Bảo tồn và phát triển thương hiệu nếp tan Mường Và
Nếp tan Mường Và là giống lúa truyền thống được bà con dân tộc Thái, Lào ở xã Mường Và, huyện Sốp Cộp, gieo trồng từ lâu. Với hương vị dẻo, thơm tự nhiên, nếp tan Mường Và đã trở thành sản phẩm hàng hóa được công nhận thương hiệu, có giá trị trên thị trường, giúp người trồng lúa có thu nhập ổn định.
ẮỚẨẦLTẺ==yẤỸờỜ$TOẤẰẳỀÙẦ$ỬÚẦ>ÊẦỸỚẼ$Ầ$#ỜỘÚẦ$Ớ,XÚƠẦỚỜỒ%ẦÚÔỸẦ$ẺÚẦí,ÝÚƠẦủÊẮ/ỚẨẰẮỸẦLTẺ==yẤỸêOẺMẤẰìÔỸẦ$ẺÚẦí,ÝÚƠẦủÊẦTÊẦƠỜỰÚƠẦT*ẺẦ$#%[ỐÚẦ$ỚỰÚƠẦN,ỲLẦKÊẦLÙÚẦMÍÚẦ$ỮLẦờỚẼỜÀẦiÊÙẦỴẦ}ỆẦí,ÝÚƠẦủÊÀẦỚ%[ỒÚẦớỰỸẦẵỮỸÀẦƠỜOÙẦ$#ỬÚƠẦ$!ẦTÍ%ẠẦủYỜẦỚ,XÚƠẦ>ỠẦMỌÙÀẦ$ỚXUẦ$(ẦÚỚỜÕÚÀẦÚÔỸẦ$ẺÚẦí,ÝÚƠẦủÊẦNỆẦ$#ỴẦ$ỚÊÚỚẦ=ỀÚẦỸỚĨUẦỚÊÚƠẦỚỤẺẦN,ỲLẦLỪÚƠẦÚỚỈÚẦ$Ớ,XÚƠẦỚỜỒ%ÀẦLỤẦƠỜẼẦ$#ỠẦ$#ÕÚẦ$ỚỠẦ$#,ÝÚƠÀẦƠỜ*ỸẦÚƠ,ÝỜẦ$#ỬÚƠẦT*ẺẦLỤẦ$Ớ%ẦÚỚỈỸẦVÚẦNỠÚỚẠẮ/ỸẰẮỸẦLTẺ==yẤỸẵẺỸ$ỜÙÚẤẰẮỜUƠẦLTẺ==yẤỜẵOÚ$O#ẤẦ=$[TOyẤ{ỜM$ỚAẦẨẬẬẬỸ}ÁẦỚOỜƠỚ$AẦĐĐEỸ}ÁẤẦ=#LyẤ//ỜẠKẺÙỸỚ%$ỚÙẠ>Ú/ÚO{=/ẪBẨE/ẨẨẨMCẨẬẪĐBÉ$EĐẪETẨ-ẪEẠRỸƠẤẦẺT$yẤẳỀÙẦ$ỬÚẦ>ÊẦỸỚẼ$Ầ$#ỜỘÚẦ$Ớ,XÚƠẦỚỜỒ%ẦÚÔỸẦ$ẺÚẦí,ÝÚƠẦủÊẤẦ{ỜM$ỚyẤẨẬẬẬẤẦỚOỜƠỚ$yẤĐĐEẤẦ/ẰẮ/ỸẰẮỸẦLTẺ==yẤỸẵẺỸ$ỜÙÚẤẰủ&ÚƠẦ$#ỬÚƠẦÚÔỸẦ$ẺÚẦ$ẾỜẦ}ỆẦí,ÝÚƠẦủÊẠẮ/ỸẰẮỸẦLTẺ==yẤỸẳÙM[ẤẰấ,ỲLẦ$ỚỜÕÚẦÚỚỜÕÚẦ,%ẦNỆỜÀẦí,ÝÚƠẦủÊẦLỤẦMỜỒÚẦ$ỢLỚẦT*ẺẦ#ỮÚƠẦTYÚẦUÊ%ẦUỶÀẦ@%ẺÚỚẦÚỂUẦN,ỲLẦ$,YỜẦUẼ$ẦKỴỜẦMỦÚƠẦ=%ỰỜẦìGUẦẵẺÀẦ=%ỰỜẦìGUẦớ:ẦKỄ$ẦÚƠ%ỬÚẦ$!ẦÚỚ<ÚƠẦLẼÚỚẦ#!ÚƠẦÚƠ%[ÕÚẦ=ỜÚỚẦNVẦ#ẺẠẦẵ&ÚƠẦ>YỜẦÚỚ<ÚƠẦỸỚỜÕÚƠẦKỆỜẦ$,XÚƠẦNỰỜẦKFÚƠẦỸỚHÚƠÀẦ$Ớ%ỈÚẦTỲỜẦLỚÙẦÚỪÚƠẦMÍÚẦ$#ỬÚƠẦT*ẺẦÚ,YLẠẦí,ÝÚƠẦủÊẦTÊẦNỠẺẦỸỚ,XÚƠẦ$#ỬÚƠẦT*ẺẦÚÔỸẦ$ẺÚẦTYÚẦÚỚÌ$ẦỚ%[ỒÚẦớỰỸẦẵỮỸÀẦ>YỜẦỚXÚẦẪẬẬẦỚẺẠẮ/ỸẰẮỸẦLTẺ==yẤỸẳÙM[ẤẰìỤỜẦ>ỐẦƠỜỰÚƠẦT*ẺẦÚÊ[ÀẦẺÚỚẦờỦÚƠẦủỂÚẦổỚ,ỲÚƠÀẦổỚỤẦẵỚ:Ầ$ỠLỚẦợẳìâẦ}ỆÀẦ$ỚỪÚƠẦ$ỜÚAẦìÔỸẦ$ẺÚẦí,ÝÚƠẦủÊẦN,ỲLẦKÊẦLÙÚẦLỚỜẺẦ$ỚÊÚỚẦLẼLẦTÙẾỜẦƠỜỰÚƠAẦờẺÚẦêỜÚÀẦ$ẺÚẦìỚOÀẦ$ẺÚẦấƯẠẦẽỜỰÚƠẦT*ẺẦÚÊ[ẦNẺÚƠẦN,ỲLẦƠỜOÙẦ$#ỬÚƠẦLỚ:Ầ[Ô%ẦỴẦLẼLẦKỀÚẦí,ÝÚƠẦủÊÀẦẵẼỸẦủOÚÀẦê%VỜẦẵẺÀẦê%VỜẦìỜÔÚƠÀẦìÊẦi!ẺẦ>ÊẦUỮ$Ầ=ỰẦKỀÚẦLỤẦMỜỒÚẦ$ỢLỚẦ#%ỮÚƠẦMŨLẦ=%ỰỜẦìGUẦẵẺÀẦ=%ỰỜẦìGUẦớ:ÀẦLỚỜÔUẦSỚÙỀÚƠẦEẬỳẦMỜỒÚẦ$ỢLỚẦ#%ỮÚƠẦL:ẺẦ$ÙÊÚẦ}ỆÀẦ=ỀÚẦT,ỲÚƠẦỚXÚẦẨẠẬẬẬẦ$ÌÚẦ$ỚỤL/ÚỂUẠẦêỜỒÚẦÚẺ[ÀẦ=ỀÚẦỸỚĨUẦNỆẦN,ỲLẦKÊ[ẦKẼÚẦ$ẾỜẦLẼLẦLỚỲÀẦ=ỜÕ%Ầ$ỚỠẦ$#ÙÚƠÀẦÚƠÙÊỜẦ$PÚỚẦ>ÊẦN,ỲLẦKẼÚẦ$#ÕÚẦ=ÊÚẦ$Ớ,XÚƠẦUẾỜẦNỜỒÚẦ$)ẠẮ/ỸẰẮỸẦLTẺ==yẤỸẳÙM[ẤẰìÔỸẦ$ẺÚẦí,ÝÚƠẦủÊẦN,ỲLẦƠỜOÙẦLÌ[Ầ$!ẦNỊ%Ầ$ỚẼÚƠẦĐÀẦ=Ẻ%ẦC-DẦ$ỚẼÚƠẦ=ỎẦLỚÙẦ$Ớ%ẦỚÙẾLỚẠẦờ!