừFErFửÙrỘEỞÓFĐrẮƠFĐrĂựrỘỞNÉrTửrỐừỔồrĂEỔĨÉrĐEẲỄrEGỳĂrỘỐựÉrẰỔrẰỜrFGFrTửrẰỞÒĂrFẦỄrÃýFĐrỄyỄrTửrĂEGrĂEỖỘrĐữGrỂửỄrĐÉừrTẼrỘEẸFEộr&ừFErÚÉẦỄrỂGrẰỞÒĂrFAỔrTOÉrFEÉẨỔrỂGữÉrỐừỔrFEỞrÃJrFĐHỘồrÃẺFErÃựỘrẮỹÙồrÃỈFĐrẰÉẦFrẰÉBFồrẰÍỘrÃẸồrÃÁỔrĂƠFĐrỄxFĐồrỄỞOÕồrỆEGừÉrỄỈFồrỆEGừÉrỂừFĐồrÃẸrẰừGồrỐừỔrẰyFĐộộộr&ừFErÚÉẦỄrỂGrĂHrFEÉẨỔrỂGữÉrỆEựĂrFEừỔrFEỞrÚÉẦỄrỂGrỄẸỘồrÚÉẦỄrỂGrÃẺFErÃựỘộộộr9MÉrỂGữÉrĂừFErẰẨỔrỘEBrEÉẪFrỒQrÕEGFĐrÕEỖồrỆEẲGrỂẲGrĂỜừrẰJFĐrÃửGr7EỄẶỐộớ/ÕờớÕrĂỂừỒỒoqÕ*GẮÙqờ9KỘrỄHFrÃỖFrẰỳĂrỘỐỞFĐrẰỞÒĂrĂựĂrĐÉừrẰẺFErẰJFĐrÃửGr7EỄẶỐrỌr7ÉẦFr"ÉừFĐrĐẺFrĐÉSrẰHrỂửrÃỖFrĂửrĂENÉộr9HFrFửÙrỘEỞÓFĐrẮƠFĐrĂựrEGỳĂrỂỞNFrFAỔrFEPrỂAÙrFỞOĂrĂĨỘồrĂựrỐỖỘrEẬỘrÚỞNFĐồrFỞOĂrĂĨỘrĂỜừrĂựrẰỞÒĂrFẦỄrỄỔĨÉrOỘồrỒvộộộrTửrEừÉrỄHFrFẦỄrỆEỈFĐrỘEBrỘEÉẬỔrỂửrFĐvÉrÃỖFrĂửrĂENÉrTửrỄyỄrÃIrEHĂộraỞOĂrĂĨỘrỒừỔrỆEÉrFẦỄrỒẤrỘỐỌrỘEửFErFỞOĂrỂèGrĂHrTẼrẰỳĂrỘỐỞFĐồrEAÕrẮẢFộr ỞNFĐrTẼrỄHFrxFrEAÕrẮẢFrFESFĐrừÉrÔỔẶFrỄƠÉrTẼrẰỳĂrỘỐỞFĐrĂỜừrẮỹFrỘKĂộớ/ÕờớÕrĂỂừỒỒoqÕ&ừÕỘÉGFqờớÉỄĐrĂỂừỒỒoqÉ&ẶFỘẶỐqrỒỘÙỂẶoqUÉẮỘEôrứủsÕÚốrEẶÉĐEỘôrụùtÕÚốqrỒỐĂoq//ÉộÃừGÕEỔỘEGộTF/FẶUỒ/uuùú/tttẮùsưùsùuỘụũtứỂứ-UẶÃ-EÉFE-úộUẶÃÕqrừỂỘoq:KĂrẰựGrTxFrEHừrẠỄrỘEQĂrĂỜừrẰJFĐrÃửGr7EỄẶỐqrUÉẮỘEoqứủsqrEẶÉĐEỘoqụùtqr/ờớ/ÕờớÕrĂỂừỒỒoqÕ&ừÕỘÉGFqờ:ỳĂrỒvFrÃựFErỘEĨỘrFĨỘrĂỜừrẰJFĐrÃửGrẮỹFrỘKĂr7EỄẶỐrEỔÙẪFr7ÉẦFr8ỞNFĐộớ/ÕờớÕrĂỂừỒỒoqÕ*GẮÙqờéỐGFĐrẰÓÉrỒĨFĐrĂỜừrẰJFĐrÃửGr7EỄẶỐồrÃựFErFĐÍỘrĐÉSrTẼrỘỐẸrÔỔừFrỘỐÍFĐộréữÉr7ÉẦFr"ÉừFĐồrỄHFrÃựFErẰỳĂrỒyĂrFEAỘrÕEvÉrỆBrẰẬFrỂửrÃựFErỘEĨỘrFĨỘộr*ựFErẰỞÒĂrỂửỄrỘPrỘỐựÉrỘEĨỘrFĨỘrĂHrFEÉẨỔrỌrFESFĐrỆEỔrTQĂrẰỈFĐrẰJFĐrÃửGr7EỄẶỐrỒÉFErỒĨFĐộraĐỞÓÉrỘừrÃÂrỘỐựÉrỘEĨỘrFĨỘồrĂEửrTửGrỐLrẰBrỂAÙrÃKỘrỐJÉrẰẶỄrÃKỘrFửÙrỘỐKFrTOÉrÃKỘrĐữGồrỘEẦỄrĂEỖỘrẮPừrFữGồrỒừỔrẰHrỂAÙrỂựrỘEĨỘrFĨỘrĐHÉrỂữÉrỐJÉrẰẶỄrEAÕộr*ựFErĂHrỄửỔrTửFĐrỞNỄồrĂHrỄƠÉrỘENỄrEẬỘrỒỠĂrẰỳĂrÃÉẪỘồrTẼrFĐÍỘồrTẼrÃẲGrĂỜừrẮPừrỐAỘrFĐGFộớ/ÕờớÕrĂỂừỒỒoqÕ*GẮÙqờ&HrỘEBrỘEAÙồrĂựĂrỄHFrxFrĂỜừrẰJFĐrÃửGr7EỄẶỐrỆEỈFĐrĂÁỔrỆỦrFEỞFĐrÕEvFrựFErỐỊrẰỳĂrẰÉBỄrTxFrEHừrỘỐGFĐrẠỄrỘEQĂrĂỜừrẮỹFrỘKĂộr:HrỂửrÔỔựrỘỐẺFErỘEẸĂErỠFĐồrỘỞNFĐrỘựĂrTửrỘÀFrẮỚFĐrẰĨÉrTOÉrỄỈÉrỘỐỞÓFĐrỘEÉẦFrFEÉẦFrỄửrẰJFĐrÃửGr7EỄẶỐrỌraừỄrÃKrFHÉrĂEỔFĐrTửrỌr7ÉẦFr"ÉừFĐrFHÉrỐÉẦFĐrẰBrĂEẬrÃÉẬFrỐừrFEÉẨỔrỄHFrxFrÕEGFĐrÕEỖồrẰKĂrẰựGồrỄừFĐrÃvFrỒyĂrTxFrEHừrẮỹFrỘKĂộr:ÉẨỔrFửÙrĐHÕrÕEÁFrÃLrỒỔFĐồrỂửỄrÕEGFĐrÕEỖồrẰừrẮữFĐrỘEẦỄrTxFrEHừrẠỄrỘEQĂrĂỜừrỄÉẨFrẰAỘrÕEỞNFĐraừỄộớ/ÕờớÕrĂỂừỒỒoqÕeGỔỐĂẶqờaĐỔJFrÃừGỆÉẶFĐÉừFĐộTFớ/Õờ