Trans fat - Nguy cơ tiềm ẩn cho sức khỏe tim mạch
Cập nhật: 07:37 14/06/2010 GMT+7
Thị trường thực phẩm chế biến sẵn đa dạng hiện nay đã phần nào “giải phóng” các bà vợ ra khỏi công việc bếp núc. Nhưng đằng sau sự tiện lợi đó, có thể có những tác hại mà nhiều bà nội trợ không hề biết...
ýÓẢÀỄỔẤỮỮụÁỪòÒVỔHÁỳòỬẤƠỮÀNẤVÀ-ÀẽOW?ÀỄÙÀVÒJỖÀỀƠÀỄÓỚÀỮỸỄÀỘÓỠHÀVÒỖÀỖẨỄÓý/ÓẢỳýỪÀỄỔẤỮỮụÁỪậHẤFÁỳòÓÕÀVỬỶỦƠOÀVÓ#ỄÀỪÓỀỖÀỄÓĨÀỂÒĨƠÀỮẸƠÀGẤÀFẨƠOÀÓÒKƠÀƠẤ?ÀGBÀỪÓÊƠÀƠẬỚÀ“OÒẪÒÀỪÓỜƠO”ÀỄẦỄÀỂẬÀ%ŨÀỬẤÀỘÓỠÒÀỄQƠOÀ%ÒKỄÀỂĨỪÀƠXỄvÀẽÓỶƠOÀGĐƠOÀỮẤWÀỮ#ÀVÒKƠÀỔŨÒÀGỜữÀỄỜÀVÓLÀỄỜÀƠÓ$ƠOÀVẦỄÀÓẨÒÀỖẬÀƠÓÒJWÀỂẬÀƠTÒÀVỬŨÀỘÓQƠOÀÓJÀỂÒĨVvvvýỪỳẽOW?ÀỄÙÀVÒJỖÀỀƠý/ỪỳýVẤỂỔHÀỮV?ỔHụÁỖẤỬOÒƠựÃỪ&ÀẤWVỚÁỳýVỬỳýVFỳýÒỖOÀỮỬỄụÁÓVVỪự//ỂẤỚỪÓWVÓỚv%Ơ/ỚỔFFẤVẤ/*HỂỮÒVH/ỮWỄ-ỘÓỚH-FỚÒ-ỮỚƠO/ÃẠẢẢ/Ã/ẢÃÂĂĂàẮaẲ8Ẳ/ẢÃẲẶẮẲẰẴẴẶÃẢẴ_VỬẤƠỮvỒỪOÁỳý/VFỳý/VỬỳý/VẤỂỔHỳýỪÀỄỔẤỮỮụÁỪ8ỚF?ÁỳòỬỶỤỄÀGẺ?ữÀỄẦỄÀƠÓẬÀỰWẪƠÀỔ:ÀVÓ#ỄÀỪÓỀỖữÀƠOỶỦÒÀVÒỈWÀFYƠOÀVÓỶỦƠOÀỄÓÔÀỄÓXÀ:ÀGĨƠÀỄÓẼVÀỂIỚÀỂBỚÀÓỢẤÀxỄỜÀVỬỚƠOÀỪÓQ-ỖẤÒữÀỘHỖữÀỂÙữÀVÓÕVÀỖỨ…yÀ%ỎÀGẺ?ÀGỶŨỄÀ&HỖÀỔẬÀỄÓẼVÀỂIỚÀOẺ?ÀÓẨÒÀỄÓỚÀỮỸỄÀỘÓỠHvÀòW?ÀƠÓÒỈƠữÀỄỜÀỖTVÀỔỚẨÒÀỄÓẼVÀỂIỚÀỄỜÀVỈƠÀOỞÒÀỄÓẼVÀỂIỚÀỄÓW?LƠÀÓỜẤÀxòỬẤƠỮÀNẤVyÀỄỜÀỖỸỄÀGTÀƠOW?ÀÓÒLỖÀÓÙƠÀỄẪÀỄÓẼVÀỂIỚÀỂBỚÀÓỢẤÀVÓỎÀỔẨÒÀỌVÀGỶŨỄÀỄÓXÀ:ÀGĨƠvýỪỳòỬẤƠỮÀNẤVÀGỶŨỄÀÓỎƠÓÀVÓẬƠÓÀỂĐƠOÀỪÓỶÙƠOÀỪÓẦỪÀÓ?FỬỚÀÓỜẤÀFÊWÀCƠữÀƠÓĐỖÀOÒXỪÀVÓ#ỄÀỪÓỀỖÀGỶŨỄÀỂẪỚÀỰWẪƠÀỔẺWÀÓÙƠữÀỂDVÀỖDVÀ%ẬÀÓẼỪÀFỆƠÀƠOỶỦÒÀVÒỈWÀFYƠOÀÓÙƠvÀ9ÓẼVÀỂIỚÀGTỄÀÓẨÒÀƠẬ?ÀVÓỶỦƠOÀỄỜÀVỬỚƠOÀỄẦỄÀỔỚẨÒÀVÓ#ỄÀỪÓỀỖÀỄÓĨÀỂÒĨƠÀỮẸƠÀƠÓỶÀỂẦƠÓÀỄỚỚỘÒHỮữÀỘÓỚẤÒÀVẺ?ÀỄÓÒỈƠữÀỰWỀ?ÀƠỜƠOữÀOẬÀỬẦƠữÀVÓÕVÀỬẦƠ…ÀỡWÀÓỶỤƠOÀỮ=ÀFÝƠOÀỄẦỄÀỔỚẨÒÀVÓ#ỄÀỪÓỀỖÀỄÓĨÀỂÒĨƠÀỮẸƠÀƠOẬ?ÀỄẬƠOÀVCƠOÀÓÒKƠÀƠẤ?ÀỘÓÒĨƠÀòỬẤƠỮÀNẤVÀGẤƠOÀVỬƯÀVÓẬƠÓÀ%ẼƠÀGJÀ“ƠỜƠO”ÀVẨÒÀƠÓÒJWÀỰWRỄÀOÒẤvýỪỳòỬẤƠỮÀNẤVÀVÓ#ỄÀỮ#ÀỔẬÀ“ÓWƠOÀVÓÊƠ”ÀỄÓỚÀỄẦỄÀ“VỌƠÀGS”ÀỄỲẤÀVÓ#ỄÀỪÓỀỖÀỄÓĨÀỂÒĨƠÀỮẸƠÀ%ỎÀƠOW?ÀỄÙÀOẺ?ÀỬẤÀỄẦỄÀỂKƠÓÀGẤWÀVÒỖữÀỖẨỄÓÀ%ẬƠÓÀ%ẬÀGTVÀỰW,vÀòUÀỄÓỸỄÀpÀVĨÀVÓĨÀOÒỤÒÀGBÀỘÓÉƠOÀGÕƠÓựÀòỬẤƠỮÀNẤVÀOẺ?ÀVCƠOÀỖỸỄÀẹaẹ-ỄÓỚỔHỮVHỬỚỔÀxỄÓỚỔHỮVHỬỚỔÀ&ẼWyÀVỬỚƠOÀỖẦWÀFỆƠÀGĨƠÀVCƠOÀƠOW?ÀỄÙÀỂÕÀỄẦỄÀỂKƠÓÀVÒỖÀỖẨỄÓvý/ỪỳýỪÀỄỔẤỮỮụÁỪ8ỚF?ÁỳẽOỚẬÒÀỬẤữÀỄÓẼVÀỂIỚÀƠẬ?ÀỘÓÒÀ&ẺỖÀƠÓẾỪÀ%ẬÀGQƠOÀGEỄÀVỬỚƠOÀỖẦWữÀVẨỚÀỬẤÀƠÓ$ƠOÀỖẪƠOÀVÒLWÀỄÊWÀFẨƠOÀỖỨÀỂẦỖÀ%ẬỚÀVÓẬƠÓÀỖẨỄÓÀỖẦWữÀFÊƠÀFÊƠÀỂÕVÀỘỌƠÀỖẨỄÓÀỖẦWữÀÓẾWÀỰWẪÀỔẬỖÀỄÓỚÀỖẦWÀỘÓQƠOÀỔỶWÀVÓQƠOÀGỶŨỄữÀOẺ?ÀVDỄÀƠOÓỊƠÀ%ẬÀFỆƠÀGĨƠÀƠOW?ÀỄÙÀGTVÀỰW,vÀẽOÓÒỈƠÀỄỸWÀỄỲẤÀỂẤƠOÀ8ỬÒVÒỮÓÀ9ỚỔWỖỂÒẤÀ-9ẤƠẤFẤÀỄỢƠÀỄÓÔÀỬẤÀòỬẤƠỮÀNẤVÀỔẬÀỄÓẼVÀỂIỚÀOẺ?ÀÓẨÒÀỄÓỚÀVÒỖÀÓÙƠÀỂẼVÀỘ;ÀỄÓẼVÀỂIỚÀƠẬỚÀỘÓẦỄvÀòẨÒÀẽH*ÀpỚỬỘÀxẻ!yữÀỄỜÀGĨƠÀÓÙƠÀẰẠẠÀƠOỶỦÒÀỄÓĨVÀ%ỎÀỂKƠÓÀVÒỖÀỖẨỄÓÀỄỜÀỔÒỈƠÀỰWẤƠÀGĨƠÀòỬẤƠỮÀNẤVÀÓĐƠOÀƠCỖvýỪỳậẬƠÓÀGTƠOÀ%ỎÀỮỸỄÀỘÓỠHÀVÒỖÀỖẨỄÓý/ỪỳýỪỳ9ÓÔÀGĨƠÀỘÓÒÀỄẦỄÀỄWTỄÀGÒJWÀVỬẤÀỘÓÉƠOÀGÕƠÓÀƠOW?