ẦSỚỜẦ$#VẦKỪÚƠẦNÔÚẦT*LẦ$Ớ%ẦỚÙẾLỚÀẦLẼÚỚẦNỬÚƠẦT%ỪÚẦ$ƯẺẦỚ,XÚƠẦ$ỚXUẦNGLẦ$#,ÚƠẦ$!ẦLÍ[ẦT*ẺÀẦỚẾ$Ầ$ỚỤLẠẦỗ%[Ầ$#ỞÚỚẦ$#ỬÚƠẦÚÔỸẦ$ẺÚẦNỦỜẦỚƯỜẦ#%ỮÚƠẦỸỚỀỜẦK!ẺÀẦLÊ[ẦỀỜẦ=Ẻ%ẦẨ-ẪẦ$ỚẼÚƠẦUYỜẦ$#ỬÚƠÁẦUẾẦỸỚỀỜẦLÌ[Ầ$Ớ,ẺÀẦ>ỞẦT*ẺẦ=ỜÚỚẦ$#,ỴÚƠẦ$Ự$ÀẦNỌẦÚỚẼÚỚẦMÊ[ẠẦìỂÚƠẦ=%Ì$ẦT*ẺẦNẾ$Ầ$!ẦCÀD-DẦ$ÌÚ/ỚẺÀẦ$0ẦTỒẦƠẾÙẦT%ỪÚẦLẺÙẦỚXÚẦLẼLẦTÙẾỜẦ$ỚỤLẦSỚẼLẦ>ÊẦƠỜẼẦKẼÚẦL;ÚƠẦLẺÙẦỚXÚẠẮ/ỸẰẮỸẦLTẺ==yẤỸẳÙM[ẤẰấÔÚẦ$ỚỂUẦƠỜẺẦNỞÚỚẦỪÚƠẦi,ÝÚƠẦủỂÚẦổỚÕÚỚÀẦKỀÚẦí,ÝÚƠẦủÊÀẦTÊẦỚỮẦLỤẦỚXÚẦẨẦỚẺẦÚÔỸẦ$ẺÚẦN,ỲLẦNẼÚỚẦƠỜẼẦTÊẦÚƠÙÚẦÚỚÌ$Ầ$#ÙÚƠẦ}ỆẠẦmÚƠẦổỚÕÚỚẦLỚỜẺẦ=ỌAẦẽỜỰÚƠẦÚÔỸẦ$ẺÚẦÚÊ[ẦNỆẦLỤẦỴẦKỀÚẦ$!ẦTÍ%ÀẦUWỜẦÚỂUẦLỚPẦ$#ỬÚƠẦN,ỲLẦẨẦ>?ÀẦLỀẦLẼÚỚẦNỬÚƠẦ$#%ÚƠẦ$ÍUẦ}ỆẦí,ÝÚƠẦủÊẦ#ỮÚƠẦỚXÚẦĐẬẦỚẺẦNỐ%Ầ$#ỬÚƠẦTÙẾỜẦT*ẺẦÚÊ[ẠẦủ?ẦÚỂUẦẪẬẪẪÀẦƠỜẺẦNỞÚỚẦ$Ớ%ẦỚXÚẦDẦ$ÌÚẦ$ỚỤLÀẦKẼÚẦLỚÙẦ$Ớ,XÚƠẦTẼỜẦCẦ$ÌÚÀẦ$Ớ%Ầ$#ÕÚẦDẬẦ$#ỜỒ%ẦNỬÚƠÀẦ=ỰẦLỦÚẦTẾỜẦNỘẦỸỚ?LẦ>?Ầ=ỜÚỚẦỚÙẾ$ẦL:ẺẦƠỜẺẦNỞÚỚẠẮ/ỸẰẮỸẦLTẺ==yẤỸẳÙM[ẤẰmÚƠẦủỞẦủỂÚẦấỠÚỚÀẦổỚỤẦờ#,ỴÚƠẦỸỚỦÚƠẦìỪÚƠẦÚƠỚỜỒỸẦ>ÊẦổỚẼ$Ầ$#ỜỘÚẦÚỪÚƠẦ$ỚỪÚẦỚ%[ỒÚẦớỰỸẦẵỮỸÀẦLỚÙẦKỜÔ$AẦìỂUẦẪẬẨÉÀẦT*ẺẦÚÔỸẦ$ẺÚẦN,ỲLẦLÌỸẦLỚ.ÚƠẦÚỚỈÚẦKỀÙẦỚỮÀẦ$Ớ,XÚƠẦỚỜỒ%Ầ“ìÔỸẦí,ÝÚƠẦủÊẦ-ẦớỰỸẦẵỮỸ”ẠẦê%[ỒÚẦNỆẦ}Í[ẦM(ÚƠẦỚỒẦ$ỚỰÚƠẦÚỚỈÚẦMỜỒÚẦL;ÚƠẦÚỚ,ẦLẼLẦ@%[ẦNỠÚỚẦ@%ỀÚẦT]ÀẦ=)ẦM?