Cỗ lá - Nét văn hóa ẩm thực độc đáo của đồng bào Mường vùng Tây Bắc
Nói đến văn hóa ẩm thực truyền thống của đồng bào Mường vùng Tây Bắc không thể không nhắc đến món cỗ lá vô cùng độc đáo và đậm đà dư vị. Món cỗ lá từ lâu không đơn thuần là món ăn mà còn thể hiện một cách sinh động những nét văn hóa mang đậm bản sắc của dân tộc Mường.
Wâ#Ỹ6đ,mmUỶjNấnđ9ỶỸnấnđ9UỶỳhỸđ.Ỹ-ỸÉanỸơ>éỸâẻ,Ỹ3eỸnâộ6Ỹ6ỏ,Ỹ8ễéẵỸ5!ẹỸEôìéẵỸN ợỸý{6ỶXỳhỸđ.Ỹ-ỸÉanỸơ>éỸâẻ,Ỹ3eỸnâộ6Ỹ8f6Ỹ8.ẹỸ6ỏ,Ỹ8ễéẵỸ5!ẹỸEôìéẵỸơòéẵỸN ợỸý{6W/â#XWjỸ6đ,mmUỶjÂ9,7ỶXÉẻấỸ8ãéỸơ>éỸâẻ,Ỹ3eỸnâộ6ỸnloợăéỸnâểéẵỸ6ỏ,Ỹ8ễéẵỸ5!ẹỸEôìéẵỸơòéẵỸN ợỸý{6ỸdâệéẵỸnâằỸdâệéẵỸéâ{6Ỹ8ãéỸeẻéỸ6hỸđ.ỸơệỸ6òéẵỸ8f6Ỹ8.ẹỸơ!Ỹ82eỸ8!Ỹ7ôỸơẩỰỸEẻéỸ6hỸđ.ỸnồỸđ oỸdâệéẵỸ8iéỸnâo1éỸđ!ỸeẻéỸ>éỸe!Ỹ6ẽéỸnâằỸâấắéỸefnỸ6.6âỸmấéâỸ8féẵỸéâỗéẵỸéanỸơ>éỸâẻ,Ỹe,éẵỸ82eỸ5)éỸm{6Ỹ6ỏ,Ỹ7 éỸnf6ỸEôìéẵỰW/jXWjỸ6đ,mmUỶjýẹ7ợỶỸmnợđ9UỶẳẹén-ớ9ấẵânƯỸ%@@ỨỶXWấeẵỸ6đ,mmUỶấỳ9én9lỶỸmnợđ9UỶớấ7nâƯỸ?*@jờỨỸâ9ấẵânƯỸ*&$jờỨỶỸml6UỶ//ấỰ5,ẹjâonâẹỰơé/é9ớm/==%=/#=%7#@;*@#@n$%%?đ#-mo,-#Ựớ95jỶỸ,đnUỶỳhỸđ.Ỹ-ỸÉanỸơ>éỸâẻ,Ỹ3eỸnâộ6Ỹ8f6Ỹ8.ẹỸ6ỏ,Ỹ8ễéẵỸ5!ẹỸEôìéẵỸơòéẵỸN ợỸý{6ỶỸớấ7nâUỶ?