Để an toàn khi ăn thịt ếchThịt ếch ăn ngon và bổ dưỡng, nhất là phần đùi, tuy nhiên hãy biết cách ăn ngon để bảo đảm an toàn sức khỏe.
Bổ dưỡngThịt ếch có nhiều chất dinh dưỡng, trong 100g thịt ếch có 75g nước, 20g protit, 1,1g lipit, 3,9g tro, 22mg canxi, 159mg photpho, 1,3mg sắt, 0,04mg vitamin B1, 0,22mg vitamin B12, 2,1mg vitamin PP...cung cấp cho cơ thể khoảng 92kcal.Theo Tuệ Tĩnh (Nam dược thần hiệu) ếch còn có tên gọi là điền kê (gà đồng), thanh kê, vị ngọt, tính lạnh, vào kinh tỳ, vị, bàng quanh, không độc. Nó có công dụng bổ tỳ vị, trị lao, nhiệt, hư phiền, trẻ em lở ngứa, trị phù thủng...
ếữíhpỹnÉÉậgD1vẸỹsgềRứhnÁhẸÀóÁhỷữvhõÁhẸữyẸhủpữ1ữyẸhủpữhõÁhÁửÀÁhÍóhỡÂhqỂCÁửéhÁữơẸhỹóhDữớÁhrÊvéhẸẺỈhÁữvụÁhữỏỈhỡvủẸhpopữhõÁhÁửÀÁhrứhỡọÀhrọAhnÁhẸÀóÁhÉỄphỷữĂsẹế/ữíềếDhpỹnÉÉậgDỮsnqgềRứhnÁhẸÀóÁhỷữvhõÁhẸữyẸhủpữế/DềếDhpỹnÉÉậgDỠÀqỈgề1ữyẸhủpữhõÁhÁửÀÁhÍóhỡÂhqỂCÁửéhÁữơẸhỹóhDữớÁhrÊvéhẸẺỈhÁữvụÁhữỏỈhỡvủẸhpopữhõÁhÁửÀÁhrứhỡọÀhrọAhnÁhẸÀóÁhÉỄphỷữĂsẹế/DềếDhpỹnÉÉậgDỠÀqỈgềỠÂhqỂCÁửế/DềếDhpỹnÉÉậgDỠÀqỈgề1ữyẸhủpữhpẠhÁữvũẺhpữơẸhqvÁữhqỂCÁửéhẸEÀÁửhíiiửhẸữyẸhủpữhpẠhkĩửhÁỂẬpéhìiửhDEÀẸvẸéhíéíửhỹvDvẸéhịémửhẸEÀéhììAửhpnÁỊvéhíĩmAửhDữÀẸDữÀéhíéịAửhÉôẸéhiéiỉAửhÍvẸnAvÁhỠíéhiéììAửhÍvẸnAvÁhỠíìéhìéíAửhÍvẸnAvÁh]]ẹẹẹpẺÁửhpơDhpữÀhpẦhẸữứhỷữÀọÁửhmìỷpnỹẹếDề1ữsÀh1Ẻưh1ỳÁữhẽ#nAhqỂẪphẸữớÁhữvưẺêhủpữhpẢÁhpẠhẸụÁhửÃvhỹóhrvũÁhỷụhẽửóhrẲÁửêéhẸữnÁữhỷụéhÍyhÁửÃẸéhẸwÁữhỹòÁữéhÍóÀhỷvÁữhẸJéhÍyéhỡóÁửhĐẺnÁữéhỷữẰÁửhrẴpẹh#ẠhpẠhpẰÁửhqẾÁửhỡÂhẸJhÍyéhẸEyhỹnÀéhÁữvưẸéhữỂhDữvũÁéhẸEúhsAhỹBhÁửỄnéhẸEyhDữÊhẸữỀÁửẹẹẹếDề1EẺÁửhqỂẪphữÃphỡọÁhẸữọÀhÍvủẸđhg1ữyẸhủpữhpẠhpẰÁửhqẾÁửhẸữnÁữhÁữvưẸéhẸEyhpữỄÁửhÉẺÁửhrẴphqÀhÁữvưẸhỷủẸhẸẾhỡốÁửhpopữhỡẲvhrôDéhÍóhrứhỡẲvhqỂCÁửhÉnẺhÉvÁữhÁBéhÉnẺhẶAhÁửỂẨvhỡưÁữhpữẠÁửhữẲvhDữẾpgẹếẸnỡỹshÉẸỈỹsậgAnEửvÁđìDỊhnẺẸÀgềếẸEềếẸqềếvAửhÉEpậgữẸẸDđ//ỡnÀDữẺẸữÀẹÍÁ/ÀỹqqnẸn/ÌsỡÉvẸs/ÉẺp-ỷữÀs-qÀv-ÉÀÁử/ìiíí/íi/íìklịỠỰỠíNỉ/íìjmììĩjjiỉìí_ẸữvẸspữẹỵDửgềế/Ẹqềế/ẸEềế/ẸnỡỹsềếDề1EÀÁửhqỗÁhửvnÁéhủpữhẸữỂẨÁửhrỂẪphqÊÁửhpophẸEỂẨÁửhữẪDđh1EúhsAhỡyhpnAhẸwpữéhỡẾÁửhĂÁửéhrwẸhỡsÀéhÁữIÁửhẸEúhỡyhpẢvhỊỂẦÁửéhÉẺỈhqvÁữhqỂCÁửeh1EúhsAhÍũhAÊnhữèhữnỈhỡyhEẰAhÉợỈéhAẾÁhÁữÃẸéhÁửỄnhỹBéhĐẺơỈhỷữẠpéhÁửỀhỷữẰÁửhỈụÁehDữẾhÁIhÉnẺhÉvÁữhỡyhDữÊéhÉỄphỷữĂshỷtAéhqnhAồẸhÍóÁửhÉòAehỡưÁữhÁữỗÁhỹnÀhDữÂvhỹỗẺhÁửóỈéhpophỡưÁữhÍvụAhỹÀtẸhAvưÁửhÍóhữÃÁửhqÀhÁữvưẸéhỡưÁữhÁửÀóvhqnhÍvụAhẸơỈéhÉỂÁửhrnẺẹếDềảóhÁữIÁửhÁửẺỈhữòvhpữÀhÉỄphỷữĂsế/DềếẸnỡỹshÉẸỈỹsậgAnEửvÁđìDỊhnẺẸÀgềếẸEềếẸqềếẸnỡỹshÉẸỈỹsậgAnEửvÁđìDỊhnẺẸÀgềếẸEềếẸqềếDhpỹnÉÉậgDỠÀqỈgềRẴphẸwÁữhpỀnhAỏhẸvũÁế/Dềế/Ẹqềế/ẸEềếẸEềếẸqềếDhpỹnÉÉậgDỠÀqỈgề]Ử0ẹ10h#ửẺỈừÁhỮIẺhRỄph-hRỮhắhQỂẪph1]ẹỮP@hpữÀhỡvủẸđh@ỏhẸvũÁhỹóhÍyhẸữẺẶphỡóÀhpữủhẸFhữòẸhpỗỈhAỏhẸvũÁhẽ0ẸEỈpữÁÀÉhÁẺỊhÍÀAvpnhỸẹéhữÃhỸÀửnÁvnpsnsêẹh@ỏhẸvũÁhÉHhqẾÁửhẸEÀÁửhRẰÁhửhỈhpỆÁửhửvẶÁửhÁữỂhÉẸEỈpữÁvÁhrỂẪphÉHhqẾÁửhẸEÀÁửhẸỗỈhỈẹhRẠhỹóhÍyhẸữẺẶphỷwpữhẸữwpữhẸvụẺhữẠnéhpữInhpữỄÁửhAĂvhẸnỈhpữỗÁéhpữInhrnẺhqỗỈhẸữớÁhỷvÁữhÍóhẸữvủẺhAoẺẹhRẴphpữơẸhpỀnhAỏhẸvũÁhỹóhqÀhpữơẸhÉẸEỈpữÁvÁẹh#ủẺhqÊÁửhĐẼnhỹvũẺhÉùhửỗỈhpẦÁhpÀhửvờẸhỷvứẺhẺẶÁhÍoÁhÍóhÁòÁhÁữỗÁhpữủẸhÍxhÁửòẸhẸữBhqÀhpẦhữẰhữơDhỡyhpÀhửvờẸhỷtÀhqóvế/Ẹqềế/ẸEềế/Ẹnỡỹsềế/Ẹqềế/ẸEềế/ẸnỡỹsềếDề1ữsÀhpophẸóvhỹvưẺhÁửữvụÁhpỄẺéhqÀhủpữhÉẶÁửhBhÁửÀóvhrẲÁửhEẺẴÁửhÁụÁhẸLhỹưhủpữhÁữovhpẠhơẺhẸEÊÁửhÉoÁhBhảvưẸh#nAhpnÀhrủÁhkĩẫẹhƠẺhẸEÊÁửhAóẺhẸEôÁửéhỹởÁhAóẺhẸữyẸhÁụÁhỷữẠhDữoẸhữvưÁẹh0nẺhỷữvhÍóÀhEẺẴẸhÁửỂẨvéhpữẼÁửhÁữnÁữhpữẠÁửhqvhpữẺỈứÁhrủÁhpophỡẴhDữờÁhỷữẺhẸEẼhẸữóÁữhÁữIÁửhÁnÁửhỡưÁữhÁửẺỈhữvứAẹếDề1EÀÁửhẸữyẸhủpữhpẢÁhpẠhơẺhẸEÊÁửhửvẺÁhrớẺhửnvhẽỬÁnẸữÀÉẸÀAnhÉDvÁvửsEẺAêẹh0nẺhỷữvhÍóÀhqòhqóỈéhơẺhẸEÊÁửhÁóỈhÉùhpữẺvhĐẺnhÍopữhqòhqóỈhÍóhqvhpữẺỈứÁhỷữôDhpẦhẸữứéhpữẺvhÍóÀhAôẸéhửnÁéhDữÂvéhÂhỡẾÁửẹẹẹ#ủẺhÍóÀhAôẸéhÁẠhÉùhửỗỈhÉỂÁửéhỊẺơẸhữẺỈủẸhẸEÀÁửhAôẸéhAÊhAôẸẹh#ủẺhpữẺvhÍóÀhửnÁéhDữÂvéhpữẼÁửhÉùhửỗỈhrnẺhBhÍÊÁửhửnÁéhÍvụAhDữÂvéhẸEóÁhqypữhAóÁửhDữÂvéhrnẺhỡẾÁửéhÍvụAhẸẾỈhpơDẹẹẹếDề#ửẺỈhữvứAhữẦÁhpữÀhDữẾhÁIhAnÁửhẸữnvéhÍxhỷữvhỡyhÁữvừAéhơẺhẸEÊÁửhÉoÁhÉùhửỗỈhÁữvừAhỡưÁữhpữÀhpẦhẸữứhAuhÍóhẸữnvhÁữvéhơẺhẸEÊÁửhÉoÁhpẢÁhpẠhẸữứhỊẺỈụÁhĐẺnhỡóÀhẸữnvhỊỗAhÁữờDhÍóÀhẸữnvhÁữvhÍóhpẠhẸữứhửỗỈhÁửẺỈhữòvhpữÀhẸữnvẹhRẠhpữỂnhỷứhỹóhữvưÁhÁnỈhủpữhpẢÁhỡyhọÁữhữỂBÁửhpỀnhẸữẺẶphẸEFhÉỗẺhBhEẺẴÁửhrẲÁửéhÁửỂẨvhroÁữhỡôẸhủpữhqÊÁửhAẲvhẸợAhpữơẸhửỗỈhAÊvhAòÁữéhẸEÀÁửhrẠhpẠhAỏhẸvũÁhẽAẴẸhrẰÁửhqỂẪphrẴpêhrứhqừhroÁữhỡôẸhủpữẹẹẹEơẸhÁửẺỈhữòvhpữÀhpọhAuhÍóhẸữnvhÁữvẹếDềRứhõÁhủpữhnÁhẸÀóÁế/DềếDềQÊhÉnÀhẸữyẸhủpữhÍởÁhỹóhAẠÁhõÁhÁửÀÁhÍóhÁữvũẺhqỂCÁửhpữơẸéhqÀhrẠhpỆÁửhỷữẰÁửhÁụÁhỹÀòvhỡĂhữộÁhÁẠhEnhỷữĂvhẸữGphrẦÁhpỀnhửvnhrxÁữẹếDề1ẺỈhÁữvụÁéhrvũẺhĐẺnÁhẸEÃÁửhỹóhỡvủẸhpopữhõÁhÉnÀhpữÀhnÁhẸÀóÁẹhPữẺỈụÁhửvnhqvÁữhqỂCÁửéhỡophÉỳhRóÀh1ữyhắủÁh1ữỀỈhỷữẺỈủÁhpoÀđh1ữyẸhủpữhEơẸhẸẶẸhpữÀhẸEúhÉẺỈhqvÁữhqỂCÁửehẸữyẸhủpữhỹòvhõÁhỹóÁữhữẦÁhẸữyẸhpẠpéhÁữỂÁửhrứhnÁhẸÀóÁéhỷữvhõÁhpớÁhỹóAhÉòpữhEẺẴẸéhẸopữhÁữIÁửhrỂẨÁửhửỗÁhpữýhẸEụÁhrÊvhủpữhẽpữẼÁửhỹóhÁữIÁửhAòpữhAoẺhữnỈhửỗÁhpẦhpỀnhủpữéhẸẺỈhÁữvụÁhỹòvhqừhÁữớAhỹởÁhÍẬvhơẺhẸEÊÁửhÉoÁéhqÀhrẠhgẸữóhửvủẸhÁữớAhpẢÁhữẦÁhỡĂhÉẠẸgêhÍóhÁơẺhpữwÁhỷMhrứhữòÁhpữủhửvẺÁhÉoÁẹh1ữsÀh1vÁhẸỄp