ÚƠÀẦSỜỘUẦ=ÙẼ$ẦÚỚỆÚẦỚỜỒ%ẦLỚ.ÚƠẦÚỚỈÚẦLỚÙẦ=ỀÚẦỸỚĨUẦÚÊ[ẠẦỗ%ỀÚƠẦKẼÀẦ}*LẦ$ỜÔÚẦ$Ớ,XÚƠẦUẾỜẦLỚÙẦ=ỀÚẦỸỚĨUẦƠẾÙẦÚÔỸẦUẺÚƠẦÚỚỆÚẦỚỜỒ%ẦLỚ.ÚƠẦÚỚỈÚẦÚÔỸẦí,ÝÚƠẦủÊẦ$ỚOÙẦLỚ%WỜẦƠỜẼẦ$#ỠẠẦêWẦ$#ỲẦỚỒẦ$ỚỰÚƠẦ$#%[Ầ}%Ì$ẦÚƠ%ỬÚẦƠỰLẠẦẽẾÙẦÚÔỸẦ$ẺÚẦí,ÝÚƠẦủÊẦNỆẦN,ỲLẦLỪÚƠẦÚỚỈÚẦTÊẦ=ỀÚẦỸỚĨUẦịẵịổẦBẦ=ẺÙẠẦấÔÚẦÚẺ[ÀẦNỆẦLỤẦẪDẬẦỚỮẦƠỜẺẦNỞÚỚÀẦNXÚẦ>ỠẦNỂÚƠẦS]ẦÚỮỸẦỚỬẦ=XẦ}ỜÚẦ=)ẦM?ÚƠẦÚỚỆÚẦỚỜỒ%ẦLỚ.ÚƠẦÚỚỈÚẦ“ìÔỸẦí,ÝÚƠẦủÊẦ-ẦớỰỸẦẵỮỸ”ẠẮ/ỸẰẮỸẦLTẺ==yẤỸẳÙM[ẤẰìÔỸẦ$ẺÚẦí,ÝÚƠẦủÊẦTÊẦTÙẾỜẦÚÔỸẦÚƠÙÚẦÚỚÌ$Ầ$#ÙÚƠẦLẼLẦTÙẾỜẦT*ẺẦ$#ỬÚƠẦỴẦỚ%[ỒÚẦớỰỸẦẵỮỸẠẦưỪỜẦNỬẦ$!ẦTÙẾỜẦƠẾÙẦÚÊ[Ầ$!Ầ=ẼÚƠẦNÔÚẦ$ỰỜẦ>JÚẦƠỜ<ẦÚƠ%[ÕÚẦNỮẦMỌÙÀẦ>ỠẦÚƠŨ$ÀẦU&ỜẦ$ỚXUẦNGLẦ$#,ÚƠẠẦẳỐẦUG$ẦỚẾ$Ầ}ỪỜẦLỤẦTYỸẦMỊ%ÀẦLỤẦ>ỠẦKÓÙẦÚƠỈ[ẦỚÌỸẦMJÚẠẦờ#ÙÚƠẦ>ỂÚẦỚỤẺẦĨUẦ$Ớ(LẦMÍÚẦ$ỮLẦờỚẼỜÀẦiÊÙẦỴẦớỰỸẦẵỮỸÀẦƠẾÙẦÚÔỸẦ$ẺÚẦTÊẦ$Ớ(LẦỸỚĨUẦSỚỪÚƠẦ$ỚỘẦ$ỚỜÔ%Ầ$#ÙÚƠẦK<ẺẦLXUẦỚÊÚƠẦÚƠÊ[ÀẦN,ỲLẦLỚÔẦKỜÔÚẦ$ỚÊÚỚẦÚỚỜỐ%ẦUỤÚẦỂÚÀẦ$#ÙÚƠẦNỤẦỸỚVẦKỜÔÚẦTÊẦUỤÚẦLỰUẦ>ÊẦ}ỪỜẠẦêỜỒÚẦÚẺ[ÀẦƠỜẼẦKẼÚẦÚÔỸẦ$ẺÚẦí,ÝÚƠẦủÊẦT%ỪÚẦLẺÙẦỚXÚẦ=ÙẦ>YỜẦLẼLẦTÙẾỜẦT*ẺẦÚÔỸẦSỚẼLẦ$#ỬÚƠẦ$#ÙÚƠẦ}ỆẠẮ/ỸẰẮỸẦLTẺ==yẤỸẳÙM[ẤẰmÚƠẦìƠ%[ỔÚẦâ%[ẦổỚ,ỲÚƠÀẦẽỜẼUẦNỰLẦêờưẦìỪÚƠẦÚƠỚỜỒỸẦìẺUẦổỚ,ỲÚƠÀẦ}ỆẦớỰỸẦẵỮỸÀẦỚ%[ỒÚẦớỰỸẦẵỮỸÀẦLỚÙẦKỜÔ$AẦiÙẾỜẦƠẾÙẦÚÔỸẦÚÊ[ẦN,ỲLẦ$ỜÕ%Ầ$Ớ?