Cỗ lá - Nét văn hóa ẩm thực độc đáo của đồng bào Mường vùng Tây Bắc
Nói đến văn hóa ẩm thực truyền thống của đồng bào Mường vùng Tây Bắc không thể không nhắc đến món cỗ lá vô cùng độc đáo và đậm đà dư vị. Món cỗ lá từ lâu không đơn thuần là món ăn mà còn thể hiện một cách sinh động những nét văn hóa mang đậm bản sắc của dân tộc Mường.
ỪắỲY1ẩ*ỉỉPXíĨằĩẩ4XYĩằĩẩ4PXvệYẩ&Y-YB5ĩYố.bYắd*Y"ẫYĩắỏ1Y1n*Y3êbăY0?cYẪófbăYĨ{ổYữ!1XỰvệYẩ&Y-YB5ĩYố.bYắd*Y"ẫYĩắỏ1Y3ế1Y3&cY1n*Y3êbăY0?cYẪófbăYốlbăYĨ{ổYữ!1Ừ/ắỲỰỪíY1ẩ*ỉỉPXíẮ4*2XỰBdằY3abYố.bYắd*Y"ẫYĩắỏ1YĩịjổábYĩắẽbăY1n*Y3êbăY0?cYẪófbăYốlbăYĨ{ổYữ!1YậắẻbăYĩắạYậắẻbăYbắ!1Y3abYẫdbY1ệYẩ&YốẻY1lbăY3ế1Y3&cYố?Y3]ẫY3?Y2óYốẵỦYẪdbY1ệYẩ&YĩọYẩ{jYậắẻbăY3ểbYĩắj[bYẩ?YẫdbY.bYẫ?Y1đbYĩắạYắằàbYẫếĩY1&1ắYỉằbắY3ếbăYbắôbăYb5ĩYố.bYắd*Yẫ*băY3]ẫY0;bYỉ!1Y1n*Y2{bYĩế1YẪófbăỦỪ/íỰỪíY1ẩ*ỉỉPXíữc2ổXYỉĩổẩ4PXãcbĩ-ồ4ằăắĩÚYỸÝÝÙXỰỪằẫăY1ẩ*ỉỉPXằv4bĩ4ịXYỉĩổẩ4PXồằ2ĩắÚY=@ÝíộÙYắ4ằăắĩÚY@#ỶíộÙXYỉị1PX//ằỦ0*cíắjĩắcỦốb/b4ồỉ/ỴỴỸỴ/ỲỴỸ2ỲÝ%@ÝỲÝĩỶỸỸ=ẩỲ-ỉj*-ỲỦầíăXY*ẩĩPXvệYẩ&Y-YB5ĩYố.bYắd*Y"ẫYĩắỏ1Y3ế1Y3&cY1n*Y3êbăY0?cYẪófbăYốlbăYĨ{ổYữ!1XYồằ2ĩắPX=@ÝXYắ4ằăắĩPX@#ỶXY/ỰỪ/íỰỪíY1ẩ*ỉỉPXíữc2ổXYỉĩổẩ4PXãcbĩ-ồ4ằăắĩÚYỸÝÝÙXỰwọbăY1ắ{bYhY1&1Y0;bYẪófbăYốlbăYĨ{ổYữ!1ỤY2jYậắ&1ắYỉ8Y1dY1ểYắếằY3óg1YĩắóhbăYĩắò1YẫdbY1ệYẩ&ỦYx{ổYẩ?YẫdbY.bYĩịjổábYĩắẽbăY3óg1Y2jổYĩịẳYĩọY0*cY3fằYb*ổY1n*Y3êbăY0?cYẪófbăYố?Y3óg1YbăófằYẪófbăY1ắaY0ằabYố?cY0}ĩYậơYẫl*Yb?cỤYĩắ&băYb?cYĩịcbăYb.