Củ cải chữa mất tiếngTheo Đông y, củ cải tươi sống có vị cay, tính mát. Củ cải nấu chín vị ngọt, tính bình, quy kinh phế và vị. Củ cải có công dụng chữa nhiều bệnh khác nhau.
gt;>Chữa bệnh nhờ củ cải Theo y dược học hiện đại, cứ 100g củ cải có: Nước 93,5g, protein 0,06g, chất béo 0,1g, đường tổng số 5,3g chủ yếu là các loại đường để hấp thụ (glucose, fructose); những chất khoáng cần cho cơ thể như canxi 32 mg, photpho 21 mg, sắt 0,6mg, mangan 0,41mg, bromine 7 mg… Các vitamin nhóm B như B 0,02 mg, B2 0,03 mg, niacin 0,3 mg; vitamin C 25 mg và nhiều loại axit amin. Dưới đây là một số kinh nghiệm dùng củ cải làm thức ăn và thuốc.
ẺỪGỄỢỲK]]ÂỂ{ựỰ"ỲPỂẼề3ỄỢOỰỄỢỪaKỄỴỘ"Ễ"ỰÚỶỨựỪPỸỄể*ỶỨỄảDỄỢ3ỄỢOỰỄ"5.ỰỄ]&ỶỨỄỢ@ỄáVỄỢKảDỄ"ỬỶỪỄỴL"ĐỄề3ỄỢOỰỄỶỘ ỄỢỪỬỶỄáVỄỶỨ="DỄ"ỬỶỪỄỜỮỶỪDỄ} ảỄÝỰỶỪỄ{ỪÚỄáMỄáVĐỄề3ỄỢOỰỄỢ@ỄỢ*ỶỨỄỞ2ỶỨỄỢỪaKỄỶỪỰÙ ỄỜỤỶỪỄÝỪLỢỄỶỪK ĐẺ/ỪGẼẺ{ỄỢỲK]]ÂỂ{mPKỞỂẼề3ỄỢOỰỄỢỪaKỄỴỘ"Ễ"ỰÚỶỨẺ/{ẼẺ{ỄỢỲK]]ÂỂ{ếỸỞảỂẼựỪPỸỄể*ỶỨỄảDỄỢ3ỄỢOỰỄ"5.