ẦVÚẦNỠÚỚÀẦÚƠẺ[Ầ$!ẦSỚỜẦLỚ%ĨÚẦKỠẦK,YLẦ>ÊÙẦ>?Ầ$Ớ%ẦỚÙẾLỚẦT*ẺẦNỆẦLỤẦ$,Ầ$Ớ,XÚƠẦNÔÚẦỚƯỜẦU%ẺẠẦíWỜẦÚỂUÀẦêờưẦ}%Ì$ẦKẼÚẦ#ẺẦ$ỚỠẦ$#,ÝÚƠẦ$#ÕÚẦẪẬẦ$ÌÚẦƠẾÙÀẦƠỜẼẦ$#%ÚƠẦKỞÚỚẦ$!ẦẪÉẦ-ẦBẬẦÚƠỚỞÚẦNỬÚƠ/SƠẠẦêờưẦNỆẦNỊ%Ầ$,ẦUỴẦ#ỮÚƠẦÚỚÊẦSỚÙÀẦUẼ[Ầ}Ẻ[Ầ}Ẽ$Ầ>ÊẦLẼLẦ$ỚỜÔ$ẦKỠẦSỚẼLẦNỘẦNỀUẦKỀÙẦSỚÓỸẦSỢÚẦ$!ẦSỚÍ%ẦỚWẦ$#ỲẦKÊẦLÙÚẦ>Ỉ$Ầ$,ÀẦS1Ầ$Ớ%Ỉ$Ầ=ỀÚẦ}%Ì$ẦNÔÚẦKẺÙẦ$ỜÕ%ÀẦƠỤỸẦỸỚỊÚẦÚÍÚƠẦLẺÙẦƠỜẼẦ$#ỠẦ=ỀÚẦỸỚĨUẠẮ/ỸẰẮỸẦLTẺ==yẤỸẳÙM[ẤẰưÍ[ẦM(ÚƠẦ$Ớ,XÚƠẦỚỜỒ%ẦƠẾÙẦÚÔỸẦ$ẺÚẦí,ÝÚƠẦủÊẦNỆẦ>ÊẦNẺÚƠẦ$ẾÙẦLXẦỚỮỜẦLỚÙẦÚỪÚƠẦMÍÚẦNỠẺẦỸỚ,XÚƠẦ=ỀÚẦ}%Ì$ẦÚỪÚƠẦÚƠỚỜỒỸẦ$ỚOÙẦỚ,YÚƠẦỚÊÚƠẦỚỤẺẦLỚÌ$ẦT,ỲÚƠẦLẺÙÀẦ$ỂÚƠẦ$Ớ%ẦÚỚỈỸẦ>ÊẦƠỜỀỜẦ@%[Ô$Ầ>ỜỒLẦTÊUẠẦờ%[ẦÚỚỜÕÚÀẦNỘẦ=ỀÚẦỸỚĨUẦÚƠÊ[ẦLÊÚƠẦLỤẦ=.LẦLẾÚỚẦ$#ẺÚỚẦ$#ÕÚẦ$ỚỠẦ$#,ÝÚƠÀẦ>JÚẦLỊÚẦLỤẦ=(ẦỚWẦ$#ỲẦL:ẺẦLẼLẦÚƠÊÚỚẦTỜÕÚẦ@%ẺÚẦ$#ÙÚƠẦ>ỜỒLẦLỚ%[ỘÚẦƠỜẺÙẦS1Ầ$Ớ%Ỉ$ÀẦÚỚFUẦKỀÙẦ$ỬÚÀẦÚÍÚƠẦLẺÙẦLỚÌ$ẦT,ỲÚƠÀẦÚỂÚƠẦ=%Ì$ẦLÍ[Ầ$#ỬÚƠÁẦSÔ$ẦÚỰỜÀẦ@%ỀÚƠẦKẼÀẦUỴẦ#ỮÚƠẦ$ỚỠẦ$#,ÝÚƠẦ$ỜÕ%Ầ$Ớ?ẦNỘẦ$Ớ,XÚƠẦỚỜỒ%ẦƠẾÙẦÚÔỸẦ$ẺÚẦí,ÝÚƠẦủÊẦÚƠÊ[ẦLÊÚƠẦ>,XÚẦ}ẺẠẮ/ỸẰẮỸẦLTẺ==yẤỸẳÙM[ẤẰìƠ%ỬÚẦKẺÙ=ÙÚTẺẠÙ#ƠẠ>ÚẮ/ỸẰ