Phở cuốn Ngũ Xã
Cập nhật: 09:32 08/03/2010 GMT+7
gũ Xã xưa được biết đến với nghề đúc đồng, nhưng nay đã là một địa điểm ẩm thực nổi tiếng Hà thành với món phở cuốn hết sức độc đáo và dân dã. Men theo con đường nhỏ bên hồ Trúc Bạch, bạn sẽ đến Ngũ Xã - con phố nổi tiếng với món phở cuốn. Cả dãy phố tràn ngập toàn quán phở cuốn, nhiều quán rất lớn nhưng cũng không ít quán “bệt” nằm ngay bên bờ hồ. "Quán" là những chõng tre hay bàn gỗ thấp lè tè, nhưng vẫn quyến rũ thực khách vì vừa có thể ngồi nhâm nhi vừa ngắm cảnh mây trời.
ẪUẼẸỐỰH!!ẢÉ;úÚ(ỰỔÉBrU?ẸỐ)ỶỮẸóT[ẸýỈẪ/UẼBẪ;ẸỐỰH!!ẢÉ;íỔHỒÉBóT[ẸýỈẸ5]HẸỘ]&ỐẸÔÚỞ(ẸỘỞỮẸ3%ÚẸỮTUỠẸỘ<ỐẸỘỸỮTÂẸỮU]ỮTẸỮH6ẸỘỈẸỰÍẸỬ@(ẸỘỦHẸỘÚQỬẸỎỬẸ(U0ỐẸỮ#ÚẸ(ÚỞỮTẸíÍẸ(UÍỮUẸ3%ÚẸỬWỮẸ;U?ẸỐ)ỶỮẸUỞ(Ẹ!"ỐẸỘ@ỐẸỘIVẸ3ÍẸỒOỮẸỒỈẤẪ/;BẪ;ẸỐỰH!!ẢÉ;dVỒ6ÉBoỔỮẸ(UỔVẸỐVỮẸỘ]*ỮTẸỮUÝẸÔỢỮẸUỸẸú.<ỐẸdÌỐUÂẸÔÌỮẸ!ỜẸỘỞỮẸóT[ẸýỈẸ-ẸỐVỮẸ;UỶẸỮ#ÚẸ(ÚỞỮTẸ3%ÚẸỬWỮẸ;U?ẸỐ)ỶỮẤẸđỊẸỒỈ6Ẹ;UỶẸ(.ÍỮẸỮTỌ;Ẹ(VÍỮẸ,)IỮẸ;U?ẸỐ)ỶỮÂẸỮUÚỠ)Ẹ,)IỮẸ.Ó(ẸỰ%ỮẸỮU]ỮTẸỐ[ỮTẸỪUỴỮTẸÙ(Ẹ,)IỮẸ“ÔP(”ẸỮKỬẸỮTH6ẸÔỢỮẸÔ*ẸUỸẤẸÉs)IỮÉẸỰÍẸỮU2ỮTẸỐUỲỮTẸ(.