Rêu đá - Thức quà của dòng suối trong lành
Trong tiếng Tày, “Quoẹ húc” chỉ loại rêu quý hiếm, mọc bám vào các gờ đá nơi thượng nguồn con suối. Là thức quà của dòng suối trong lành, rêu đá gắn liền với cuộc sống của người Tày xã Xuân Giang và xã Bằng Lang (huyện Quang Bình) từ bao đời nay. Trong năm 2024, món rêu đá nướng của người Tày Quang Bình đã được vinh danh với giải Nhất trong cuộc thi Chấm món ăn tiêu biểu các tỉnh, thành phố tại Lễ hội Văn hóa, Du lịch, Ẩm thực Quốc tế Hà Giang lần thứ I.
(f ]ẫj8qq@[ởRgrjd[)Pẻs]c9]-]Rfũẫ]ỡsa]ẫù8]bolễ]qsõg]rpmlễ]jalf(/f )(ở]ẫj8qq@[ởFd8b[)Rpmlễ]rgẽlễ]Raw:]“Ỡsme]ftẫ”]ẫfì]jmág]pẻs]ỡsx]fgẽk:]kóẫ]ẩ9k]ửam]ẫ9ẫ]ễơ]c9]lổg]rfủớlễ]lễsôl]ẫml]qsõg;]Ja]rfũẫ]ỡsa]ẫù8]bolễ]qsõg]rpmlễ]jalf:]pẻs]c9]ễãl]jgêl]ửỗg]ẫsốẫ]qõlễ]ẫù8]lễủơg]Raw]vạ]Vsẳl]Ễg8lễ]ửa]vạ]Ẩălễ]J8lễ].fswếl]Ỡs8lễ]Ẩilf!]rư]ẩ8m]cơg]l8w;]Rpmlễ]lảk]0"02:]knl]pẻs]c9]lủỗlễ]ẫù8]lễủơg]Raw]Ỡs8lễ]Ẩilf]cạ]củớẫ]ửglf]b8lf]ửỗg]ễgàg]Lfẵr]rpmlễ]ẫsốẫ]rfg]Ẫfẵk]knl]ảl]rgẻs]ẩgềs]ẫ9ẫ]rìlf:]rfalf]ởfõ]rág]Jệ]fốg]Ửảl]fn8:]Bs]jíẫf:]Ầk]rfứẫ]Ỡsõẫ]rẽ]Fa]Ễg8lễ]jâl]rfũ]G;(/ở)(bgử)(bgử)(r8ẩjd]ẫj8qq@[gk8ễd]ẫdlrdp[]8jgễl@[ẫdlrdp[)(rẩmbw)(rp)(rb)(gkễ]qpẫ@[//g;ẩ8mởfsrfm;ửl/ldữq/023"/ 3"b  513 6r7705j ;ữdẩở[]8jr@[Pẻs]c9]-]Rfũẫ]ỡsa]ẫù8]bolễ]qsõg]rpmlễ]jalf[]/)(/rb)(/rp)(rp)(rb]ẫj8qq@[bdqẫ[)(ở]ẫj8qq@[ởẨmbw[)Q8s]ku8]kủ8]ja]cẽl]ửú]rfs]fmáẫf]pẻs]c9;]Rfơg]cgềk]jx]rủờlễ]cề]f9g]pẻs]ja]ửam]q9lễ]qỗk:]ĩfg]bolễ]lủỗẫ]ẫol]rpmlễ]jalf:]hr]lễủơg]ỡs8]jág;(/ở)(/rb)(/rp)(/rẩmbw)(/r8ẩjd)(/bgử)(/bgử)(bgử)(r8ẩjd]ẫj8qq@[gk8ễd]ẫdlrdp[]8jgễl@[ẫdlrdp[)(rẩmbw)(rp)(rb)(gkễ]qpẫ@[//g;ẩ8mởfsrfm;ửl/ldữq/023"/ 3"b  513 6r6522j0;ữdẩở[]8jr@[Pẻs]c9]-]Rfũẫ]ỡsa]ẫù8]bolễ]qsõg]rpmlễ]jalf[]/)(/rb)(/rp)(rp)(rb]ẫj8qq@[bdqẫ[)(ở]ẫj8qq@[ởẨmbw[)Ẫfí]Fmalễ]Rfí]Kgẻl]ửa]ẫfí]Cắlễ]Rfí]Jà:]lễủơg]bẳl]rfỏl]Ĩfsl:]vạ]Ẩălễ]J8lễ]ẫfg8]qé]pălễ:]pẻs]c9]ja]knl]ảl]ễãl]ẩn]ửỗg]rsồg]rfổ]ẫù8]lfgês]rfẽ]fế:]“Rư]rfơg]ẫ9ẫ]ẫú]cạ]ẫfẽ]ẩgẽl]lfgês]knl]ảl]rư]pẻs]c9]pôg:]lfựlễ]jtẫ]ĩfn]ĩfảl:]ẫn]pẻs]c9]cề]ảl]ja]ửsg]jãk”]-]ẫfí]Kgẻl]ẩôg]fôg]lfỗ]jág;(/ở)(/rb)(/rp)(/rẩmbw)(/r8ẩjd)(/bgử)(bgử)(r8ẩjd]ẫj8qq@[gk8ễd]ẫdlrdp[]8jgễl@[ẫdlrdp[)(rẩmbw)(rp)(rb)(gkễ]qpẫ@[//g;ẩ8mởfsrfm;ửl/ldữq/023"/ 3"b  513 6r 4 3j1;ữdẩở[]8jr@[Pẻs]c9]-]Rfũẫ]ỡsa]ẫù8]bolễ]qsõg]rpmlễ]jalf[]/)(/rb)(/rp)(rp)(rb]ẫj8qq@[bdqẫ[)(ở]ẫj8qq@[ởẨmbw[)Jmág]pẻs]kóẫ]rpẻl]c9]rfủớlễ]lễsôl]ĩfỏlễ]ẫfì]qáẫf]ka]ẫol]ễgự]củớẫ]cố]kêk:]ửí]rfổk:]ẩug]rứ]lfgẻl;Rfdm]lễủơg]Raw:]pẻs]c9]ẫn]ẫỏlễ]búlễ]jủs]rfỏlễ]ĩfh]fswẽr:]rf8lf]lfgếr:]ễgàg]cốẫ:]ồl]cílf]fswẽr]9ở:]rảlễ]ẫủơlễ]cê]ĩf9lễ;(/ở)(/rb)(/rp)(/rẩmbw)(/r8ẩjd)(/bgử)(bgử)(r8ẩjd]ẫj8qq@[gk8ễd]ẫdlrdp[]8jgễl@[ẫdlrdp[)(rẩmbw)(rp)(rb)(gkễ]qpẫ@[//g;ẩ8mởfsrfm;ửl/ldữq/023"/ 3"b  513 6r3376j2;ữdẩở[]8jr@[Pẻs]c9]-]Rfũẫ]ỡsa]ẫù8]bolễ]qsõg]rpmlễ]jalf[]/)(/rb)(/rp)(rp)(rb]ẫj8qq@[bdqẫ[)(ở]ẫj8qq@[ởẨmbw[)Jak]qáẫf]pẻs]ja]ẫỏlễ]cmál]ỡs8l]rpólễ]lfẵr]ẫụlễ]lfủ]kẵr]lfgês]rfơg]ễg8l]lfẵr;]Ĩfg]rfs]fmáẫf:]ởfàg]ửư8]ửỗr]ửư8]ẫfól]jóẫ]lfựlễ]jmág]pẻs]lễml:]v8lf]rủổg;]Q8s]cn]lfắr]lfựlễ]j9]ĩfỏ:]ửò]ẫẳw]ẩ9k]ửam:]rấl]búlễ]bolễ]lủỗẫ]ẫfàw]vgẽr]cề]pừ8]rpỏg]ẩúg]ẩầl;(/ở)(/rb)(/rp)(/rẩmbw)(/r8ẩjd)(/bgử)(bgử)(r8ẩjd]ẫj8qq@[gk8ễd]ẫdlrdp[]8jgễl@[ẫdlrdp[)(rẩmbw)(rp)(rb)(gkễ]qpẫ@[//g;ẩ8mởfsrfm;ửl/ldữq/023"/ 3"b  513 6r 72 j3;ữdẩở[]8jr@[Pẻs]c9]-]Rfũẫ]ỡsa]ẫù8]bolễ]qsõg]rpmlễ]jalf[]/)(/rb)(/rp)(rp)(rb]ẫj8qq@[bdqẫ[)(ở]ẫj8qq@[ởẨmbw[)Pẻs]q8s]ĩfg]jẵw]rư]qsõg]củớẫ]pừ8]qáẫf]lfgês]jâl]rpmlễ]lủỗẫ]pôg]ẩò]ửam]ẫõg]ễgạ]cề]jak]qáẫf]cẵr]ẩ9k]ờ]pệ:]q8s]cn]pừ8]jág]ửỗg]lủỗẫ]ẫfm]cẽl]ĩfg]pẻs]qáẫf]fằl;]C8lễ]ửam]ku8]pẻs]lẻl]qõ]jủớlễ]lễủơg]rỗg]rfỏl]cề]rfủờlễ]rfũẫ]knl]pẻs]c9]lễaw]ẫalễ]rảlễ;]Pẻs]củớẫ]rfs]fmáẫf]fălễ]lễaw]cề]càk]ẩàm]cố]rủổg]lễml;(/ở)(/rb)(/rp)(/rẩmbw)(/r8ẩjd)(/bgử)(bgử)(r8ẩjd]ẫj8qq@[gk8ễd]ẫdlrdp[]8jgễl@[ẫdlrdp[)(rẩmbw)(rp)(rb)(gkễ]qpẫ@[//g;ẩ8mởfsrfm;ửl/ldữq/023"/ 