Hiệu quả từ mô hình nuôi gà đồi

HTX An Phú tập trung chăn nuôi giống gà ri thả đồi theo hướng hàng hóa

PTĐT - Được thành lập từ tháng 12/2016 với 24 thành viên, HTX An Phú. khu Chiềng, xã Địch Quả, huyện Thanh Sơn ra đời góp phần thay đổi tư duy, phương thức sản xuất nhỏ lẻ thành kiểu sản xuất có liên kết với quy mô lớn, nâng cao giá trị nông sản của địa phương. Bên cạnh đó, HTX đã áp dụng đồng bộ quy trình, kỹ thuật nuôi theo tiêu chuẩn VietGAP, tạo thành chuỗi giá trị sản phẩm từ chăn nuôi gà an toàn với số lượng hàng năm cung ứng lên đến hơn 800 nghìn con.

Ông Nguyễn Ngọc Nhẫn – Phó Giám đốc HTX cho biết : Để có sản phẩm gà chất lượng, bên cạnh yếu tố con giống tốt thì quy trình nuôi kết hợp bán chăn thả, tuân thủ những quy định nghiêm ngặt về chuồng trại và kỹ thuật chăm sóc. Các nhóm hộ liên kết chăn nuôi gà trong HTX phối hợp chặt chẽ với nhau để trao đổi, học hỏi kinh nghiệm. Nhờ tuân thủ đúng quy trình chăn nuôi theo liên kết, từ khi thành lập đến nay HTX không để xảy ra dịch bệnh lớn hay gặp khó khăn trong khâu tiêu thụ.

Để nâng cao thu nhập cho hội viên cũng như đảm bảo phát triển bền vững của HTX phải đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm gắn với xây dựng thương hiệu. Vì vậy, trong quá trình hoạt động, HTX thường xuyên kiểm tra vệ sinh chuồng trại, tuyên truyền, hướng dẫn thành viên giữ vệ sinh sạch sẽ chuồng nuôi, khu vực xung quanh, đồng thời phun thuốc tiêu độc khử trùng theo định kỳ tại khu vực nuôi nhằm đạt hiệu quả cao nhất và cho ra được sản phẩm gà đồi tới tay người tiêu dùng được an toàn.

Quy trình nuôi kết hợp bán chăn thả tuân thủ những quy định nghiêm ngặt về chuồng trại và kỹ thuật chăm sóc

Cùng với đảm bảo thương hiệu, các trang trại thành viên của HTX đều được bao tiêu sản phẩm, thu mua cung cấp cho thị trường trong tỉnh và các tỉnh, thành trong cả nước. Hiện tại HTX có 64 chuồng, 95% ở khu Chiềng, xã Địch Quả và các chuồng còn lại rải rác ở các xã như Đông Cửu, Ngọc Đồng và Minh Đài. Đến nay, trung bình mỗi ngày, HTX An Phú xuất bán ra thị trường khoảng 500 con gà, riêng năm 2018, sau khi trừ chi phí, HTX thu hơn 15 tỷ đồng, tạo việc làm cho khoảng 10 lao động địa phương với thu nhập từ 5-6 triệu đồng/người/tháng.

Hiện tại, HTX là nơi cung cấp ổn định cho chợ đầu mối Hà Vĩ (Hà Nội), chuỗi các cửa hàng đồ sạch và chế biến thành phẩm qua sơ chế như Sói Biển, Bác Tôm, Huyền Eco... và các thị trường tiềm năng như Vĩnh Phúc, Sơn La, Yên Bái, Hà Giang.

HTX đã và đang xây dựng hướng chuyển đổi sang tiêu thụ tại các hệ thống siêu thị và cửa hàng nông nghiệp sạch trên cả nước. Để đạt chuẩn các điều kiện, HTX xúc tiến đầu tư xây dựng lò giết mổ gia cầm với quy mô hơn 200m2. Đến năm 2020, sau khi hoàn thành lò giết mổ, HTX sẽ liên kết với các hệ thống siêu thị lớn như AEON Mall, Vinmart… dự kiến số lượng gà cung ứng sẽ lên đến 1 triệu con.

Thanh Trà