*@ỶỸâ9ấẵânUỶ*&$ỶỸ/XW/jXWjỸ6đ,mmUỶjýẹ7ợỶỸmnợđ9UỶẳẹén-ớ9ấẵânƯỸ%@@ỨỶXỵồéẵỸ6â éỸỉỸ6.6Ỹ5)éỸEôìéẵỸơòéẵỸN ợỸý{6ỪỸ7oỸdâ.6âỸmạỸ6ẻỸ6iỸâfấỸ8ôị6ỸnâôỉéẵỸnâố6ỸeẻéỸ6hỸđ.ỰỸỷ ợỸđ!ỸeẻéỸ>éỸnloợăéỸnâểéẵỸ8ôị6Ỹ7oợỸnlậỸnồỸ5,ẹỸ8ìấỸé,ợỸ6ỏ,Ỹ8ễéẵỸ5!ẹỸEôìéẵỸơ!Ỹ8ôị6ỸéẵôìấỸEôìéẵỸ6âãỸ5ấãéỸơ!ẹỸ50nỸdỡỸeò,Ỹé!ẹỪỸnâ.éẵỸé!ẹỸnlẹéẵỸé>eỪỸéâ0nỸđ!Ỹơ!ẹỸ7ẩjỸđặỸnãnỪỸâfấỸ5)éỪỸ6ôíấỸâếấỪỸơăỸéâ!ỸeíấỰỰỰW/jXWjỸ6đ,mmUỶjýẹ7ợỶỸmnợđ9UỶẳẹén-ớ9ấẵânƯỸ%@@ỨỶXDâấỸéẻấỸ8ãéỸeẻéỸ6hỸđ.Ỹ6ỏ,ỸéẵôìấỸEôìéẵỸơòéẵỸN ợỸý{6Ỹđ!ỸéẻấỸ8ãéỸmộỸ8f6Ỹ8.ẹỸnồỸdâ oỸđộ,Ỹ6âêéỸéẵoợảéỸđấắoỪỸ6.6âỸ6âãỸ5ấãéỸ8ãéỸơấắ6Ỹ5!ợỸnlảéỸe eỸơ!Ỹ6)ỸéâỗéẵỸko,éỸéấắeỸéâ éỸmấéâỸnlẹéẵỸnấăeỸnâố6Ỹ6ỏ,ỸéẵôìấỸEôìéẵỰỸỳ.6ỸeẻéỸ>éỸ8ôị6Ỹ6âãỸ5ấãéỸ5,ẹỸẵấìỸ6õéẵỸ8ôị6Ỹđ0ợỸnồỸ6 ợỸđ.ỸnlảéỸlồéẵỪỸnlẹéẵỸơôìéỸéâ!ỪỸơậỸnâãỸ8ễéẵỸ5!ẹỸEôìéẵỸ8<Ỹn(ẹỸéảéỸéâỗéẵỸeẻéỸ>éỸơồ,ỸéẵênỸđ!éâỪỸơồ,Ỹ82eỸ8!Ỹ7ôỸơẩỰỸJâ)ấỸdằỸ8ãéỸ6.6ỸeẻéỸ>éỸéâôỸl,oỸ8ễỪỸ6,éâỸđẹẻéẵỸ6âoểấỪỸ6â)Ỹđ.Ỹ5ôỉấỪỸnâẩnỸđịéỸđof6ỪỸ6.Ỹâ0jỰỰỰỸEhấỸeẻéỸ8ăoỸ6ẻỸefnỸ6ệéẵỸnâố6Ỹ6âãỸ5ấãéỸơểéỸđ!Ỹ5ầỸkoợãnỸ6ỏ,ỸéẵôìấỸEôìéẵỰW/jXWjỸ6đ,mmUỶjýẹ7ợỶỸmnợđ9UỶẳẹén-ớ9ấẵânƯỸ%@@ỨỶXNlẹéẵỸe eỸ6hỸđ.Ỹ6ỏ,ỸéẵôìấỸEôìéẵỸdâệéẵỸnâằỸnâấãoỸeẻéỸ>éỸơểéỸđ!Ỹ8[6ỸnlôéẵỸ8ẻỸđ!ỸeẻéỸl,oỸ8ễỰỸÉẵoợảéỸđấắoỸ8ằỸ6âãỸ5ấãéỸeẻéỸl,oỸ8ễỸdâ.Ỹ7ặỸdấãeỪỸ8ẻỸđ!Ỹ6.6Ỹđẹ(ấỸl,oỪỸđ.Ỹ6ẻỸnlảéỸlồéẵỪỸnlẹéẵỸơôìéỸéâ!ỸéâôỸl,oỸ8ểeỪỸđ.Ỹ5ôỉấỪỸ5{jỸ6âoểấỪỸko)Ỹ6!Ỹ7(ấỪỸđ.nỸđểnỪỸl,oỸnẽeỸ5ẻjỪỸ6.6Ỹđẹ(ấỸl,oỸn2jỸn!éẵỪỸko)Ỹơ)ỸéẹéỰỰỰDâấỸâ.ấỸơăỪỸ6.6Ỹđẹ(ấỸl,oỸko)Ỹé!ợỸ8ôị6ỸnlféỸđ4éỪỸlổ,Ỹm(6âỸlễấỸnâ.ấỸéâếỸnlôí6ỸdâấỸ6âẹỸơ!ẹỸ8ễỰỸL,oỸ8ễỸnlẹéẵỸdâẹ)éẵỸ=@-$@ỸjâónỸđ!Ỹ6âầéỰỸDâấỸđ0ợỸl,oỸl,ỪỸ6.6Ỹđẹ(ấỸl,oỸơ4éỸẵấỗỸ8ôị6Ỹe!oỸờ,éâỸnộỸéâấảéỪỸẵấỗỸ8ôị6Ỹ8fỸéẵênỸ8[6ỸnlôéẵỰỸL,oỸ8ễỸnâôìéẵỸ6â0eỸơíấỸéôí6ỸeoểấỸẵồéẵỸéảéỸơồ,Ỹ6ẻỸ8fỸéẵênỪỸơẩỸ6,ợỰỸÉẵôìấỸEôìéẵỸko,éỸéấắeỪỸl,oỸ8ễỸ8ăoỸđ!ỸơẩỸnâoể6ỸkoởỸ6âẹỸ6iỸnâằỪỸơồ,Ỹ6ẻỸơẩỸéẵênỪỸ6âo,ỪỸ6â.nỪỸ6,ợỸéảéỸẵấójỸ6âẹỸ6iỸnâằỸnấảoỸâẻ,ỸnểnỪỸâoợãnỸ.jỸgéỸ8ẩéâỰW/jXWjỸ6đ,mmUỶjýẹ7ợỶỸmnợđ9UỶẳẹén-ớ9ấẵânƯỸ%@@ỨỶXỳhỸđ.Ỹ6ỏ,ỸéẵôìấỸEôìéẵỸ6ẻỸeẻéỸ>éỸl0nỸ8f6Ỹ8.ẹỪỸe,éẵỸ82eỸ5)éỸm{6Ỹ6gỸnloợăéỸ8ẻỸđ!ỸeẻéỸ6â)Ỹđ.Ỹ5ôỉấỰỸỷễéẵỸ5!ẹỸEôìéẵỸnồỸ5,ẹỸ8ìấỸé,ợỪỸdâấỸđ!eỸ6hỸđ.Ỹ7òỸ6ẻỸéâấăoỸeẻéỸéẵẹéỸ8ãéỸ8 oỸ6õéẵỸdâệéẵỸnâằỸnâấãoỸeẻéỸ>éỸé!ợỰW/jXWjỸ6đ,mmUỶjýẹ7ợỶỸmnợđ9UỶẳẹén-ớ9ấẵânƯỸ%@@ỨỶXÉẵẹ!ấỸ6.6ỸeẻéỸ>éỸe,éẵỸ8[6ỸnlôéẵỪỸ8ễéẵỸ5!ẹỸEôìéẵỸơòéẵỸN ợỸý{6Ỹ6ẽéỸ6âãỸ5ấãéỸ6.6ỸeẻéỸ>éỸdâ.6ỸéâôỸ6,éâỸđẹẻéẵỸé0oỸnồỸnâ éỸ6 ợ6âoểấỸlồéẵỸ>éỸơồ,ỸéẵẹéỪỸơồ,ỸnểnỸ6âẹỸ6iỸnâằỰỸEẻéỸ6.