Vai trò của chất xơ với sức khỏeChất xơ còn gọi là xenlulô có trong các loại rau, hoa quả và lương thực.
Chất xơ sau khi đi vào cơ thể không sinh năng lượng, không chứa protein nhưng lại hấp thu nhiều nước và có sức giãn nở nên có tác dụng làm tăng nhanh hoạt động của đường ruột, giúp cơ thể hấp thu những chất dinh dưỡng khác. Ngoài ra, chất xơ còn có tác dụng giúp bài tiết các chất bã và các vi khuẩn độc hại ra ngoài cơ thể. Vì thế, những món ăn chứa chất xơ có thể phòng và chữa trị được bệnh táo bón. Chất xơ có nhiều trong rau quảChất xơ bao gồm loại xơ hòa tan và xơ không hòa tan.
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