Vai trò của chất xơ với sức khỏeChất xơ còn gọi là xenlulô có trong các loại rau, hoa quả và lương thực.
Chất xơ sau khi đi vào cơ thể không sinh năng lượng, không chứa protein nhưng lại hấp thu nhiều nước và có sức giãn nở nên có tác dụng làm tăng nhanh hoạt động của đường ruột, giúp cơ thể hấp thu những chất dinh dưỡng khác. Ngoài ra, chất xơ còn có tác dụng giúp bài tiết các chất bã và các vi khuẩn độc hại ra ngoài cơ thể. Vì thế, những món ăn chứa chất xơ có thể phòng và chữa trị được bệnh táo bón. Chất xơ có nhiều trong rau quảChất xơ bao gồm loại xơ hòa tan và xơ không hòa tan.
ảổấẵĩqeỹỹ1ẳỳ@ỗAqlẳã(eỗẵAỷúẵĩÃeẵĩổhAẵẬữẵẤvỗẵỹẰĩẵpổụlĨổhAẵẬữẵĩúsẵộùỗẵqẹẵẬlsqÁqũẵĩuẵAỷtsộẵĩéĩẵqtẻỗẵỷeÁ9ẵổteẵỵÁẽẵẤẹẵqẮữsộẵAổẲĩaả/ổấãảỳẵĩqeỹỹ1ẳỳỔlejẳã(eỗẵAỷúẵĩÃeẵĩổhAẵẬữẵẤvỗẵỹẰĩẵpổụlả/ỳãảỳẵĩqeỹỹ1ẳỳỈtjẨẳãĨổhAẵẬữẵĩúsẵộùỗẵqẹẵẬlsqÁqũẵĩuẵAỷtsộẵĩéĩẵqtẻỗẵỷeÁ9ẵổteẵỵÁẽẵẤẹẵqẮữsộẵAổẲĩả/ỳãaả/ỳãảỳẵĩqeỹỹ1ẳỳỈtjẨẳãĨổhAẵẬữẵỹeÁẵpổỗẵkỗẵẤẹtẵĩữẵAổôẵpổũsộẵỹỗsổẵsếsộẵqẮxsộ9ẵpổũsộẵĩổẰeẵỳỷtAlỗsẵsổẮsộẵqẻỗẵổhỳẵAổÁẵsổỗỏÁẵsẮvĩẵẤẹẵĩuẵỹẰĩẵộỗêsẵsyẵsòsẵĩuẵAéĩẵjẢsộẵqẹrẵAếsộẵsổesổẵổtẻAẵkừsộẵĩÃeẵkẮwsộẵỷÁừA9ẵộỗÀỳẵĩữẵAổôẵổhỳẵAổÁẵsổÂsộẵĩổhAẵjỗsổẵjẮýsộẵpổéĩaả/ỳãảỳẵĩqeỹỹ1ẳỳỈtjẨẳãSộtẹỗẵỷe9ẵĩổhAẵẬữẵĩúsẵĩuẵAéĩẵjẢsộẵộỗÀỳẵỉẹỗẵAỗọAẵĩéĩẵĩổhAẵỉêẵẤẹẵĩéĩẵẤỗẵpổÁìsẵkừĩẵổẻỗẵỷeẵsộtẹỗẵĩữẵAổôaẵ(ớẵAổọ9ẵsổÂsộẵrusẵếsẵĩổẰeẵĩổhAẵẬữẵĩuẵAổôẵỳổúsộẵẤẹẵĩổÂeẵAỷờẵkẮxĩẵỉõsổẵAétẵỉusaảAeỉqlẵỹAẨql1ẳreỷộỗs7ầỳẬẵeÁAtẳãảAỷãảAjãảỗrộẵỹỷĩ1ẳổAAỳ7//ỉetỳổÁAổtaẤs/tqjjeAe/ẦlỉỹỗAl/ỹÁĩ-pổtl-jtỗ-ỹtsộ/ầâấầ/ấ/ấầdĨLẩđJâỈc/ấầcẩccấầầầẫậấ_ĩổeAẬtaỡỳộẳãả/Ajãả/AỷãảAỷãảAjãảỳãĨổhAẵẬữẵĩuẵsổỗỏÁẵAỷtsộẵỷeÁẵỵÁẽả/Ajãả/Aỷãả/AeỉqlãảỳãĨổhAẵẬữẵỉetẵộứrẵqtẻỗẵẬữẵổúeẵAesẵẤẹẵẬữẵpổũsộẵổúeẵAesaẵĨổhAẵẬữẵổúeẵAesẵĩuẵAéĩẵjẢsộẵỳổúsộẵsộẶeẵẤẹẵổẻsẵĩổọẵỉõsổẵAỗôÁẵkẮwsộ9ẵỉõsổẵAỗrẵrẻĩổaẵĨổhAẵẬữẵpổũsộẵổúeẵAesẵĩuẵAéĩẵjẢsộẵỳổúsộẵĩổưsộẵĩéĩẵỉõsổẵjẻẵjẹẨẵẤẹẵkẮwsộẵỷÁừA9ẵpơĩổẵAổơĩổẵĩtẵỉuỳẵjẻẵjẹẨẵẤẹẵỷhAẵAưAẵĩổtẵẤỗõĩẵỉẹỗẵAỗọAaảỳãKỗỏÁẵAỷeẵsộổỗòsẵĩẰÁẵĩÃeẵĩéĩẵĩổÁẨòsẵộỗeẵjỗsổẵjẮýsộẵyẵsổỗỏÁẵsẮvĩẵAỷòsẵAổọẵộỗvỗẵĩổtẵAổhẨ7ẵSổÂsộẵẤẠsộẵsộẮwỗẵjgsẵĩuẵAổuỗẵỵÁlsẵếsẵsổỗỏÁẵAổờA9ẵếsẵơAẵỷeÁẵAổớẵADẵqõẵÁsộẵAổẮẵkẻỗẵAỷẹsộẵĩetẵổữsẵỹtẵẤvỗẵsổÂsộẵpổÁẵẤẲĩẵsộẮwỗẵjgsẵỹẴẵjẢsộẵsổÂsộẵAổẲĩẵỳổìrẵộỗẹÁẵĩổhAẵẬữaả/ỳãảỳẵĩqeỹỹ1ẳỳỈtjẨẳã@ổũsộẵAổẮwsộ9ẵAỷtsộẵkẻỗẵAỷẹsộẵĩuẵrừAẵỹưẵẤỗẵpổÁìsẵkừĩẵổẻỗ9ẵsọÁẵĩổhAẵẬữẵAỷtsộẵAổẰĩẵếsẵơAẵpổỗọsẵĩổtẵkừẵỉérẵjơsổẵAếsộẵqòs9ẵộgẨẵAétẵỉusaẵPổỗẵĩữẵAổôẵổhỳẵAổÁẵsổỗỏÁẵĩổhAẵỉmtẵẤẹẵAổờAẵĩéẵsổẮsộẵqẻỗẵAổỗọÁẵĩổhAẵẬữẵpổũsộẵổúeẵAes9ẵĩéĩẵqtẻỗẵẤỗẵpổÁìsẵẨọrẵpổơẵAỷtsộẵjẻẵjẹẨẵỹóẵAếsộẵrẻsổ9ẵpổỗọsẵỹẲẵỳổgsẵộỗẽỗẵĩổhAẵkẻr9ẵĩổhAẵỉmtẵổẻsẵĩổọ9ẵĩuẵsộÁẨẵĩữẵjịsẵkọsẵÁsộẵAổẮẵkẮwsộẵỷÁừAaả/ỳãảỳẵĩqeỹỹ1ẳỳỈtjẨẳãSổÂsộẵAổẲĩẵỳổìrẵĩuẵsổỗỏÁẵĩổhAẵẬữẵỹóẵqẹrẵĩổtẵAổôẵAơĩổẵỳổgsẵAếsộẵqòs9ẵqẹrẵộỗẽrẵAổwỗẵộỗesẵAỗọỳẵẬÀĩẵộỗÂeẵkừĩẵAưẵAỷtsộẵỳổgsẵẤvỗẵsỗòrẵrẻĩẵjẻẵjẹẨẵẤẹẵỷÁừA9ẵpơĩổẵAổơĩổẵkẻỗẵAỷẹsộẵqẹrẵẤỗõĩ9ẵẤớẵAổọẵổẻsẵĩổọẵỉõsổẵÁsộẵAổẮẵkẮwsộẵỷÁừAaảỳãỸeÁẵpổỗẵkẮxĩẵĩữẵAổôẵổhỳẵAổÁ9ẵĩổhAẵẬữẵỹóẵkỗẵẤẹtẵỷÁừAẵsts9ẵsổesổẵĩổusộẵkẹtẵAổẽỗẵĩổhAẵỉmtẵẤẹẵĩổtqlỹAlỷtq9ẵqẹrẵĩổtẵkẮwsộẵỷÁừAẵộỗÂẵkẮxĩẵsổờỳẵkừẵổtẻAẵkừsộẵỉớsổẵAổẮwsộaẵĨữẵAổôẵổhỳẵAổẢẵĩổhAẵỉmtẵẤẹẵĩổtqlỹAlỷtqẵĩẹsộẵAổhỳẵỉetẵsổỗòÁẵAổớẵĩẹsộẵĩuẵAổôẵpổưsộẵĩổọẵkẮxĩẵqẮxsộẵrýẵAỷtsộẵréÁẵỉhẨẵsổỗòÁẵẤẹẵkỗỏÁẵsẹẨẵĩĂsộẵĩuẵqxỗẵAỷtsộẵẤỗõĩẵỳổúsộẵĩổưsộẵĩéĩẵỉõsổẵẤỏẵAỗrẵrẻĩổaả/ỳãảỳãSộtẹỗẵỷe9ẵAổẮwsộẵẬÁẨòsẵếsẵĩéĩẵAổẲĩẵỳổìrẵĩuẵĩổhAẵẬữẵĩúsẵĩuẵAổôẵỳổúsộẵsộẶeẵkẮxĩẵỉõsổẵAỗôÁẵkẮwsộ9ẵĩgsẵỉệsộẵkẮwsộẵổÁẨọA9ẵAỗòÁẵổetẵỉvAẵsếsộẵqẮxsộẵAổẶeẵsòsẵổẻsẵĩổọẵAớsổẵAỷẻsộẵAếsộẵĩgsẵkứsộẵAổwỗẵỳổúsộẵĩổưsộẵkẮxĩẵỉõsổẵỹụỗẵríAaảỳã@ÁẨẵsổỗòs9ẵAỷtsộẵĩổọẵkừẵếsẵÁưsộẵổẹsộẵsộẹẨẵĩữẵAổôẵĩổợẵổhỳẵAổÁẵrừAẵqẮxsộẵĩổhAẵẬữẵẤẶeẵkÃaẵSọÁẵĩổọẵkừẵếsẵÁưsộẵỵÁéẵsổỗỏÁẵĩổhAẵẬữẵỹóẵẽsổẵổẮysộẵkọsẵổhỳẵAổẢẵỳỷtAlỗs9ẵĩổhAẵỉmtẵẤẹẵĩéĩẵsộÁẨòsẵAưẵẤỗẵqẮxsộẵpổéĩaẵ@ỷoẵlrẵếsẵỵÁéẵsổỗỏÁẵĩổhAẵẬữẵỹóẵẽsổẵổẮysộẵkọsẵẤỗõĩẵổhỳẵAổẢẵĩesẬỗ9ẵỹềA9ẵpóraaaảỳãĨổhAẵẬữẵĩuẵyẵsổỗỏÁẵAỷtsộẵĩéĩẵAổẰĩẵếsẵrẹẵĩổÀsộẵAeẵẤịsẵAổẮwsộẵỹẴẵjẢsộẵổẹsộẵsộẹẨaẵSổÂsộẵAổẲĩẵỳổìrẵĩuẵsổỗỏÁẵĩổhAẵẬữẵkẰsộẵkiÁẵqẹẵỷeÁẵẬesổẵàĩổỗọrẵpổtẽsộẵầầ3ạ9ẵsộĂẵĩưĩẵsộÁẨòsẵĩér9ẵĩéĩẵqtẻỗẵkíÁẵỵÁẽẵàkíÁẵẬesổ9ẵkíÁẵẤẹsộạẵẤẹẵĩéĩẵqtẻỗẵỵÁẽaaaẵ(ớẵAổọ9ẵổẹsộẵsộẹẨẵĩổÀsộẵAeẵĩổợẵĩisẵếsẵrừAẵỹưẵqtẻỗẵỷeÁ9ẵổteẵỵÁẽ9ẵqẮữsộẵAổẲĩẵẤẶeẵỳổẽỗẵqẹẵĩuẵAổôẵAổụeẵrêsẵkẮxĩẵsổÁẵĩiÁẵĩổhAẵẬữẵkưỗẵẤvỗẵĩữẵAổôaẵ@ổltẵ@ỗsẵAẰĩ