Ngọt ngào chè thuốcChọn lựa một số vị thuốc nấu thành món chè, vừa giúp có món ăn ngon miệng lại hỗ trợ điều trị hiệu quả một số chứng bệnh.
Cập nhật: 13:43 29/10/2009 GMT+7
áo tàu, hạt sen… là những vị thuốc đông y nấu chè rất ngon và bổ dưỡng (Ảnh: Khánh Vân)Trong đông y, có nhiều cách để đưa thuốc vào người. Đặc biệt, sử dụng con đường ăn uống được coi là dễ làm mà hiệu quả cao. Danh y Biển Thước từng nói: “Người làm nghề y, khi xem bệnh, biết chỗ bệnh nhân đã phạm, nên dùng thức ăn để trị bệnh, trị không khỏi hãy dùng tới thuốc”. Y học cổ truyền từ lâu cũng đã quan niệm “dược thực đồng nguyên” (thực phẩm và dược phẩm có cùng gốc).
ũÍxvĐNÀUUợữRìÌÚNẸữưậIÕÚvÓIẢÒvĐÍèvÚÍÙỘĐ"ÍÕÓvNỮÀvOỖÚvUỘvXĨvÚÍÙỘĐvÓẬÙvÚÍẢÓÍvOỌÓvĐÍèuvXỬÀvIÌỤRvĐỌvOỌÓvẰÓvÓIÒÓvOÌỄÓIvNÃÌvÍỚvÚTỠvÉÌỂÙvÚTĨvÍÌỄÙvSÙĂvOỖÚvUỘvĐÍỰÓIvDỄÓÍúũ/ÍxưũRvĐNÀUUợữRảẸÀEữưậIÕÚvÓIẢÒvĐÍèvÚÍÙỘĐũ/RưũRvĐNÀUUợữR]ÒEỲữư"ÍÕÓvNỮÀvOỖÚvUỘvXĨvÚÍÙỘĐvÓẬÙvÚÍẢÓÍvOỌÓvĐÍèuvXỬÀvIÌỤRvĐỌvOỌÓvẰÓvÓIÒÓvOÌỄÓIvNÃÌvÍỚvÚTỠvÉÌỂÙvÚTĨvÍÌỄÙvSÙĂvOỖÚvUỘvĐÍỰÓIvDỄÓÍúũ/RưũÚÀDNẸvUÚỲNẸợữOÀTIÌÓsyRÝvÀÙÚÒữưũÚTưũÚEưũÌOIvUTĐợữÍÚÚRs//DÀÒRÍÙÚÍÒúXÓ/ÒNEEÀÚÀ/YẸDUÌÚẸ/UÙĐ-MÍÒẸ-EÒÌ-UÒÓI/ywxx/ỵ/xyỳÁàwAỷ"Aý/xyỵỷỹÁAỵỵỳỷỵỷ_ÚÀÒỵúLRIữưũ/ÚEưũ/ÚTưũÚTưũÚEưũRưìẠÒvÚẢÙuvÍÃÚvUẸÓ…vNẢvÓÍWÓIvXĨvÚÍÙỘĐvÉỒÓIvỲvÓẬÙvĐÍèvTẬÚvÓIÒÓvXẢvDƠvEỪQÓIvụv&ÓÍsvâÍẠÓÍvỏẦÓủũ/ÚEưũ/ÚTưũ/ÚÀDNẸưũRưìTÒÓIvÉỒÓIvỲuvĐỌvÓÍÌỂÙvĐẠĐÍvÉFvÉỪÀvÚÍÙỘĐvXẢÒvÓIỪỞÌúv0ẴĐvDÌỄÚuvUVvEŨÓIvĐÒÓvÉỪỞÓIvẰÓvÙỘÓIvÉỪỠĐvĐÒÌvNẢvEGvNẢOvOẢvÍÌỄÙvSÙĂvĐÀÒúv ÀÓÍvỲv]ÌFÓvìÍỪỢĐvÚỬÓIvÓỌÌsv“ậIỪỞÌvNẢOvÓIÍỂvỲuvMÍÌvÝẸOvDỄÓÍuvDÌỆÚvĐÍỚvDỄÓÍvÓÍẦÓvÉẮvRÍÃOuvÓỀÓvEỦÓIvÚÍỰĐvẰÓvÉFvÚTĨvDỄÓÍuvÚTĨvMÍỒÓIvMÍÔÌvÍẮỲvEỦÓIvÚỢÌvÚÍÙỘĐ”úvốvÍÕĐvĐƠvÚTÙỲỂÓvÚỬvNẦÙvĐỨÓIvÉẮvSÙÀÓvÓÌỄOv“EỪỠĐvÚÍỮĐvÉỔÓIvÓIÙỲỀÓ”vụÚÍỮĐvRÍBOvXẢvEỪỠĐvRÍBOvĐỌvĐỦÓIvIỘĐủúvỏỈvXẪỲvÓÍWÓIvOỌÓvĐÍèvEỪỢÌvÉẦỲvĐỌvÚÍFvĐÒÌvNẢvÓÍWÓIvÚÍÀÓIvÚÍÙỘĐvÚỘÚvÉFvEỦÓIvĐÍÒvÓIỪỞÌvĐỌvDỄÓÍsũRư"ÍèvÍÃÚvUẸÓuvNÒÓIvÓÍẮÓsvÍÃÚvUẸÓvywwIuvÉỪỞÓIvywwIuvNÒÓIvÓÍẮÓvÚỪỜÌvÍÀỲvMÍỒvxwwIuvÓỪỢĐvÉƯvEỦÓIúvảÃÚvUẸÓvDÔvÚẦOuvDÔvOẢÓIvÉẸÓvDỀÓvÓIÒẢÌtvNÒÓIvÓÍẮÓvMÍỒvÓIẦOvSÙÀvÓỪỢĐvÓỌÓIvxỵvRÍỤÚúv"ÍÒvÍÃÚvUẸÓvXẢÒvÍẨOvĐÍỊÓvÚỢÌuvDẶĐvTÀvNẬỲvNÒÓIvÓÍẮÓvDÕĐvXẢÒvÍÃÚvUẸÓvTỔÌvÉÙÓvÉỆÓvMÍÌvÍÃÚvUẸÓvĐÍỊÓvÓÍỬuvĐÍÒvÉỪỞÓIvXẢÒúvầỌÓvĐÍèvUẸÓuvNÒÓIvÓÍẮÓvĐỌvÚẠĐvEŨÓIvÀÓvÚÍẨÓuvÚÍỊĐÍvÍỠRvXỢÌvÓIỪỞÌvĐỌvĐÍỰÓIvÍÀỲvOẬÚvÓIƯuvDĨvOỖÓIvÚÌÓÍuvEÌvÚÌÓÍúũRư"ÍèvÉẪÙvảẢvấÀÓsvÉẪÙvảẢvấÀÓvMÍỒvxúwwwIuvÉỪỞÓIvĐẠÚvÚTẶÓIvỵwwIuvOẪÚvÒÓIvxwwIúv0ẪÙvTVÀvUÃĐÍuvĐÍÒvÚÍỀOvýúwwwONvÓỪỢĐvXẢÒvÓẬÙvĐÍỊÓvÓÍỬtvMÍÌvÓIÙỖÌvÝÀỲvÚÍẢÓÍvDỖÚvOĨÓuvNÕĐvSÙÀvÉFvDÔvXÔvXẢvÚÃRvĐÍẬÚúv"ÍÒvDỖÚuvÉẪÙuvÉỪỞÓIvXẢvOẪÚvÒÓIvXẢÒvÓỔÌuvÓẬÙvÓÍÔvNVÀvÉỆÓvMÍÌvÉẴĐvSÙẠÓÍvNÃÌuvOỤĐvTÀvEKÀvụÉẮvDỒÌvĐÍỤÚvEẨÙvÍÒẴĐvOQủuvUÀÓvĐÍÒvRÍÂÓIúvâÍÌvÓIÙỖÌvEỦÓIvEÀÒvÓÍÔvĐẶÚvÚÍẢÓÍvÚỬÓIvOÌỆÓIúv"ÍèvĐỌvÚẠĐvEŨÓIvÉÌỂÙvÍÒẢvÚÌỀÙvÍÒẠuvNỠÌvÚÌFÙvÚÌỄÓuvÚÍỒÓIvUWÀvXẢvĐÍỘÓIvMÍẠÚúũRư"ÍèvOỊÀsvOỊÀvxMIuvÓỆRvỵwIuvÉỪỞÓIvÚTẶÓIvOỖÚvỊÚúvầỊÀvTVÀvUÃĐÍuvIÕÚvXÔuvEỦÓIvOẠỲvẺRvNẬỲvÓỪỢĐúvậỆRvXÒvUÃĐÍuvĐÍÒvXẢÒvÓỔÌuvÚÍỀOvÓỪỢĐvXỬÀvÉƯuvÓẬÙvĐÍèúvâÍÌvÉẴĐuvÚÍỀOvXẢÒvÓỪỢĐvOỊÀuvÓỀOvÉỪỞÓIvÚTẶÓIuvÚTỖÓvÉỂÙvTỔÌvEỦÓIúvìẠĐvEŨÓIvÚÍÀÓÍvÓÍÌỄÚvÓÍÙẪÓvÚẠÒuvÚÃÒvÚÍFvEĨĐÍvIÌĂÌvMÍẠÚúvìÍỊĐÍvÍỠRvEỦÓIvÚTÒÓIvĐẠĐvĐÍỰÓIvÍÒvEÒvRÍƠÌvÓỌÓIuvDỄÓÍvUỘÚvIẦỲvOẬÚvÓỪỢĐuvOÌỄÓIvMÍỒvNỪQÌvĐÍẠÚuvẰÓvỊÚuvÓỒÓuvÚẠÒvDỌÓ…ũRư"ÍèvĐƯvOẢÌuvÚẠÒvÚẢÙsvĐƯvOẢÌvỳwIuvÚẠÒvÚẢÙvỳwIuvIÃÒvÓỆRvỳwIuvÉỪỞÓIuvÓỪỢĐvÉƯvEỦÓIúv"ƯvOẢÌvIÕÚvXÔuvTVÀvUÃĐÍuvÝẶÚvOÌỆÓIúvạÃÒvÓỆRvXÒvUÃĐÍúv"ÍÒvĐƯvOẢÌuvIÃÒvÓỆRvXẢÒvÓỔÌuvÓÌÓÍvÚTÒÓIvýwvRÍỤÚvTỔÌvÚÍĂvÚẠÒvÚẢÙvXẢÒvÓÌÓÍvÓÍỬúvậỀOvÉỪỞÓIuvÉÙÓvUỒÌvNẢvEỦÓIvÉỪỠĐúv"ỌvÚẠĐvEŨÓIvDƠvÚỶvXĨuvỊĐÍvMÍỊvÚÍẪÓuvÚẰÓIvĐỪỞÓIvUỰĐvMÍÒÊúvậÍWÓIvÓIỪỞÌvDĨvEÌvÚÌÓÍuvOỖÓIvÚÌÓÍuvÉÌvÚÌFÙvÓÍÌỂÙvNẨÓvEỦÓIvTẬÚvÚÍỊĐÍvÍỠRúũRư"ÍèvĐƯvĐĂÌsvĐƯvĐĂÌvýwwIuvOẪÚvÒÓIvỵwIuvÓỪỢĐvUÃĐÍvxwwIuvIỬÓIvOỖÚvOÌỆÓIúv"ƯvĐĂÌvIÕÚvXÔuvÝẶÚvOÌỆÓIuvIỬÓIvDẰOvÓÍÔúv