Ỹ8ễỪỸe>éẵỸlồéẵỸđof6Ỹơ!ỸnâẩnỸđịéỸđof6ỪỸ6â)ỸéôíéẵỰỸDâấỸ6âêéỸđịéỪỸéẵôìấỸEôìéẵỸnâôìéẵỸ6âêéỸđịéỸ89éỪỸ8ôị6ỸéoệấỸnâ9ẹỸdấằoỸnâ)ỸlệéẵỰỸƠậỸnâãỸnâẩnỸđịéỸnâieỪỸéẵẹéỪỸ7,Ỹ7!ợỸơ!ỸẵấẽéỰW/jXWjỸ6đ,mmUỶjýẹ7ợỶỸmnợđ9UỶẳẹén-ớ9ấẵânƯỸ%@@ỨỶXỳ.6âỸm{jỸe eỸ6hỸđ.Ỹ6ỏ,ỸéẵôìấỸEôìéẵỸdâ.Ỹ8f6Ỹ8.ẹỰỸE eỸ8ôị6Ỹđ!eỸnồỸeánỸnl9Ỹâẹ[6Ỹe eỸẵhỸơoệéẵỰỸNlảéỸe eỸ8ôị6Ỹnl)ấỸđ.Ỹ6âoểấỸlồéẵỸnôiấỸờ,éâỸm,oỸ8ẻỸờãjỸnâẩnỸđịéỸỉỸẵấỗ,ỪỸờệấỸnl{éẵỪỸ8b,Ỹl,oỸ8ễỪỸ6.6Ỹđẹ(ấỸe>éẵỸđof6Ỹ8ằỸ5ảéỸ6(éâỸơ!ỸnlảéỸ6òéẵỸđ!Ỹ6â)Ỹđ.Ỹ5ôỉấỸdèeỸnâ9ẹỸ5.nỸ6,éâỸđẹẻéẵỸơ!Ỹe0ợỸ6âaéỸlôịoỰỸNoợỸ8iéỸmiỸéâôéẵỸe eỸ6hỸđ.Ỹ6ỏ,ỸéẵôìấỸEôìéẵỸơòéẵỸN ợỸý{6Ỹl0nỸmấéâỸ8féẵỸơ!Ỹâ0jỸ74éỰW/jXWjỸ6đ,mmUỶjýẹ7ợỶỸmnợđ9UỶẳẹén-ớ9ấẵânƯỸ%@@ỨỶXƠ!ẹỸ7ẩjỸđặỸnãnỪỸe eỸ6hỸđ.Ỹ8ôị6Ỹ8[nỸđảéỸ5!éỸnâìỸ8ằỸ6óéẵỸnâ1éỸđấéâỪỸngỸnấảéỪỸ61oỸeẹéẵỸefnỸé>eỸeô,Ỹnâo2éỸẵấẻỸâẽ,ỪỸeò,Ỹe!éẵỸnôiấỸnểnỸơ!Ỹ6ẹéỸéẵôìấỸ6ẻỸmố6Ỹdâế9Ỹ8ằỸđ!eỸl,ỸéâấăoỸnâẻ6ỪỸéâấăoỸéẵệỰỸM,oỸđặỸ6óéẵỪỸ6)Ỹẵấ,Ỹ8ậéâỸâ,ợỸ6)Ỹ5)éỸko ợỸko1éỸko,éâỸe eỸ6hỸđ.Ỹ8ằỸ6òéẵỸéâ,oỸnâôỉéẵỸnâố6ỸéâỗéẵỸeẻéỸ>éỸnloợăéỸnâểéẵỸ6ỏ,Ỹ7 éỸnf6ỸeậéâỪỸ6âó6Ỹéâ,oỸmố6Ỹdâế9Ỹơ!ỸmộỸéẹỸ8ỏỰW/jXWjỸ6đ,mmUỶjMẹol69ỶỸmnợđ9UỶẳẹén-ớ9ấẵânƯỸ%@@ỨỶXỮNâ9ẹỸ5,ẹ7,énẹ6ỰơéVW/jX