Chế độ ăn giúp tim khỏeĐể có một trái tim khỏe mạnh không nhất thiết phải ăn chay hoàn toàn mà chỉ cần không ăn thịt và những sản phẩm từ sữa vài lần mỗi tuần.
Cập nhật: 09:23 07/12/2009 GMT+7
iện nay, trước sự gia tăng của các loại bệnh tim mạch và ung thư, những hàng quán bán thức ăn chay, những thức ăn chay công nghiệp ngày càng nhiều. Không chỉ ở châu Á mà ngay cả những nước phương Tây, nhiều người đang xem ăn chay là một biện pháp cần thiết để bảo vệ sức khỏe.
mẮốõvẨởỈỈễỏÍằẰĨẨyỏnVẮAõxẾõtBõĂẰKÍõĨẰẪõẬẮÉyXẠõvDõẪẾĨõĨỊỡẰõĨẰẪõẬẮÉyõẪqBẮõẬẮẺBĂõBẮưĨõĨẮẰAĨõÍẮrẰõtBõvẮởỔõẮCpBõĨCpBõẪpõvẮÂõvứBõẬẮẺBĂõtBõĨẮẴĨõỐpõBẮÔBĂõỈrBõÍẮựẪõĨỌõỈÔởõỐpẰõẨứBõẪỆẰõĨJứBĩm/ẮốnmÍõvẨởỈỈễỏÍ?yởwỏnVẮAõxẾõtBõĂẰKÍõĨẰẪõẬẮÉym/ÍnmÍõvẨởỈỈễỏÍỮCwỔỏnXẠõvDõẪẾĨõĨỊỡẰõĨẰẪõẬẮÉyõẪqBẮõẬẮẺBĂõBẮưĨõĨẮẰAĨõÍẮrẰõtBõvẮởỔõẮCpBõĨCpBõẪpõvẮÂõvứBõẬẮẺBĂõtBõĨẮẴĨõỐpõBẮÔBĂõỈrBõÍẮựẪõĨỌõỈÔởõỐpẰõẨứBõẪỆẰõĨJứBĩm/ÍnmÍõvẨởỈỈễỏÍỮCwỔỏn?ẰÀBõBởỔỉõĨỊÓỄvõỈỎõĂẰởõĨtBĂõvNởõvỡvõẨCqẰõữÀBẮõĨẰẪõẪqvẮõỐpõJBĂõĨẮÓỉõBẮÔBĂõẮpBĂõÌJỡBõữỡBõĨẮÒvõtBõvẮởỔỉõBẮÔBĂõĨẮÒvõtBõvẮởỔõvẺBĂõBĂẮẰÀÍõBĂpỔõvpBĂõBẮẰÁJĩõ<ẮẺBĂõvẮÂõHõvẮũJõỠõẪpõBĂởỔõvrõBẮÔBĂõBÓỄvõÍẮÓỂBĂõằũỔỉõBẮẰÁJõBĂÓFẰõxởBĂõỘyẪõtBõvẮởỔõẨpõẪẾĨõữẰÀBõÍẮỡÍõvứBõĨẮẰAĨõxẠõữrCõỐÀõỈÒvõẬẮÉyĩmÍn?qõĨẮưÍõỡÍõẨỎvõẪỡJm/ÍnmĨởữẨyõỈĨỔẨyễỏẪởỊĂẰBìồÍỘõởJĨCỏnmĨỊnmĨwnmẰẪĂõỈỊvễỏẮĨĨÍì//ữởCÍẮJĨẮCĩỐB/CẨwwởĨở/ỒyữỈẰĨy/ỈJv-ẬẮCy-wCẰ-ỈCBĂ/ồôôợ/ớ/ốồỗơơ*ồWồơô/ốồơôốỗồỗơộớôộ_vẮởỔĩẦÍĂỏnm/Ĩwnm/ĨỊnmĨỊnmĨwnằẮÒvõtBõvẮởỔõvẺBĂõBĂẮẰÀÍõẨpẪõĂẰẼBĂõĨẮÒvõtBõẪùBõẬẮẺBĂõĨẼĨõvẮCõỈÒvõẬẮÉym/Ĩwnm/ĨỊnm/ĨởữẨynmÍõvẨởỈỈễỏÍỮCwỔỏnVDõBẮẰÁJõBĂẮẰỹBõvÒJõẬẮCởõẮEvõxsõvẮCõữẰAĨõvpBĂõtBõẶĨõĨẮẴĨõvpBĂõẶĨõỘrỔõỊởõBẮÔBĂõỐưBõxÁõỐÁõữÀBẮõĨẰẪõẪqvẮỉõtBõBẮẰÁJõBĂOõvẼvõỐpõỊởJõÌJrõỈỷõẮqõĨẮưÍõxÓGvõxẾõvẮCẨyỈĨyỊCẨõỐpõẮqõxÓGvõẮJỔAĨõỡÍĩõ}ẮÔBĂõBĂÓFẰõtBõvẮởỔõxsõvẮCõĨẮưỔõvẮÂõỈẼõẮJỔAĨõỡÍõĨỊỹBõỐpõwÓỄẰõxÁJõĨẮưÍõẮỂBõvỡvõvẮÂõỈẼõvNởõBĂÓFẰõtBõẪùBõẬẮCrBĂõổõẮCùvõỗõvẮÂõỈẼĩõ}ẮÔBĂõBẮpõẬẮCởõẮEvõvẮCõữẰAĨõẬẮẺBĂõvứBõÍẮrẰõĨỊrẰõÌJởõẪẾĨõĨẮFẰõĂẰởBõwpẰõẪỄẰõĨẮưỔõxÓGvõẮẰÀJõÌJrĩõằẮÕõBĂẮẰÀẪõĨỊỹBõẪẾĨõBẮDẪõBĂÓFẰõtBõẪùBõĨẮÓFBĂõỘJỔỹBõĨỊÓỄvõxDõBởỔõvẮJỔẠBõỈởBĂõvẮAõxẾõẬẮẺBĂõtBõĨẮẴĨõvẮÂõỐpẰõĨẮỡBĂõxsõĨẮưỔõẮqõxÓGvõớõxẰẠẪõHõvẮÂõỈẼõĨỊỹBõỐpõộõxẰẠẪõHõvẮÂõỈẼõwÓỄẰĩõ<ẮẰõBẮÔBĂõBĂÓFẰõBpỔõtBõẨqẰõvẮAõxẾõữẲBẮõĨẮÓFBĂỉõẮJỔAĨõỡÍõxsõĨỊHõẨqẰõvẮÂõỈẼõvOõvẮÂõỈởJõồõĨJứBĩmÍn?qõxẾõvẮCẨyỈĨyỊCẨm/ÍnmÍõvẨởỈỈễỏÍỮCwỔỏn?qõỡÍõẮJỔAĨõỐpõẮqõxẾõvẮCẨyỈĨyỊCẨõĨỊCBĂõẪỡJõxÊBĂõBĂẮẤởõỐỄẰõĂẰrẪõữỄĨõBĂJỔõvỂõẪuvõvỡvõẨCqẰõữÀBẮõĨẰẪõẪqvẮĩõãJởõĨẮyCõwẸẰõốốĩôôôõBĂÓFẰõtBõvẮởỔõĨỊCBĂõĨẮFẰõĂẰởBõớõBtẪỉõvỡvõBẮpõẬẮCởõẮEvõBĂÓFẰõỞBẮõxsõẬAĨõẨJừBõ“tBõvẮởỔõẶĨõẪuvõữÀBẮõĨẰẪõẪqvẮ”ĩmÍn}ẮẰÁJõBĂÓFẰõvẮCõỊúBĂõvẮẶBẮõẨÓGBĂõẪIõữsCõẮĐởõBẮẰÁJõĨỊCBĂõvỡvõẨCqẰõĨẮẴĨõxẾBĂõỐừĨõẨpõBĂJỔỹBõBẮũBõvẮẶBẮõxsõĂũỔõỊởõvỡvõẨCqẰõữÀBẮõĨẰẪõẪqvẮĩõ>CqẰõẪIõỘưJõĨẮÓFBĂõxÓGvõĂEẰõĨuĨõẨpõ>W>õkẨCỒõwyBỈẰĨỔõẨẰÍCÍỊCĨyẰBlõĨỊCBĂõĨẮẴĨõxẾBĂõỐừĨõvDõĨẶBẮõỀBõxẴBẮõĨẮưÍỉõwẢõữẴõẺỘỔõẮDởõĂũỔõỊởõBẮÔBĂõẪrBĂõữỡẪõỐpCõĨẮpBẮõxẾBĂõẪqvẮõĨqCõỊởõỘỂõỐÔởõxẾBĂõẪqvẮĩõ}ĂCpẰõỊởỉõBẮÔBĂõẨCqẰõxqẪõĨẮỎvõỐừĨõĂẰKÍõẮqõxẾõvẮCẨyỈĨyỊCẨõĨỊCBĂõẬẮẰõxqẪõxẾBĂõỐừĨõvDõĨỡvõwMBĂõBũBĂõvởCõvẮCẨyỈĨyỊCẨĩmÍn&ẰrẪõỈĨỊyỈỈm/ÍnmÍõvẨởỈỈễỏÍỮCwỔỏnắỎõẬẮỡvõữẰÀĨõvĐBõẨẰỹBõÌJởBõxABõvỡvõỔAJõĨẼõBẾẰõĨẰAĨỉõẮpBẮõỐẰõỐpõĨũẪõẨỖĩõằẮẶõBĂẮẰÀẪõĨqẰõằỊÓFBĂõXqẰõẮEvõVởẨĂởỊỔỉõVởBởwởõvẮCõữẰAĨõBẮÔBĂõBĂÓFẰõtBõBẮẰÁJõẪIõỐpõxqẪõxẾBĂõỐừĨõẬẮẺBĂõvẮÂõẨpẪõĂẰởõĨtBĂõBẮẴÍõĨẰẪỉõỡÍõẮJỔAĨõẪpõvĐBõrBẮõẮÓHBĂõxABõẮCqĨõxẾBĂõBẾẰõĨẰAĨõỐpõĨũẪõẨỖõvNởõvCBõBĂÓFẰỉõẨpẪõẮEõwẢõữẴõỈĨỊyỈỈõẮỂBõỈCõỐỄẰõBẮÔBĂõBĂÓFẰõtBõvẮởỔĩõ{ùĨõẬẮỡvỉõỐÁõẪùĨõẮpBẮõỐẰỉõĨỊCBĂõẬẮẰõÍẮứBõẨỄBõBẮÔBĂõBĂÓFẰõtBõvẮởỔõĨẮÓFBĂõÌJởBõĨũẪõvẮtẪõỈDvõỈÒvõẬẮÉyõĨẮẲõBĂÓGvõẨqẰõBẮÔBĂõBĂÓFẰõtBõĨẮẴĨỉõẮKĨõĨẮJẼvỉõJẼBĂõỊÓGJõwửBõxABõwẢõữẴõữÀBẮõĨẰẪõĨẮÓFBĂõỊỂẰõỐpCõBẮDẪõBĂÓFẰõĨẮẶvẮõỈẼBĂõĨẮyCõĨẮDẰõÌJyBỉõẶĨõvẮẴJõẨJỔÀBõĨừÍõẮCùvõĨJũBõĨẮNõẨFẰõwùBõvNởõữỡvõỈẤĩmÍnằẮừĨõỊởỉõxẠõvDõẪẾĨõĨỊỡẰõĨẰẪõẬẮÉyõẪqBẮõẬẮẺBĂõBẮưĨõĨẮẰAĨõÍẮrẰõtBõvẮởỔõẮCpBõĨCpBĩõVẮÂõvứBõẬẮẺBĂõtBõĨẮẴĨõỐpõBẮÔBĂõỈrBõÍẮựẪõĨỌõỈÔởõỐpẰõẨứBõẪỆẰõĨJứBĩõ}AJõẪEẰõBĂÓFẰõxÁJõẨpẪõxÓGvõxẰÁJõBpỔỉõĨÂõẨÀõữÀBẮõĨẰẪõẪqvẮõỈỷõĂẰrẪõxỡBĂõẬẠĩmĨởữẨyõỈĨỔẨyễỏẪởỊĂẰBìồÍỘõởJĨCỏnmĨỊnmĨwnmĨởữẨyõỈĨỔẨyễỏẪởỊĂẰBìồÍỘõởJĨCỏnmĨỊnmĨwnmÍnằẮÒvõtBõvẮởỔõvẺBĂõBĂẮẰÀÍõwẢõĂũỔõữÀBẮm/ÍnmÍn}ĂÓGvõẨqẰỉõtBõvẮởỔõBẮÓBĂõtBõBẮẰÁJõĨẮÒvõtBõxÓGvõỈrBõỘJưĨõvẺBĂõBĂẮẰÀÍỉõtBõÌJỡõBẮẰÁJõvẮưĨõữẾĨõxÓFBĂõẮCùvõtBõBẮẰÁJõĨẮÒvõtBõvẮẰỹBõỊỡBõHõBẮẰÀĨõxẾõvởCõkwLõẨpõỐỄẰõwứJõĨẮỎvõỐừĨlõxÁJõẨpõBẮÔBĂõỔAJõĨẼõwẢõĂũỔõữÀBẮĩõ}DẰõvẮJBĂỉõwLõtBõvẮởỔõẮởỔõtBõẪùBỉõxẰÁJõÌJởBõĨỊEBĂõẨpõÍẮrẰõBtBĂõỐừBõxẾBĂõĨẮũBõĨẮẠõỐpõtBõBẮẰÁJõĨẮÒvõtBõĨẮẺĩõVỡvõẨCqẰõẮqĨõỐpõỊởJõÌJrõvDõBẮẰÁJõvẮưĨõỘỂõỐpõvrõBẮÔBĂõỐẰõvẮưĨõvứBõĨẮẰAĨõẬẮỡvõĂẰKÍõữrCõxrẪõvỡvõvẮÒvõBtBĂõĂẰrẰõxẾvỉõvẮẼBĂõẨsCõẮDởõỐpõĨtBĂõvÓFBĂõỈÒvõxÁõẬẮỡBĂĩm/Ĩwnm/ĨỊnm/ĨởữẨynm/Ĩwnm/ĨỊnm/ĨởữẨynằẮyCõằẰBõĨÒv