ẫỤYbắ}ĩYẩ?Yố?cY2ẵíYẩảYĩaĩỤYắếằY0;bỤY1óễằYắéằỤYốáYbắ?YẫễằỦỦỦỪ/íỰỪíY1ẩ*ỉỉPXíữc2ổXYỉĩổẩ4PXãcbĩ-ồ4ằăắĩÚYỸÝÝÙXỰẬắằYbdằY3abYẫdbY1ệYẩ&Y1n*YbăófằYẪófbăYốlbăYĨ{ổYữ!1Yẩ?YbdằY3abYỉỏY3ế1Y3&cYĩọYậắ{jYẩỏ*Y1ắebYbăjổ9bYẩằàjỤY1&1ắY1ắaY0ằabY3abYốằà1Y0?ổYĩị9bYẫ{ẫYố?Y1;YbắôbăYìj*bYbằàẫYbắ{bYỉằbắYĩịcbăYĩằáẫYĩắò1Y1n*YbăófằYẪófbăỦYv&1YẫdbY.bY3óg1Y1ắaY0ằabY0*cYăằfY1obăY3óg1Yẩ}ổYĩọY1{ổYẩ&Yĩị9bYịọbăỤYĩịcbăYốófbYbắ?ỤYốẳYĩắaY3êbăY0?cYẪófbăY3,Yĩ:cYb9bYbắôbăYẫdbY.bYốọ*YbăeĩYẩ?bắỤYốọ*Y3]ẫY3?Y2óYốẵỦYÍắ;ằYậạY3abY1&1YẫdbY.bYbắóYị*jY3êỤY1*bắYẩcdbăY1ắjẽằỤY1ắ;Yẩ&Y0óhằỤYĩắẵĩYẩgbYẩjế1ỤY1&Yắ}íỦỦỦYẪệằYẫdbY3ájY1dYẫếĩY1ẻbăYĩắò1Y1ắaY0ằabYốẽbYẩ?Y0ặYìjổaĩY1n*YbăófằYẪófbăỦỪ/íỰỪíY1ẩ*ỉỉPXíữc2ổXYỉĩổẩ4PXãcbĩ-ồ4ằăắĩÚYỸÝÝÙXỰĨịcbăYẫ{ẫY1ệYẩ&Y1n*YbăófằYẪófbăYậắẻbăYĩắạYĩắằajYẫdbY.bYốẽbYẩ?Y3)1YĩịóbăY3dYẩ?YẫdbYị*jY3êỦYBăjổ9bYẩằàjY3ạY1ắaY0ằabYẫdbYị*jY3êYậắ&Y2ảYậằaẫỤY3dYẩ?Y1&1Yẩc:ằYị*jỤYẩ&Y1dYĩị9bYịọbăỤYĩịcbăYốófbYbắ?YbắóYị*jY3ẽẫỤYẩ&Y0óhằỤY0!íY1ắjẽằỤYìj;Y1?Y2:ằỤYẩ&ĩYẩẽĩỤYị*jYĩđẫY0díỤY1&1Yẩc:ằYị*jYĩ]íYĩ?băỤYìj;Yố;YbcbỦỦỦẬắằYắ&ằYốáỤY1&1Yẩc:ằYị*jYìj;Yb?ổY3óg1YĩịếbYẩ bỤYịõ*Yỉ:1ắYịêằYĩắ&ằYbắéYĩịóễ1YậắằY1ắcYố?cY3êỦYỊ*jY3êYĩịcbăYậắc;băYỴÝ-ỶÝYíắkĩYẩ?Y1ắặbỦYẬắằYẩ}ổYị*jYị*ỤY1&1Yẩc:ằYị*jYố bYăằôY3óg1Yẫ?jYộ*bắYĩỏYbắằ9bỤYăằôY3óg1Y3ếYbăeĩY3)1YĩịóbăỦYỊ*jY3êYĩắófbăY1ắ}ẫYốễằYbóễ1YẫjẽằYăọbăYb9bYốọ*Y1dY3ếYbăeĩỤYốẵY1*ổỦYBăófằYẪófbăYìj*bYbằàẫỤYị*jY3êY3ájYẩ?YốẵYĩắjẽ1YìjỗY1ắcY1ểYĩắạỤYốọ*Y1dYốẵYbăeĩỤY1ắj*ỤY1ắ&ĩỤY1*ổYb9bYăằkíY1ắcY1ểYĩắạYĩằ9jYắd*YĩẽĩỤYắjổaĩY&íYềbY3ẵbắỦỪ/íỰỪíY1ẩ*ỉỉPXíữc2ổXYỉĩổẩ4PXãcbĩ-ồ4ằăắĩÚYỸÝÝÙXỰvệYẩ&Y1n*YbăófằYẪófbăY1dYẫdbY.bYị}ĩY3ế1Y3&cỤYẫ*băY3]ẫY0;bYỉ!1Y1ềYĩịjổábY3dYẩ?YẫdbY1ắ;Yẩ&Y0óhằỦYxêbăY0?cYẪófbăYĩọY0*cY3fằYb*ổỤYậắằYẩ?