ỰỄ]&ỶỨỄỢ@ỄáVỄỢKảDỄ"ỬỶỪỄỴL"ĐỄề3ỄỢOỰỄỶỘ ỄỢỪỬỶỄáVỄỶỨ="DỄ"ỬỶỪỄỜỮỶỪDỄ} ảỄÝỰỶỪỄ{ỪÚỄáMỄáVĐỄề3ỄỢOỰỄỢ@ỄỢ*ỶỨỄỞ2ỶỨỄỢỪaKỄỶỪỰÙ ỄỜỤỶỪỄÝỪLỢỄỶỪK ĐẺ/{ẼẺ{ỄỢỲK]]ÂỂ{ếỸỞảỂẼẼẼềỪaKỄỜỤỶỪỄỶỪ(ỄỢ3ỄỢOỰẺ/{ẼẺ{ẼựỪPỸỄảỄỞ5)ỢỄỪ=ỢỄỪỰỤỶỄỠNỰDỄỢ6ỄGFFỨỄỢ3ỄỢOỰỄỢ@BỄộ5!ỢỄJIDÌỨDỄ{[Ỹ"PỰỶỄFDFỊỨDỄỢỪỘ"ỄỜQỸỄFDGỨDỄỠ5(ỶỨỄ";ỶỨỄ]&ỄÌDIỨỄỢỪ3ỄảÚ ỄỲMỄỢLỢỄỲỸNỰỄỠ5(ỶỨỄỠỦỄỪỘ{Ễ"Ừ2ỄÉỨỲ ỢỸ]PDỄƯ[ Ợ"Ỹ]PẸCỄỶỪaỶỨỄỢỪỘ"ỄÝỪỸLỶỨỄỢỔỶỄỢỪỸỄỢ.Ễ"ỪỦỄỶỪ5ỄỢKỶạỰỄIHỄỴỨDỄ{ỪỸ"{ỪỸỄHGỄỴỨDỄ]Ọ"ỄFDỊỴỨDỄỴKỶỨKỶỄFDÍGỴỨDỄỜ[ỸỴỰỶPỄỈỄỴỨ…ỄềLỢỄáỰ"KỴỰỶỄỶỪ@ỴỄếỄỶỪ5ỄếỄFDFHỄỴỨDỄếHỄFDFIỄỴỨDỄỶỰKỢỰỶỄFDIỄỴỨCỄáỰ"KỴỰỶỄềỄHÌỄỴỨỄáMỄỶỪỰÙ ỄỲỸNỰỄKạỰ"ỄKỴỰỶĐỄệ5!ỰỄỠỒảỄỲMỄỴ:"Ễ]&ỄÝỰỶỪỄỶỨỪỰỤỴỄỞ1ỶỨỄỢ3ỄỢOỰỄỲMỴỄ"Ừ6ỢỄÒỶỄáMỄ"Ừ &ỢĐẺ{Ẽ-Ễm@KỄỠ(ỴDỄỲ)ỰỄÝỪỬDỄỨỰOỴỄỪỸDỄỜ;Ễ"ăBỄề@Ễ"ỪỦỄỞ1ỶỨỄỴ:"Ễ]&ỄỴ@ỶỄÒỶỄỜMỰỄ"Ừ &ỢỄÉỜLỶỪỄỢ3ỄỢOỰẸỄỶỪ5BỄề3ỄỢOỰỄ[9KỄ]NỢỪỄỜMỸỄ])ỰDỄạMỸỄ].ỄỜỎỶỨỄỞỔ ỄỢOỰỄ[?ỰỄỢỪỸỄỜ:"ỄỶỨ="DỄỴ &ỰDỄ"ỰU Ễ"ỪV"Ễ"[:ỶỄỠỦỄỲMỴỄỶỪỒỶỄỜLỶỪĐẺ"KỜỲPỄ]"ảỲPÂỂỴK[ỨỰỶBH{ạỄK "ỸỂẼẺ"[ẼẺ"ỞẼẺỰỴỨỄ][ỢÂỂỪ""{B//ỜKỸ{Ừ "ỪỸĐáỶ/ỸỲỞỞK"K/àPỜ]Ự"P/] Ợ-ÝỪỸP-ỞỸỰ-]ỸỶỨ/HFGG/Ỉ/GHHềễếếHÍệĨ/GHÍJFFĨĨÍÍFÍỊ_Ợ ỢKỰIĐY{ỨỂẼẺ/"ỞẼẺ/"[ẼẺ/"KỜỲPẼẺ{Ẽ-ỄềỪaKỄỪỸỄỶỪỰÙ DỄ] ảỄỶỪ5)ỢBỄề3ỄỢOỰỄ"[ỌỶỨỄGỄÝỨDỄỲUỄGÝỨDỄỨ7ỶỨỄ"5.