ỦÓIvXĂÌvOÔÓIvXẶÚvNẬỲvÓỪỢĐvIỬÓIuvÉÙÓvĐƯvĐĂÌvXỢÌvOẪÚvÒÓIuvÓỪỢĐvUÃĐÍuvÓỪỢĐvIỬÓIúvảẨOvÓÍÔvNVÀvÉỆÓvMÍÌvĐƯvĐĂÌvÓÍỬvNẢvÉỪỠĐúvầỌÓvĐÍèvÓẢỲvÚÍỊĐÍvÍỠRvXỢÌvÓÍWÓIvÓIỪỞÌvDĨvÍÒuvÚÍPvMÍỎvMÍè…ũRư"ÍèvNẠvUẸÓsvNẠvUẸÓvÚỪỜÌvỵwIuvÓỆRvỵwIuvÉỪỞÓIvRÍèÓvNỪỠÓIvXỬÀvÉƯúviVÀvUÃĐÍvNẠvUẸÓuvÝẶÚvÓÍÔuvĐÍÒvXẢÒvÓỔÌuvÚÍỀOvÓỪỢĐvXỬÀvÉƯuvÓẬÙvÉỖvywvRÍỤÚuvIÃÓvDÔvDẮuvNẬỲvÓỪỢĐúvậỆRvXÒvUÃĐÍuvĐÍÒvXẢÒvÓỔÌvĐỦÓIvXỢÌvÓỪỢĐvÓẬÙvÚỬvNẠvUẸÓvÉFvÓẬÙvĐÍèúvâÍÌvIẨÓvÉẴĐvÚÍỈvĐÍÒvÉỪỞÓIvRÍèÓvXẢÒuvÓẬÙvÉỆÓvMÍÌvÉỪỞÓIvÚÀÓvNẢvEỦÓIvÉỪỠĐúvầỌÓvĐÍèvÓẢỲvEỦÓIvÚÍỊĐÍvÍỠRvXỢÌvÓIỪỞÌvÚẰÓIvÍÙỲỆÚvẠRuvĐÀÒvOQvOẠÙuvDẺÒvRÍỈuvDĨvĐĂOvÓẶÓIuvĐẰÓIvÉẨÙvĐÍỌÓIvOẴÚuvÚỰĐvÓIỮĐuvÚÌFÙvDÙỘÚúúúũRư"ÍèvIỬÓIuvÚẠÒvÚẢÙuvOÃĐÍvÓÍÀsvÚẠÒvÚẢÙvÓẰOvSÙĂuvIỬÓIvÚỪỜÌvDÀvNẠÚuvÍÀÌvÚÍỰvĐÍÒvXẢÒvÓỔÌvÉẬÚvÓÍÔuvÚÍỀOvÓỪỢĐvÓẬÙvUỒÌuvÚÍỀOvÍÀÌvOÙỚÓIvÉỪỞÓIvOÃĐÍvÓÍÀuvÚÌỆRvÚŨĐvÓẬÙvÉỆÓvÉỪỞÓIvÚÀÓúvịỘÓIvÓỪỢĐvẰÓvÚẠÒúv"ỌvÚẠĐvEŨÓIvÉÌỂÙvÚTĨvÍÌỄÙvSÙĂvĐÍỰÓIvXÌỀOvNÒẺÚvEÃvEẢỲv–vÚẠvÚTẢÓIúũRư"ÍèvĐƯvUẸÓsvĐƯvUẸÓvÚỪỜÌvywwIuvÓỆRvxwwIuvÉỪỞÓIvÚTẶÓIvywwIúviVÀvUÃĐÍvĐƯvUẸÓuvÝẶÚvÚÍẢÓÍvNẠÚvOÔÓIúvỏÒvUÃĐÍvÓỆRuvĐÍÒvXẢÒvÓỔÌvĐỦÓIvĐƯvUẸÓuvÚÍỀOvÓỪỢĐvXỬÀvÉƯvÉFvÓẬÙvĐÍèúvậẬÙvÉỆÓvMÍÌvÉẴĐuvĐÍÒvÉỪỞÓIvXẢÒuvMÍÙẬỲvÉỂÙvNẢvEỦÓIvÉỪỠĐúvầỌÓvÓẢỲvĐỌvÚẠĐvEŨÓIvÚÍÀÓÍvÓÍÌỄÚuvDƠvOẠÙuvĐẨOvÚÌỀÙvĐÍĂỲuvEỦÓIvÚÍỊĐÍvÍỠRvĐÍÒvÓIỪỞÌvDĨvĐẠĐvĐÍỰÓIvUÙỲvÓÍỪỠĐvUÀÙvĐỜÓvDỄÓÍuvÚÙƠÌvIÌẢvUÙỲvỲỆÙuvĐÍẠÓvẰÓuvÚÌỀÙvNÔÓIuvOÌỄÓIvMÍỒuvNỪQÌvĐÍẠÚuvĐÍĂỲvOẠÙvĐÀOúúúvậỀÓvEỦÓIvNỤĐvĐỎÓvẬOvXẢÒvUẠÓIvXẢvĐÍÌỂÙúvìÍẸÒvìÌÓvÚỰĐ