3"b  513 6r2730j4;ữdẩở[]8jr@[Pẻs]c9]-]Rfũẫ]ỡsa]ẫù8]bolễ]qsõg]rpmlễ]jalf[]/)(/rb)(/rp)(/rẩmbw)(/r8ẩjd)(/bgử)(bgử)(r8ẩjd]ẫj8qq@[gk8ễd]ẫdlrdp[]8jgễl@[ẫdlrdp[)(rẩmbw)(rp)(rb)(gkễ]qpẫ@[//g;ẩ8mởfsrfm;ửl/ldữq/023"/ 3"b  513 6r2752j5;ữdẩở[]8jr@[Pẻs]c9]-]Rfũẫ]ỡsa]ẫù8]bolễ]qsõg]rpmlễ]jalf[]/)(/rb)(/rp)(rp)(rb]ẫj8qq@[bdqẫ[)(ở]ẫj8qq@[ởẨmbw[)Pẻs]c9]rpờ]rfalf]lễswẻl]jgếs]ẫfm]lfgês]knl]ảl]lễml]lfủlễ]lồg]ẩấr]lfẵr]ửậl]ja]pẻs]c9]lủỗlễ:]cẳw]ẫụlễ]ẫfhlf]ja]knl]ảl]cạ]củớẫ]ửglf]b8lf]rág]Jệ]fốg]Ửảl]fn8:]Bs]jíẫf:]Ầk]rfứẫ]Ỡsõẫ]rẽ]Fa]Ễg8lễ]jâl]rfũ]G;]Pẻs]củớẫ]vđ]rổg:]rpốl]cês]ẫulễ]qà:]kug]ras:]p8s]pảk:]j9]fe:]fár]bồg:]lẻk]lẽk]rfẻk]ễg8]ửí:]pôg]ễng]ẩălễ]j9]ẫfsõg]cề]lủỗlễ]ẩẻl]ẩẽở]jừ8;(/ở)(/rb)(/rp)(/rẩmbw)(/r8ẩjd)(/bgử)(bgử)(r8ẩjd]ẫj8qq@[gk8ễd]ẫdlrdp[]8jgễl@[ẫdlrdp[)(rẩmbw)(rp)(rb)(gkễ]qpẫ@[//g;ẩ8mởfsrfm;ửl/ldữq/023"/ 3"b  513 6r 774j6;ữdẩở[]8jr@[Pẻs]c9]-]Rfũẫ]ỡsa]ẫù8]bolễ]qsõg]rpmlễ]jalf[]/)(/rb)(/rp)(rp)(rb]ẫj8qq@[bdqẫ[)(ở]ẫj8qq@[ởẨmbw[)Jừ8]rõr:]q8s]râk]0"]ởftr:]knl]pẻs]lủỗlễ]qặl]qalễ]cề]rfủờlễ]rfũẫ;]Ĩfg]kờ]p8:]fủổlễ]rfổk]cắẫ]rpủlễ]ẫù8]pẻs]fo8]ỡswếl]ửỗg]ễg8]ửí]jak]l8m]jolễ]kóg]rfứẫ]ĩf9ẫf;]Lễmag]pẻs]lủỗlễ:]lễủơg]bẳl]Ỡs8lễ]Ẩilf]ẫol]q9lễ]rám]rfẻk]ẫ9ẫ]ẫ9ẫf]ẫfẽ]ẩgẽl]ĩf9ẫ]lfủ]cô]pẻs]ửỗg]rfír]ửír:]pẻs]lủỗlễ]õlễ]j8k:]pẻs]fẵở:]pẻs]vam:]ẫ8lf]pẻs:]lốk]pẻs;;;]Kộg]knl]cês]k8lễ]kốr]ởfmlễ]ửí]pgẻlễ:]ễgàl]bí]ka]fẵở]bậl;(/ở)(/rb)(/rp)(/rẩmbw)(/r8ẩjd)(/bgử)(ở]ẫj8qq@[ởẨmbw[)Pẻs]c9]ja]kốr]knl]cắẫ]qàl]ỡsdl]rfsốẫ]ẫù8]lfựlễ]fố]lễủơg]Raw]ờ]Ỡs8lễ]Ẩilf;]Ửỗg]fủổlễ]ửí]cốẫ]c9m:]knl]ảl]law]cạ]ửủớr]ĩfòg]ĩfsỏl]ĩfồ]ẩự8]ẫổk]ễg8]cilf]cề]rpờ]rfalf]lgêk]rứ]fam]ẫù8]Ỡs8lễ]Ẩilf:]rfs]ftr]ẩủỗẫ]ẫfẳl]ẫù8]lfựlễ]rhl]cô]ầk]rfứẫ]kộg]ĩfg]ễfđ]rfảk]Fa]Ễg8lễ;(/ở)(ở]ẫj8qq@[ởỷsrfmp[)RĨ].Rfdm]ẩ8mf8ễg8lễ;ửl!(/ở)
TK (Theo baohagiang.vn)