ỔẸUH6ẸÔÍỮẸT=Ẹ(UÓ;ẸỰèẸ(èÂẸỮU]ỮTẸ3ÕỮẸ,)6ỞỮẸ.[Ẹ(U0ỐẸỪUIỐUẸ3ỤẸ3 HẸỐWẸ(UQẸỮTỸÚẸỮUOỬẸỮUÚẸ3 HẸỮTJỬẸỐỊỮUẸỬO6Ẹ(.*ÚẤẪ;BẪ(HÔỰỔẸ!(6ỰỔẢÉỬH.TÚỮẲÊ;5ẸH)(VÉBẪ(.BẪ(ỒBẪÚỬTẸ4ÚỒ(UẢÉỀFỄÉẸUỔÚTU(ẢÉẾỂỂÉẸ!.ỐẢÉU((;Ẳ//ÔHV;U)(UVẤ3Ữ/VỰỒỒH(H/4ỔÔ!Ú(Ổ/Ồ)-ỰÚỐU-ỰỔ-UVÚ-HỬ-(U)Ố/ÊẺẼẺ/F/ẼÊỄẾdGeeỀẼd/ẼÊỂFẺẼỆỀỄẺỀFỀ_)Ữ(Ú(ỰỔỒẤÔỬ;ÉẸHỰ(ẢÉÉBẪ/(ỒBẪ/(.BẪ(.BẪ(ỒBẪ;BéƯHẸ;U?ẸỐ)ỶỮẸỬ%ÚẸỘ]&ỐẸỬHỮTẸ.HÂẸ(.ỴỮTẸ(UỌ(ẸỮTVỮẸỬJ(Ẹ-ẸăỮUẲẸéLỮTẸíỌ)Ẫ/;BẪ/(ỒBẪ/(.BẪ/(HÔỰỔBẪ;ẸỐỰH!!ẢÉ;dVỒ6ÉBẪ(HÔỰỔẸ!(6ỰỔẢÉỬH.TÚỮẲÊ;5ẸH)(VÉBẪ(.BẪ(ỒBẪ;B“u0Ẹ(ÙỐU”Ẹ;U?ẸỐ)ỶỮẪ/;BẪ;BóU2ỮTẸỮT]*ÚẸ(UÙỐUẸỬWỮẸ;U?ẸỐ)ỶỮẸóT[ẸýỈẸ(U]*ỮTẸ(.)6ỠỮẸỮUH)ẸỐO)ẸỐU)6PỮẲẸú.]%ỐẸỐWẸ,)IỮẸ;U?ẸỮKỬẸ?ẸỮTỈẸ(]ẸTÚ2HẸ;UỶẸóT[ẸýỈẸ3ÍẸ;UỶẸóT)6RỮẸmUJỐẸíÚỞ)Ẹ(U]*ỮTẸ;U{ỐẸ3{Ẹ3ỠẸỘỢỬẸỮU2ỮTẸỮT]*ÚẸ(U"ỐẸỪU)6HẸ5ỔỬẸÔWỮTẸỘIẸUVLỐẸTÚỊÚẸ(.ÙẤẸo@(ẸỘỢỬẸỪUIỐUẸỘỞỮẸỮU]ỮTẸỮ]%ỐẸỒ>ỮTẸỘỈẸUỞ(ÂẸỐUŨẸỐXỮẸÙ(ẸÔIỮUẸ;U?ẤẸđUÚỠ)ẸỪUIỐUÂẸỐU}Ẹ,)IỮẸỰÓ6ẸÔIỮUẸ;U?