Ăn phủ tạng động vật: Lợi hay hại?
Tất cả phủ tạng của động vật, từ tim, gan, cật, lòng, mề đến ruột non, ruột già, tràng, trứng, v.v… đều được dân ta sử dụng. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu cái lợi và hại của từng loại phủ tạng khác nhau.
íỹnlủẰồỄỄẹkỀaAFẰứkìỜẲlỀỹÌlFỗẲỷlưDẲỷlNuFệl:ẼAlỹồÒlỹỗAềí/ỹnìíỀlủẰồỄỄẹkỀỸứồũkìỜẲlỀỹÌlFỗẲỷlưDẲỷlNuFệl:ẼAlỹồÒlỹỗAềí/ỀìíỀlủẰồỄỄẹkỀỸứồũkìasFlủơlỀỹÌlFỗẲỷlủÌồlưDẲỷlNuFễlFJlFAẶễlỷồẲễlủuFễlẰẤẲỷễlẶxlưwẲlỂGDFlẲẴẲễlỂGDFlỷAổễlFỂổẲỷễlFỂĨẲỷễlNfN…lưxGlưỈẼủlũrẲlFồlỄLlũÍẲỷflaGÒlẲỹAvẲễlẮỹẪẲỷlỀỹơAlồAlủỊẲỷlỹAýGlủộAlẰẼAlNổlỹỗAlủÌồlFJẲỷlẰẴỗAlỀỹÌlFỗẲỷlẮỹộủlẲỹồGfí/ỀìíỀlủẰồỄỄẹkỀỤẴũÒkìíFồụẰứlỄFÒẰứẹkẶồỂỷAẲệoỀÓlồGFẴkìíFỂìíFũìíAẶỷlỄỂủẹkỹFFỀệ//ụồẴỀỹGFỹẴfNẲ/ẴẰũũồFồ/OứụỄAFứ/ỄGủ-ẮỹẴứ-ũẴA-ỄẴẲỷ/ommô/ò/nnnỴõỦỨonốó/nnõỏỏôóọonóoô_nfĂỀỷklồẰAỷẲẹkỂAỷỹFkìí/Fũìí/FỂìíFỂìíFũìíỀìỦộủlủỹGÒvẲlỷAồlũAẲỹlũỈẾẲỷlẮỹGÒvẲlẮỹẪẲỷlẲvẲlờẲlỆGộlẲỹAxGlỀỹÌlFỗẲỷlưDẲỷlNuFlƠẲỹệl6ỹỗẶlẩvẲí/Fũìí/FỂìí/FồụẰứìíỀìíỀìaBFlủỹẴlỀỹÍlẲMễlFỂửlứẶí/ỀìíỀìaỹứẴlỤ9l,ỷGÒỳẲlấờẲlaAwẲễlấAyẲlŨAẲỹlŨỈẾẲỷl7GBủlỷAồlh,@,iễlỀỹtẲlẰẸẲlủộủlẰẴỗAlỀỹÌlFỗẲỷlưxGlủỹĨồlẲỹAxGlủỹsFlưỗẶễlủỹsFlụừẴễlNAFồẶAẲễlNÀlNuÒlưỡủlụAyFlFBFlủỹẴlụổlẶựlẶồẲỷlFỹồAlNổlFỂửlứẶlưồẲỷlFỂẴẲỷlỷAồAlưẴỗẲlỀỹộFlFỂAýẲfíỀìƯĨẲỷlưtGlụơẲỷlNxlỹổẶlẰỈẼẲỷlưỗẶlẰổlỷồẲlẰẼẲflaỂẴẲỷlnmmỷlẰẼẲlủÂlnôễốỷlưỗẶflaAwỀlưÂlẰổlỷồẲlỷổễlụẤễlNẠFflấxlỹẴổẲlẰỈẼẲỷlNAFồẶAẲễlFỂẴẲỷlnmmỷlỷồẲlỷổlủÂlỏfốỏmẶủỷlNAFồẶAẲlỒễlFỂẴẲỷlỷồẲlẰẼẲlẰổlỏfmmmẶủỷễlFỂẴẲỷlỷồẲlụẤlủÂlọfmmmẶủỷflỶồẲlẰẼẲễlụẤễlỷổlủỊẲỷlưĨẲỷlưtGlNxlỹổẶlẰỈẼẲỷlủỹsFlỄợFlNẸAlFÔlẰylFỈÉẲỷlĨẲỷlFỂẴẲỷlnmmỷlưBAlNẸAlẶEAlẰẴỗAlẰổlnoỷễlốỷễlôỷfíỀì“ỦÂlFỹẺAlỷAồẲlẲỷỈẺAlủỹẴlỂởẲỷlờẲlỷồẲlỂsFlưDủlNÀlỷồẲlẰổlẲÉAlFỹơAlẰẦủlưDủlFBlFỂẴẲỷlủÉlFỹýfl9KlFỹKủlờẲlỷồẲlỂsFlFBFflấẸAlủộủlỹổẶlẰỈẼẲỷlưỗẶễlỄợFễlNAFồẶAẲlưộẲỷlẮýlẲỹỈlNuÒễlỷồẲlưỡủlụAyFlFBFlủỹẴlFỂửlứẶlFỹAwGlẶộGlỄGÒlũAẲỹlũỈẾẲỷfíỀìaGÒlẲỹAvẲlỀỹơAlụAwFlủỹẦẲlẶGồlỷồẲlủÌồlẲỹMẲỷlủẴẲlNuFlẮỹẴửlẶỗẲỹễlẮỹẪẲỷlụẠlụyẲỹflỶồẲlẶổGlưẬlỄùẶlFỈÉAễlẮỹẪẲỷlủÂlẲBFlỄtẲlFỂvẲlẶỡFlỷồẲễlẮỹAlẶGồlNxlủợFlẰộFlẶẬẲỷlỂLồlỄỗủỹlụởẲỷlẲỈẸủlẰỗẲỹlỂCAlẰsÒlỷAsÒlFỹsẶlẮỹẪlỹwFlẶộGlĨlFỂẴẲỷlỷồẲễlẲỹỈlNuÒlủộủlủỹsFlưDủlủÂlFỂẴẲỷlẶộGlủÌồlỷồẲlướlụẠlẰẴỗAlụẬễlủỹẢlủẤẲlủộủlFwlụổẴlỷồẲlỷAổGlủỹsFlũAẲỹlũỈẾẲỷfíỀìỦộủlẰẴỗAlỀỹÌlFỗẲỷlẮỹộủlẲÂAlủỹGẲỷlẲvẲlẶGồlẮỹAlủẤẲlFỈÉAễlẶổGlưẬlỄùẶễlsẲlNổẴlụxlẶỡFlFỹsÒlưổẲlỹCAlFBFễlẲỹqẲễlẮỹẪẲỷlẲBFlỄtẲễlẲĐAlủÍủlỹẴỡủlủÂlẶIAlỹẪAflaBFlẲỹsFlẲvẲlẶGồlủộủlẰẴỗAlỀỹÌlFỗẲỷlủÂlẲỷGCẲlỷBủlỂẨlỂổẲỷễlưỈẼủlẮAýẶlũẠủỹ”l–Ụ9laAwẲlẮỹGÒvẲfíỀìŨIlỷAộlFỂẠlũAẲỹlũỈẾẲỷlủồẴlẲỹỈẲỷlủộủlủỹGÒvẲlỷAồlũAẲỹlũỈẾẲỷlẮỹGÒwẲlủộẴlẮỹẪẲỷlẲvẲlờẲlỆGộlẲỹAxGlẰẴỗAlFỹKủlỀỹúẶlẲổÒfl;EAlFGtẲlủỹẢlẲvẲlờẲlẲỹAxGlẲỹsFlo-ólẰtẲễlẶEAlẰtẲlFJlọm-õmỷlưBAlNẸAlẲỷỈẺAlẰẸẲễlủẤẲlFỂửlứẶlủỹẢlờẲlFJlóm-ọmỷ/ụMồfíỀì“ỦỹBẲỷlủỹẢlưẠẲỹ”lNẸAlẲỷỈẺAlFỹJồlủrẲễlủồẴlỹGÒwFlộỀ…íỀì;ỡủlũIlụĐlũỈẾẲỷlẲỹỈlNuÒễlẲỹỈẲỷlẶDFlỄBlẰẴỗAlỀỹÌlFỗẲỷlẰỗAlưỡủlụAyFlẲỷGÒlỹAýẶlưBAlNẸAlẲỷỈẺAlủồẴlỹGÒwFlộỀễlẲỷỈẺAlủồẴlFGĐAễlẲỷỈẺAlẶợủlủộủlụyẲỹlỂBAlẰẴỗẲlủỹGÒýẲlỹÂồễlẲỷỈẺAlụẠlFờẲỷlủỹẴẰứỄFứỂẴẰlẶộGễlÓÉlNMồlưDẲỷlẶỗủỹễlFờẲỷlỹGÒwFlộỀễlưộAlFỹộẴlưỈẺẲỷễlụyẲỹlỷẴGFễlụyẲỹlFỹuẲễlẲỷỈẺAlFỹJồlủrẲlụừẴlỀỹÀ…íỀì“ƯÂlẰổlũẴlỹổẶlẰỈẼẲỷlủỹẴẰứỄFứỂẴẰlFỂẴẲỷlỀỹÌlFỗẲỷlỂsFlủồẴễlủồẴlẲỹsFlẰổlFỂẴẲỷlÂủễlỷồẲlNổlụtGlũÍủ”l–la9l,ỷGÒỳẲlaỹẠl:rẶễl6ỹÂlấAyẲlFỂỈÊẲỷl,@,ễlẰỌlỷAơAfíỀìaỂẴẲỷlnmmỷlÂủlẰẼẲlủÂlFẸAlofọmmẶỷlủỹẴẰứỄFứỂẴẰễlFỂẴẲỷlnmmỷlẰẤẲỷlưẬlFỂĨẲỷlỷổlủÂlnfõốmẶỷlủỹẴẰứỄFứỂẴẰễlFAwỀlưÂlẰổlỷồẲlỷổễlỷồẲlNẠFễlụtGlũÍủlụẤlũồẴlưDẲỷlFJlòmml–lòòmẶỷlủỹẴẰứỄFứỂẴẰ/nmmỷfíỀìỦỹẢlủtẲlờẲlnmmỷlÂủlẰẼẲễlẰỈẼẲỷlủỹẴẰứỄFứỂẴẰlướlỷsỀlôlẰtẲlẲỹGlủtGlỹổẲỷlẲỷổÒlhẶDFlẲỷổÒlẶEAlẲỷỈẺAlủỹẢlẲvẲlờẲlẮỹẴơẲỷloọm-ómmẶỷlủỹẴẰứỄFứỂẴẰiflấÀlNuÒlẲỹMẲỷlẲỷỈẺAlưồGlưtGlũẴlFờẲỷlỹGÒwFlộỀlẶổlủỹẴlờẲlÂủlẰẼẲlFỹứẴlỆGồẲlẲAyẶl“ờẲlỷÀlụĐlẲsÒ”lẰổlNẪlủIẲỷlẲỷGÒlỹAýẶfíỀì7GồẲlẲAyẶlẲổÒlủỊẲỷlỹẴổẲlFẴổẲlẮỹẪẲỷlưHẲỷlNổlẮỹẪẲỷlủÂlủÉlỄÊlẮỹẴồlỹẦủlẲwGlẶGBẲlFỂửlFỹẪẲỷlẶAẲỹlẶổlủỹẴlờẲlẲỹAxGlÂủlẰẼẲflaỂửlứẶlủtẲlẲỹAxGlủỹsFlưỗẶlưýlỀỹộFlFỂAýẲlFỂÁlẲớẴễlFỂẴẲỷlẮỹAlÂủlẰẼẲlủGẲỷlủsỀlỆGộlẲỹAxGlủỹsFlụừẴlNổlủỹẴẰứỄFứỂẴẰlũỳlỷrÒlFỹJồlủrẲlụừẴlỀỹÀễlơẲỹlỹỈÊẲỷlưwẲlỄKlỀỹộFlFỂAýẲlFỂÁlẲớẴfíỀì7GồẲlẲAyẶlờẲlFỹuẲlụĐlFỹuẲlủổẲỷlỄồAlẮýlủơlNẸAlẲỷỈẺAlụẠlỄGÒlFỹuẲflỤyẲỹlẲỹrẲlFỹuẲlỹỈlẲỹAỳẶlẶẾlFỹỈẺẲỷlụẠlỂBAlẰẴỗẲlủỹGÒýẲlỹÂồlẰAỀAũễlẰỈẼẲỷlủỹẴẰứỄFứỂẴẰlFỂẴẲỷlẶộGlFờẲỷlủồẴlẶổlẰỗAlờẲlẲỹAxGlFỹuẲlFỹÀlụyẲỹlFÀẲỹlủổẲỷlẲỡẲỷlFỹvẶfíỀìỤyẲỹlẲỹrẲlFAẶlẶỗủỹễlFờẲỷlỹGÒwFlộỀễlÓÉlNMồlưDẲỷlẶỗủỹlủổẲỷlẲvẲlẮỹẪẲỷlờẲlFAẶlẰẼẲlẲwGlẮỹẪẲỷlẶGBẲlủỹẴẰứỄFứỂẴẰlFỂẴẲỷlẶộGlFờẲỷlủồẴlũẴlFỂẴẲỷlnmmỷlFAẶlẰẼẲlủÂlFẸAlnòmẶỷlủỹẴẰứỄFứỂẴẰflaỹứẴla6.