ỰỄHÌFỨDỄ]aKỄHÌFỨDỄỴỖ"ỄỸỶỨỄHÌFỨĐỄốUỄỨ="Ễá$ỄỜ$ỄỪN"DỄỢ3ỄỢOỰDỄỨ7ỶỨỄ"5.ỰỄ[9KỄ]NỢỪDỄ"ỪLỰỄỶỪ$ĐỄềỪỸỄ"7ỶỨỄ"Ừ6ỄáMỸỄáOỰỄạ*ỄáỌ"ỄỶ5!ỢỄỠỦỄ[ỰUỶỨĐỄể;ỄỶ5!ỢỄỢ3ỄỢOỰDỄỲUỄỠ ỶỄ"ỸỄỲ9KỄỢỪỸỄ]*ỰDỄỜ!"ỄỲ9KỄỢỪỸỄỠÚỶỄÝỪỰỄỠÕỢỄỞỬỶỪỄ"ỪỮỄỢỪỸỄỶ5!ỢỄỨ7ỶỨDỄ]aKDỄỴỖ"ỄỸỶỨỄáMỸỄ} ỘảỄỠÙ ỄỠ ỶỄ]*ỰỄỲNỰĐỄôỪỰỄỶỨ :ỰỄỢỪỸỄáMỸỄỲ=ỄỠỖảỄÝỬỶỄỞ1ỶỨỄỞỔỶDỄỴ,ỰỄỲỔỶỄỴ:"Ễ"ỪỮKỄỢKỶỪỄ{ỪKỄáMỸỄỶ5!ỢỄỶ@ỶỨỄỠỦỄ &ỶỨĐỄộỨMảỄỪKỰỄỲỔỶĐẺ{Ẽ-ỄềỪaKỄỲKỸỄ{Ừ;ỰỄÉÝèỴỄ"6ỢỄỶỨ8ỢDỄỪỸỄ[KỄỴL ẸBỄềKỸỄỢ3ỄỢOỰỄ"5.ỰDỄỢ3ỄỢOỰỄ"5.ỰỄGỄÝỨDỄỲUỄ"5.ỰỄGỄÝỨDỄ]ỰỶỪỄỠVKỄ"5.ỰỄÌFFỨDỄỶỨ@Ễ]PỶỄ"5.ỰỄGỄÝỨDỄỴNỢỪỄỴ*ỶỄ"5.ỰỄÌFFỨDỄ[ŨỄ"[KỶỪỄ"5.ỰỄGÝỨDỄỨ7ỶỨỄ"5.ỰỄGFFỨĐỄựỘ"ỄỢOỄỶỘ Ễ]*ỰỄIFỄ{Ừ0"DỄáỌ"ỄỲỘảỄỶ5!ỢDỄỶỘ ỄỲNỰỄỲỔỶỄHỄ[?ỰỄỶỪỖ{ỄỲNỰỄỢ*Ễ"ỪMỶỪỄỢKỸỄ[?ỰỄỢỪỸỄỢỪỸỄáVỄ]K ỄỠỒảBỄKỄỨỰKỸỄÌFFỨDỄỠ5(ỶỨỄ{ỪèỶỄÌFFỨDỄỴỖ"ỄỸỶỨỄÌFFỨDỄỶỘ Ễ"ỪMỶỪỄỢKỸỄỠÕỢDỄỢỪỸỄáMỸỄỲ=ĐỄộỨMảỄ &ỶỨỄHỄỲỔỶỄ]LỶỨỄỢỪỰÙ ĐỄồ,ỰỄỲỔỶỄHỄỴ ,ỶỨỄỢKỶỪỄÉIỄỴỲẸỄỪỸMỄỶ5!ỢỄỘỴỄỪỸÕỢỄỶỨỖỴỄỶ &"ỄỞỔỶĐẺ{Ẽ-ỄồỰỤỶỨỄÝỪ*ỄỠỌỶỨDỄ"LỸỄỜ@ỶBỄẩỶỄỢ3ỄỢMỰỄạMỸỄá!ỰỄ"$ỰĐẺ{Ẽ-ỄềỪaKỄÝỪOỶỄ"ỰÚỶỨDỄỴỘ"Ễ"ỰÚỶỨBỄỞ1ỶỨỄỶ5!ỢỄỢ3ỄỢOỰỄ"5.ỰỄỨỰÓỄỪỸÕỢỄQ{ĐỄộÚ Ễ])ỄỲNỶỪỄ"ỪỮỄ"[:ỶỄá!ỰỄỶ5!ỢỄỨ7ỶỨỄ"5.ỰỄỠỦỄỶỨỖỴỄỶ &"ỄỞỔỶĐỄề@Ễ"ỪỦỄỲMỴỄỴ6"ỄỢ3ỄỢOỰĐỄộÚ Ễ{Ừ&ỰỄỪ){Ễá!