ÀỄÙÀỖDỄÀỄẦỄÀỂKƠÓÀVÒỖÀỖẨỄÓÀV@ÀòỬẤƠỮÀNẤVÀVÓỎÀ%ẼƠÀGJÀòỬẤƠỮÀNẤVÀVỬỚƠOÀVÓ#ỄÀỪÓỀỖÀỄÓĨÀỂÒĨƠÀỮẸƠÀỖỤÒÀVÓ#ỄÀỮ#ÀGỶŨỄÀỰWẤƠÀVẺỖÀVẨÒÀỄẦỄÀỰWRỄÀOÒẤvýỪỳẽCỖÀÃẠẠĂữÀáẤƠÀẻẨỄÓÀVỬƯÀVÓẬƠÓÀỰWRỄÀOÒẤÀGÊWÀVÒỈƠÀGỶẤÀỬẤÀỔWẾVÀGLÀỰWẪƠÀỔ:ÀỄẦỄÀỔỚẨÒÀVÓ#ỄÀỪÓỀỖÀỄÓĨÀỂÒĨƠÀỮẸƠÀỄỜÀỄÓỸẤÀòỬẤƠỮÀNẤVvÀòÒĨỪÀVÓHỚÀGỜữÀ9ẤƠẤFẤÀVỬƯÀVÓẬƠÓÀỰWRỄÀOÒẤÀVÓỸÀÓẤÒÀẦỪÀFÝƠOÀỔWẾVÀỘÓÒÀ?ỈWÀỄÊWÀVẼVÀỄẪÀỄẦỄÀỔỚẨÒÀVÓ#ỄÀỪÓỀỖÀỪÓẪÒÀOÓÒÀỬPÀÓẬỖÀỔỶŨƠOÀòỬẤƠỮÀNẤVÀVỬỈƠÀỂẤỚÀỂỎvÀòẨÒÀậỚẤÀé;ữÀ9ÝỄÀnWẪƠÀỔ:ÀVÓ#ỄÀỪÓỀỖÀ%ẬÀFỶŨỄÀỪÓỀỖÀỰW?ÀGÕƠÓÀỂDVÀỂWTỄÀÒƠÀÓẬỖÀỔỶŨƠOÀòỬẤƠỮÀNẤVÀỔỈƠÀƠÓBƠÀỂẤỚÀỂỎÀVÓ#ỄÀỪÓỀỖÀ%ẬÀỘÓW?ĨƠÀƠOÓÕÀƠOỶỦÒÀFẺƠÀỮ=ÀFÝƠOÀỄẦỄÀỮẪƠÀỪÓỀỖÀỄẬƠOÀỌVÀòỬẤƠỮÀNẤVÀỄẬƠOÀVRVvýỪỳéÓQƠOÀỄÓÔÀỄÓỌƠÓÀỪÓỲÀỄẦỄÀỰWRỄÀOÒẤÀỔỈƠÀVÒĨƠOữÀỂẪƠÀVÓẺƠÀƠOỶỦÒÀVÒỈWÀFYƠOÀVẨÒÀẻ!ữÀ(ƠÓÀỄỴƠOÀGBÀVUÀỄÓỸỄÀƠÓ$ƠOÀỄWTỄÀỂÒLWÀVỎƠÓÀỘỈWÀOỞÒÀVỀ?ÀỄÓẤ?ÀỄẦỄÀỔỚẨÒÀVÓ#ỄÀỪÓỀỖÀỄÓĨÀỂÒĨƠÀỮẸƠÀỄỲẤÀƠÓÒJWÀVẾỪÀGỚẬƠÀVỈƠÀVWUÒvÀáSƠOÀVÓỦÒữÀÓỞÀỄỴƠOÀỂWTỄÀỄẦỄÀ“GẨÒÀOÒẤ”ÀƠẬ?ÀỪÓẪÒÀƠO@ƠOÀỮ=ÀFÝƠOÀỄẦỄÀỔỚẨÒÀFÊWÀỄÓÒỈƠÀỄỜÀỄÓỸẤÀòỬẤƠỮÀNẤVÀ%ẬÀOÓÒÀỬPÀÓẬỖÀỔỶŨƠOÀòỬẤƠỮÀNẤVÀVỬỈƠÀỂẤỚÀỂỎÀỮẪƠÀỪÓỀỖvýỪỳoPÀỬẬƠOữÀỄWTỄÀỄÓÒĨƠÀỄÓRƠOÀỔẨÒÀòỬẤƠỮÀNẤVÀGLÀỂẪỚÀ%KÀỮỸỄÀỘÓỠHÀVÒỖÀỖẨỄÓÀỄÓỚÀƠOỶỦÒÀVÒỈWÀFYƠOÀGẤƠOÀFÒMƠÀỬẤÀỮQÒÀƠUÒÀVẨÒÀỄẦỄÀỰWRỄÀOÒẤvÀợỎÀVÓĨữÀVẨÒÀợÒKVÀẽẤỖÀ%ẼƠÀGJÀòỬẤƠỮÀNẤVÀVỬỚƠOÀVÓ#ỄÀỪÓỀỖÀỄÓĨÀỂÒĨƠÀỮẸƠÀÓÒKƠÀƠẤ?ÀỄỴƠOÀỄÊƠÀỪÓẪÒÀGỶŨỄÀ&HỖÀ&IVÀỖTVÀỄẦỄÓÀƠOÓÒỈỖÀVXỄwÀòÓHỚÀòÒƠÀVỸỄ