Ẹ(.IỮTẸỬÝỮTÂẸỘQẸỪU#Ẹ3)ỴỮTẸỐ)ỶỮẸỰÕỮẸ(UỦ(ẸÔXẸỐUÙỮẸ3%ÚẸ.H)Ẹ(U$ỬẸĨỮẸỪèỬẸỮ]%ỐẸỐUÓỬẤẪ;BúUỌ(ẸÔÓ(ẸỮT*ÂẸỪUIỐUẸĨỮẸỰÌẸỬÚPỮTÂẸỐ"Ẹ(ÓỬẸ(JỐẸỪUỔỮẸỮTVỮẤẸú)6ẸỮUÚỢỮÂẸỒVẸ(UỦ(ẸÔXẸỐUÙỮẸ3ỦẸỪUỴẸỮỢỮẸỮTÓ6ÂẸ3ỠẸ!H)ẸỐU}Ẹ,)IỮẸỒ>ỮTẸ(UỦ(ẸÔXẸ(IÚẸỰĨỮẤẸđ1HẸUÍỮTẸỐU)6QỮẸUMỮẸ!HỮTẸỒ>ỮTẸ(UỦ(ẸÔXẸ(IÚẸỰĨỮẸỐ)ỶỮẸÔIỮUẸ;U?ẤẸéỞỮẸỮH6Ẹ;U?ẸỐ)ỶỮẸóT[ẸýỈẸỘỈẸ(.?Ẹ(UÍỮUẸỘỦHẸỐUŨẸ,)ỔỮẸ(U)@ỐẸỐ}HẸỪUIỐUẸ(UỌ;Ẹ;U]$ỮTẸ3ÍẸỰÍẸỮÚỠỬẸ(0ẸUÍVẸỐ}HẸỮT]*ÚẸỒOỮẸỮ$ÚẸỘO6ẤẪ/(ỒBẪ/(.BẪ/(HÔỰỔBẪ;BrU?ẸỐ)ỶỮẸ3ÕỮẸỰÍẸỮU2ỮTẸỮT)6ỢỮẸỰÚP)Ẹ,)ỔỮẸ(U)@ỐẸỐ}HẸỬWỮẸ;U?ẸÔXẸỘLỐẸ(.]ỮTẸỮU]ỮTẸỐIỐUẸỐUỞẸÔÚỞỮẸ!IỮTẸ(ÌVẸ3ÍẸỘ$ỮẸTÚỊỮẸỘỈẸỪUÚỞỮẸỬYÚẸỮT]*ÚẸ(UỌ(Ẹ!0Ẹ(UÙỐUẸ(U<ẤẪ;BúU]*ỮTẸỐWẸỪUIỐUẸỘỞỮẸĨỮÂẸỐU}Ẹ,)IỮẸỬ%ÚẸ;UÚẸ(U$ỬẸUÍỮUẸ(ÝÚÂẸỘ#Ẹ(UỦ(ẸÔXẸỘỈẸ(UIÚẸỰI(ẸỬÝỮTẸ3ÍVẸ5ÍVẤẸúUỦ(ẸÔXẸ;UỊÚẸ5ÍVẸ(.ỢỮẸÔỞ;ẸỰ1HẸ(VÂẸỘỊVẸỮUHỮUẸ3ÍẸ(UỌ(ẸỘỠ)Ẹ(H6ẤẸúUỦ(ẸÔXẸU$ÚẸ!ĨỮẸ3ÍẸỐUÙỮẸ(%ÚÂẸỮỢỬẸỮỞỬẸ(ÚỢ)ÂẸỬỤẸỐUÙỮUÂẸỬ)ỶÚẸỐUVẸ3 HẸỬÚPỮTẤẸnI(ẸÔIỮUẸ;U?Ẹ5J(Ẹ3)ỴỮTẸ3JỮẸẼẺ-ẼỆỐỬÂẸ(.JỮTÂẸỬÝỮTẸỮU]ỮTẸ3ÕỮẸỐWẸỘ@ẸỒHÚẸỮUÓ(ẸỘỦỮUẸỘQẸỪUÚẸỐ)ỶỮẸỪUỴỮTẸÔỦẸ.IỐUẤẸrUỊÚẸỐUỦ)ẸỪUWẸỮU]Ẹ3Ọ6ẸỮUOỮẸỰÍỬẸỬWỮẸ;U?ẸỐ)ỶỮẸỬ%ÚẸỮWỮTẸU#ÚÂẸỮTVỮẸ3ÍẸỒỌ6ẸỬ>ÚẤẪ;BdIỮUẸ;U?Ẹ(.IỮTẸ5VỮTẸỐ)ỶỮẸỰÓ6ẸỬÚỞỮTẸ(UỦ(ẸÔXẸỘỈẸỘ]&ỐẸ5ÍVẸỰĨỮÂẸỐ@ỮTẸ(UỢỬẸỐU<(Ẹ.H)Ẹ(U$ỬẸĨỮẸỪèỬẸỮ]%ỐẸỐUÓỬẸTÚÓỬẸ%(ÂẸỘ)ẸỘ}ẤẸxỦẸÔ>ÚÂẸỮTY(ẸỐ}HẸ(UỦ(ẸÔXẸ5ÍVẸ3ÍẸ;U?