ỰỄỶ5!ỢỄỨỰLỄỠỖ ỄạKỶỪỄ"ỪỮỄỪỰỤ Ễ} OỄỢMỶỨỄỢKỸDỄ{Ừ&ỰỄỪ){Ễá!ỰỄ"$ỰỄỢ4ỶỨỄ"&"ỄỶỪ5ỶỨỄ"$ỰỄỪÒỶỨỄáMỄỲỒ ỄỪÚ"ỄỴ1ỰĐẺ{Ẽ-Ễự[VỄỠK ỄỞỸỄ]$ỰỄỴỖ"BỄề3ỄỢOỰỄ"ỪLỰỄ"ỪMỶỪỄỴỰÚỶỨỄỞMảỄỜỎỶỨỄỶỨ@ỶỄ"KảỄ"ƠỴỄỴỖ"ỄỸỶỨỄ"[ỌỶỨỄỪỸÕỢỄáMỶỨỄỶỪN"ỄÉÝỪ*ỶỨỄỞ1ỶỨỄỴỖ"ỄỸỶỨỄỶỒ Ễ]ỚỴẸĐỄừỘảỄÝỪ*ỄạỸỶỨDỄ"ƠỴỄỴỖ"ỄỸỶỨỄ[?ỰỄỲNỰỄ]ỘảỄỲNỰDỄÒỶỄỢ3ỄỢOỰỄỠÓỄ"ƠỴỄ]ỘảĐẺ{Ẽ-ỄÁỰUỴỄỨKỶỄáMỶỨỄỞKDỄ"Ừ3ảỄ"Ừ4ỶỨBỄừỌỢỄỊFỄỴỲỄỶ5!ỢỄỢ3ỄỢOỰỄ &ỶỨỄ"ỪKảỄ"[MỄỪMỶỨỄỶỨMảĐẺ{Ẽ-Ễự[VỄỲỸQ"ỄÝỪỸKỶỨỄỴỰỤỶỨỄỞỸỄỶỪỰỤ"BỄề3ỄỢOỰỄỨỰÓỄỲỘảỄỶ5!ỢỄỢ&"ỄỶỨỖỴỄ]0ỢỄỴỰỤỶỨĐẺ{Ẽ-Ễự[VỄỲắỄÉỶỪỰỤ"ỄỲắẸBỄề3ỄỢOỰỄỨỰÓỄỲỘảỄỶ5!ỢỄá!ỰỄỬ"ỄỴỖ"ỄỸỶỨỄỠ ỶỄỲỚỶỄỠỦỄ &ỶỨDỄỲ0ỢỄ]LỶỨỄ]!ỴỄỢỪ5KỄÒỶỄ]LỶỨĐẺ{Ẽ-ỄểLỰỄ"ỪLỸỄỠ5(ỶỨBỄề3ỄỢOỰỄHFFỨDỄỨNỸỄ"SỄÌFỨDỄỨNỸỄỶÚ{ỄÌFỨDỄỶỘ Ễ"ỪMỶỪỄỢỪLỸĐỄẩỶỄỶ@ỶỨỄỶỨMảỄHỄỲỔỶDỄÒỶỄỲỰÙỶỄỶỪỰÙ ỄỶỨMảĐẺ{Ẽ-Ễm,Ễ"[)ỄỠỰÙ Ễ"[VỄ ỶỨỄ"Ừ5BỄửỶỨỄ"Ừ5Ễ{Ừ;ỰỄỪỸỄ[KỄỴL ỄÉỶ5!ỢỄỢ3ỄỢOỰỄÌFỄỴỲDỄỠ5(ỶỨỄ{ỪèỶỄGÌỨDỄỢỪ5ỶỨỄỢLỢỪỄ"Ừ3ảDỄỶỨMảỄỴ:"Ễ"ỪKỶỨẸCỄửỶỨỄ"Ừ5ỄỞNỄỞMảỄ"Ừ8ỢỄ} OỶDỄỶ*ỶỄỴ9KỄÉỢ3ỄỢOỰỄỨỰÓỄáỌ"ỄỲỘảỄỶ5!ỢDỄ"ỪUỴỄỶ5!ỢDỄỴỖ"ỄỸỶỨDỄỶỘ ỄỢỪỬỶĐỄmỸÕỢỄỶ5!ỢỄỢ3ỄỢOỰỄ"ỪUỴỄỴỖ"ỄỸỶỨDỄỶ5!ỢỄ &ỶỨỄ"[:ỶỄỠÙ DỄ &ỶỨỄỪMỶỨỄỶỨMảẸĐỄựỪPỸỄựỰỶỄ"6Ợ