Trans fat - Nguy cơ tiềm ẩn cho sức khỏe tim mạch
Cập nhật: 07:37 14/06/2010 GMT+7
Thị trường thực phẩm chế biến sẵn đa dạng hiện nay đã phần nào “giải phóng” các bà vợ ra khỏi công việc bếp núc. Nhưng đằng sau sự tiện lợi đó, có thể có những tác hại mà nhiều bà nội trợ không hề biết...
ởẺùuẶGữỖỖọtỒẽẼƠGÂtỡẽỔữIỖuÉữƠu-uạẸỚŨuẶÒuƠẼCHuĂIuẶẺÍuỖRẶuFẺĨÂuƠẼHuHxẶẺở/ẺùỡởỒuẶGữỖỖọtỒ2ÂữẲtỡẽẺỀuƠỔQỎIẸuƠẺTẶuỒẺĂHuẶẺBuẰẼBIuỖÁIuẴữuẲxIẸuẺẼDIuIữŨuẴýuỒẺẢIuIwÍu“ẸẼyẼuỒẺÌIẸ”uẶvẶuẰwuÙÕuỔữuFẺĨẼuẶKIẸuÙẼDẶuẰBỒuIỜẶơuạẺQIẸuẴỷIẸuỖữỚuỖTuƠẼDIuGÕẼuẴÌỗuẶÌuƠẺĐuẶÌuIẺÚIẸuƠvẶuẺxẼuHwuIẺẼCỚuẰwuINẼuƠỔÕuFẺKIẸuẺCuẰẼBƠơơơởỒỡạẸỚŨuẶÒuƠẼCHuĂIở/ỒỡởƠữẰGÂuỖƠŨGÂọtHữỔẸẼIộụỒỦuữỚƠÍtỡởƠỔỡởƠẲỡởẼHẸuỖỔẶọtẺƠƠỒộ//ẰữÍỒẺỚƠẺÍơÙI/ÍGẲẲữƠữ/ỤÂẰỖẼƠÂ/ỖỚẶ-FẺÍÂ-ẲÍẼ-ỖÍIẸ/ụúùù/ụ/ùụửủủ!ũ,ừ:ừ/ùụừứũừưựựứụùự_ƠỔữIỖơỄỒẸtỡở/ƠẲỡở/ƠỔỡở/ƠữẰGÂỡởỒuẶGữỖỖọtỒ:ÍẲŨtỡẽỔQỌẶuẴÀŨỗuẶvẶuIẺwuỘỚyIuGƯuƠẺTẶuỒẺĂHỗuIẸQỎẼuƠẼẪỚuẲỢIẸuƠẺQỎIẸuẶẺỆuẶẺỜuƯuẴBIuẶẺẠƠuẰẤÍuẰýÍuẺỊữuờẶÌuƠỔÍIẸuỒẺK-HữẼỗuFÂHỗuẰÒỗuƠẺỀƠuHỐ…ợuÙẾuẴÀŨuẴQÕẶuỦÂHuGwuẶẺẠƠuẰẤÍuẸÀŨuẺxẼuẶẺÍuỖRẶuFẺĨÂơuẽỚŨuIẺẼẪIỗuẶÌuHNƠuGÍxẼuẶẺẠƠuẰẤÍuẶÌuƠẪIuẸỈẼuẶẺẠƠuẰẤÍuẶẺỚŨĐIuẺÌữuờẽỔữIỖuÉữƠợuẶÌuHRẶuẴNuIẸỚŨuẺẼĐHuẺÒIuẶyuẶẺẠƠuẰẤÍuẰýÍuẺỊữuƠẺẾuGxẼuÊƠuẴQÕẶuẶẺỜuƯuẴBIơởỒỡẽỔữIỖuÉữƠuẴQÕẶuẺẾIẺuƠẺwIẺuẰỷIẸuỒẺQÒIẸuỒẺvỒuẺŨẲỔÍuẺÌữuẲẢỚuỳIỗuIẺỷHuẸẼỜỒuƠẺTẶuỒẺĂHuẴQÕẶuẰyÍuỘỚyIuGÀỚuẺÒIỗuẰỵƠuHỵƠuÙwuẺẠỒuẲẮIuIẸQỎẼuƠẼẪỚuẲỢIẸuẺÒIơu;ẺẠƠuẰẤÍuẴNẶuẺxẼuIwŨuƠẺQỎIẸuẶÌuƠỔÍIẸuẶvẶuGÍxẼuƠẺTẶuỒẺĂHuẶẺBuẰẼBIuỖÁIuIẺQuẰvIẺuẶÍÍFẼÂỖỗuFẺÍữẼuƠÀŨuẶẺẼẪIỗuỘỚĂŨuIÌIẸỗuẸwuỔvIỗuƠẺỀƠuỔvI…uĩỚuẺQỌIẸuỖUuẲỞIẸuẶvẶuGÍxẼuƠẺTẶuỒẺĂHuẶẺBuẰẼBIuỖÁIuIẸwŨuẶwIẸuƠỳIẸuẺẼDIuIữŨuFẺẼBIuẽỔữIỖuÉữƠuẴữIẸuƠỔÔuƠẺwIẺuÙẠIuẴCu“IÌIẸ”uƠxẼuIẺẼCỚuỘỚLẶuẸẼữơởỒỡẽỔữIỖuÉữƠuƠẺTẶuỖTuGwu“ẺỚIẸuƠẺẢI”uẶẺÍuẶvẶu“ƠÊIuẴM”uẶỠữuƠẺTẶuỒẺĂHuẶẺBuẰẼBIuỖÁIuÙẾuIẸỚŨuẶÒuẸÀŨuỔữuẶvẶuẰDIẺuẴữỚuƠẼHỗuHxẶẺuÙwIẺuÙwuẴNƠuỘỚỪơuẽOuẶẺRẶujuƠBuƠẺBuẸẼỌẼuẴýuFẺAIẸuẴỀIẺộuẽỔữIỖuÉữƠuẸÀŨuƠỳIẸuHRẶuá,á-ẶẺÍGÂỖƠÂỔÍGuờẶẺÍGÂỖƠÂỔÍGuỦẠỚợuƠỔÍIẸuHvỚuẲẮIuẴBIuƠỳIẸuIẸỚŨuẶÒuẰỀuẶvẶuẰDIẺuƠẼHuHxẶẺơở/ỒỡởỒuẶGữỖỖọtỒ:ÍẲŨtỡạẸÍwẼuỔữỗuẶẺẠƠuẰẤÍuIwŨuFẺẼuỦÀHuIẺÃỒuÙwuẴKIẸuẴỹẶuƠỔÍIẸuHvỚỗuƠxÍuỔữuIẺÚIẸuHyIẸuƠẼĐỚuẶẢỚuẲxIẸuHỐuẰvHuÙwÍuƠẺwIẺuHxẶẺuHvỚỗuẲẢIuẲẢIuẰỀƠuFÊIuHxẶẺuHvỚỗuẺÃỚuỘỚyuGwHuẶẺÍuHvỚuFẺKIẸuGQỚuƠẺKIẸuẴQÕẶỗuẸÀŨuƠỵẶuIẸẺẨIuÙwuẲẮIuẴBIuIẸỚŨuẶÒuẴNƠuỘỚỪơuạẸẺẼẪIuẶRỚuẶỠữuẰữIẸu:ỔẼƠẼỖẺu;ÍGỚHẰẼữu-;ữIữẲữuẶỊIuẶẺỆuỔữuẽỔữIỖuÉữƠuGwuẶẺẠƠuẰẤÍuẸÀŨuẺxẼuẶẺÍuƠẼHuẺÒIuẰẠƠuFỨuẶẺẠƠuẰẤÍuIwÍuFẺvẶơuẽxẼuạÂỤujÍỔFuờàỬợỗuẶÌuẴBIuẺÒIuưúúuIẸQỎẼuẶẺBƠuÙẾuẰDIẺuƠẼHuHxẶẺuẶÌuGẼẪIuỘỚữIuẴBIuẽỔữIỖuÉữƠuẺỷIẸuIỳHơởỒỡ2wIẺuẴNIẸuÙẾuỖRẶuFẺĨÂuƠẼHuHxẶẺở/ỒỡởỒỡ;ẺỆuẴBIuFẺẼuẶvẶuẶỚNẶuẴẼCỚuƠỔữuFẺAIẸuẴỀIẺuIẸỚŨuẶÒuHỵẶuẶvẶuẰDIẺuƠẼHuHxẶẺuƠSuẽỔữIỖuÉữƠuƠẺẾuÙẠIuẴCuẽỔữIỖuÉữƠuƠỔÍIẸuƠẺTẶuỒẺĂHuẶẺBuẰẼBIuỖÁIuHỌẼuƠẺTẶuỖTuẴQÕẶuỘỚữIuƠÀHuƠxẼuẶvẶuỘỚLẶuẸẼữơởỒỡạỳHuụúúủỗu.ữIuàxẶẺuƠỔÔuƠẺwIẺuỘỚLẶuẸẼữuẴẢỚuƠẼẪIuẴQữuỔữuGỚÃƠuẴĐuỘỚyIuGƯuẶvẶuGÍxẼuƠẺTẶuỒẺĂHuẶẺBuẰẼBIuỖÁIuẶÌuẶẺRữuẽỔữIỖuÉữƠơuẽẼBỒuƠẺÂÍuẴÌỗu;ữIữẲữuƠỔÔuƠẺwIẺuỘỚLẶuẸẼữuƠẺRuẺữẼuvỒuẲỞIẸuGỚÃƠuFẺẼuŨẪỚuẶẢỚuƠẠƠuẶyuẶvẶuGÍxẼuƠẺTẶuỒẺĂHuỒẺyẼuẸẺẼuỔJuẺwHuGQÕIẸuẽỔữIỖuÉữƠuƠỔẪIuẰữÍuẰẾơuẽxẼu2ÍữuaỨỗu;ỞẶuéỚyIuGƯuƠẺTẶuỒẺĂHuÙwuẲQÕẶuỒẺĂHuỘỚŨuẴỀIẺuẰỵƠuẰỚNẶuẼIuẺwHuGQÕIẸuẽỔữIỖuÉữƠuGẪIuIẺýIuẰữÍuẰẾuƠẺTẶuỒẺĂHuÙwuFẺỚŨBIuIẸẺỀuIẸQỎẼuẲÀIuỖUuẲỞIẸuẶvẶuỖyIuỒẺĂHuẶwIẸuÊƠuẽỔữIỖuÉữƠuẶwIẸuƠLƠơởỒỡaẺKIẸuẶẺỆuẶẺÊIẺuỒẺỠuẶvẶuỘỚLẶuẸẼữuGẪIuƠẼBIẸỗuẰyIuƠẺÀIuIẸQỎẼuƠẼẪỚuẲỢIẸuƠxẼuàỬỗuỮIẺuẶPIẸuẴýuƠOuẶẺRẶuIẺÚIẸuẶỚNẶuẰẼĐỚuƠẾIẺuFẪỚuẸỈẼuƠĂŨuẶẺữŨuẶvẶuGÍxẼuƠẺTẶuỒẺĂHuẶẺBuẰẼBIuỖÁIuẶỠữuIẺẼCỚuƠÃỒuẴÍwIuƠẪIuƠỚOẼơu.MIẸuƠẺỎẼỗuẺỈuẶPIẸuẰỚNẶuẶvẶu“ẴxẼuẸẼữ”uIwŨuỒẺyẼuIẸSIẸuỖUuẲỞIẸuẶvẶuGÍxẼuẲẢỚuẶẺẼẪIuẶÌuẶẺRữuẽỔữIỖuÉữƠuÙwuẸẺẼuỔJuẺwHuGQÕIẸuẽỔữIỖuÉữƠuƠỔẪIuẰữÍuẰẾuỖyIuỒẺĂHơởỒỡẹJuỔwIẸỗuẶỚNẶuẶẺẼBIuẶẺLIẸuGxẼuẽỔữIỖuÉữƠuẴĐuẰyÍuÙDuỖRẶuFẺĨÂuƠẼHuHxẶẺuẶẺÍuIẸQỎẼuƠẼẪỚuẲỢIẸuẴữIẸuẲẼEIuỔữuỖKẼuIOẼuƠxẼuẶvẶuỘỚLẶuẸẼữơuịẾuƠẺBỗuƠxẼuịẼDƠuạữHuÙẠIuẴCuẽỔữIỖuÉữƠuƠỔÍIẸuƠẺTẶuỒẺĂHuẶẺBuẰẼBIuỖÁIuẺẼDIuIữŨuẶPIẸuẶẢIuỒẺyẼuẴQÕẶuỦÂHuỦẤƠuHNƠuẶvẶẺuIẸẺẼẪHuƠỜẶớuẽẺÂÍuẽẼIuƠRẶ