ẫY1ệYẩ&Y2lY1dYbắằájYẫdbYbăcbY3abY3{jY1obăYậắẻbăYĩắạYĩắằajYẫdbY.bYb?ổỦỪ/íỰỪíY1ẩ*ỉỉPXíữc2ổXYỉĩổẩ4PXãcbĩ-ồ4ằăắĩÚYỸÝÝÙXỰBăc?ằY1&1YẫdbY.bYẫ*băY3)1YĩịóbăỤY3êbăY0?cYẪófbăYốlbăYĨ{ổYữ!1Y1đbY1ắaY0ằabY1&1YẫdbY.bYậắ&1YbắóY1*bắYẩcdbăYb}jYĩọYĩắ{bY1{ổ1ắjẽằYịọbăY.bYốọ*YbăcbỤYốọ*YĩẽĩY1ắcY1ểYĩắạỦYẪdbY1&Y3êỤYẫ.băYịọbăYẩjế1Yố?YĩắẵĩYẩgbYẩjế1ỤY1ắ;YbóễbăỦYẬắằY1ắebYẩgbỤYbăófằYẪófbăYĩắófbăY1ắebYẩgbY34bỤY3óg1YbjẻằYĩắ4cYậằạjYĩắ;YịẻbăỦYỐẳYĩắaYĩắẵĩYẩgbYĩắểẫỤYbăcbỤY2*Y2?ổYố?YăằđbỦỪ/íỰỪíY1ẩ*ỉỉPXíữc2ổXYỉĩổẩ4PXãcbĩ-ồ4ằăắĩÚYỸÝÝÙXỰv&1ắYỉ!íYẫ{ẫY1ệYẩ&Y1n*YbăófằYẪófbăYậắ&Y3ế1Y3&cỦYẪ{ẫY3óg1Yẩ?ẫYĩọYẫ6ĩYĩị4Yắc)1Yẫ{ẫYăệYốjẻbăỦYĨị9bYẫ{ẫY3óg1Yĩị;ằYẩ&Y1ắjẽằYịọbăYĩóểằYộ*bắYỉ*jY3dYộaíYĩắẵĩYẩgbYhYăằô*ỤYộẻằYĩị!băỤY3ấ*Yị*jY3êỤY1&1Yẩc:ằYẫ.băYẩjế1Y3ạY09bY1:bắYố?Yĩị9bY1lbăYẩ?Y1ắ;Yẩ&Y0óhằYậèẫYĩắ4cY0&ĩY1*bắYẩcdbăYố?Yẫ}ổY1ắ5bYịógjỦYĨjổY3ểbYỉểYbắóbăYẫ{ẫY1ệYẩ&Y1n*YbăófằYẪófbăYốlbăYĨ{ổYữ!1Yị}ĩYỉằbắY3ếbăYố?Yắ}íY2 bỦỪ/íỰỪíY1ẩ*ỉỉPXíữc2ổXYỉĩổẩ4PXãcbĩ-ồ4ằăắĩÚYỸÝÝÙXỰỐ?cY2ẵíYẩảYĩaĩỤYẫ{ẫY1ệYẩ&Y3óg1Y3)ĩYẩ9bY0?bYĩắfY3ạY1kbăYĩắ[bYẩằbắỤYĩềYĩằ9bỤY1[jYẫcbăYẫếĩYb.ẫYẫó*Yĩắj]bYăằdYắđ*ỤYẫl*Yẫ?băYĩóểằYĩẽĩYố?Y1cbYbăófằY1dYỉò1Yậắé4Y3ạYẩ?ẫYị*YbắằájYĩắd1ỤYbắằájYbăẻỦYỈ*jYẩảY1kbăỤY1;Yăằ*Y3ẳbắYắ*ổY1;Y0;bYìj{ổYìj[bYìj*bắYẫ{ẫY1ệYẩ&Y3ạY1lbăYbắ*jYĩắóhbăYĩắò1YbắôbăYẫdbY.bYĩịjổábYĩắẽbăY1n*Y2{bYĩế1YẫẳbắỤY1ắk1Ybắ*jYỉò1Yậắé4Yố?YỉỏYbcY3nỦỪ/íỰỪíY1ẩ*ỉỉPXíỈcjị14XYỉĩổẩ4PXãcbĩ-ồ4ằăắĩÚYỸÝÝÙXỰƯĨắ4cY0*c2*bĩc1ỦốbỨỪ/íỰ