ẸỐ@ỮTẸỐU<(ẸỬLỮẸỬÍẸỐ}HẸỮ]%ỐẸỐUÓỬÂẸỐWẸỬ>ÚẸ(U$ỬẸỐ}HẸ(UỦ(ẸÔXẸ3ÍẸ.H)…ẸúÓ(ẸỐỊẸ(ÌVẸỮỢỮẸỮU2ỮTẸỐỊỬẸTÚIỐẸỬ%ÚẸỰÌẸ3ỠẸỬWỮẸ;U?ẸỐ)ỶỮẤẪ;BrU?ẸỐ)ỶỮẸỘ@ỐẸỘIVẸỮU]ỮTẸ.Ó(ẸỒRẸĨỮẤẸóT]*ÚẸ(HẸ(U]*ỮTẸÔJ(ẸTL;ẸỐIỐẸỐỴẸỐỌ)ẸUYỐẸ(.XẸỮTỸÚẸ(<ỬẸỮĨỬẸ({ỬẸÔHẸÔỢỮẸỘƯHẸ;U?ẸỐ)ỶỮÂẸÓ6ẸỰÍẸĨỮẸỰW(ẸỒÌẸ!H)ẸTÚ*Ẹ(HỮẸUYỐẤẸđ[ỮTẸỐWẸỪUÚẸ(UÓ6ẸỮU2ỮTẸÔÍẸỮ@ÚẸ(.&ẸỘÚẸỬ)HẸỐỊẸ(<ÚẸ;U?ẸỐ)ỶỮẸ3ỠẸỐUVẸỐỊẸỮUÍẸ(U]?ỮTẸ(U"ỐẤẸiÚIẸỐỊẸ.Ó(Ẹ;UỊÚẸỐUĨỮTẸẬÊỆẤẺẺẺẸỘỸỮT/ẸỘƯH/ẼẺẸỐIÚẨẸỮỢỮẸỮU2ỮTẸ,)IỮẸ;U?ẸỐ)ỶỮẸỐ}HẸỪU)Ẹ;UỶẸóT[ẸýỈẸỰ<ỐẸỮÍVẸỐ[ỮTẸ(Ó;ẸỮỌ;Ẹ(U0ỐẸỪUIỐUẤẸóT]*ÚẸỘỞỮẸ(U]?ỮTẸ(UÙỐUẸ3ỤẸ(XẸỬXÂẸỮT]*ÚẸỰÌÚẸỘỞỮẸ3ỤẸ(UWÚẸ,)ỔỮÂẸỐWẸỮT]*ÚẸỐXỮẸỪUỴỮTẸ,)ỢỮẸỬ)HẸ3ỠẸỐUVẸỐỊẸTÚHẸỘỤỮUẤẪ;BéỈẸ,)IẸ,)ỔỮẸ3%ÚẸ;U?ẸTÍÂẸ;U?ẸÔXẸỐWẸỮ]%ỐẸỒ>ỮTẸÔỔVẸÔỖVÂẸỘỞỮẸóT[ẸýỈẸỮT]*ÚẸ(HẸ(]?ỮTẸỮU]ẸỬỤỮUẸỰÌỐẸ(.VỮTẸỮU2ỮTẸ“ỪU<ỐẸÔÚỞỮẸ(Ó)ẸỐ}HẸ;U?”ẸỮU]Ẹ;U?ẸỐUÚỢỮẸ;UỸỮTÂẸ;U?Ẹ5ÍVÂẸ;U?Ẹ(.IỮTẸ(."ỮT…ẸéLỐẸÔÚP(Ẹ3%ÚẸỬWỮẸ;U?ẸỐ)ỶỮẸỮTVỮẸỮUÓ(ẸỮUỤẸỘÓ(ẸíÍẸ(UÍỮUÂẸóT[ẸýỈẸỪUÚỞỮẸ(U0ỐẸỪUIỐUẸĨỮẸ.ỸÚẸỬ)ỶỮẸTUỖẸỰÌÚẸỰÒỮẸỮ2HẦẸúUỔVẸúúò