Đậm đà rau sắn muối chua
2026-08-07 15:27:00
baophutho.vn Mỗi vùng quê đều có một món ăn để nhớ. Với người Phú Thọ, cùng với cọ ỏm, cá thính hay thịt chua... thì rau sắn muối chua luôn là hương vị khó...
baophutho.vn Giữa không gian miền rừng Thanh Thủy, các hộ dân thôn 1 (khu 1, khu 2 cũ), xã Tu Vũ đã tận dụng phấn hoa tự nhiên để phát triển đàn ong mật. Nghề nuôi ong bắt nguồn từ đó, với sản phẩm là mật ong rừng nguyên chất có màu vàng óng, vị ngọt dịu và mùi thơm đặc trưng.
baophutho.vn Mỗi vùng quê đều có một món ăn để nhớ. Với người Phú Thọ, cùng với cọ ỏm, cá thính hay thịt chua... thì rau sắn muối chua luôn là hương vị khó...
baophutho.vn Nồi xáo chuối vừa bén lửa, mùi thơm sem sém từ đáy nồi đã lan khắp gian bếp. Trong làn hơi nóng ấy có vị bùi của chuối xanh, vị ngậy của lạc,...
baophutho.vn Được hình thành từ lâu đời, nghề dệt thổ cẩm gắn liền với những giá trị truyền thống vẫn được đồng bào dân tộc Mường ở vùng Mường Vang lưu giữ,...
baophutho.vn Đất Tổ - nơi hợp lưu của ba dòng sông lớn là sông Hồng, sông Lô và sông Đà, trải qua ngàn năm bồi đắp phù sa đã hình thành nên một nền văn hóa...
baophutho.vn Khu Di tích lịch sử quốc gia đặc biệt Đền Hùng và Tín ngưỡng thờ cúng Hùng Vương không chỉ là biểu tượng thiêng liêng của dân tộc mà còn là lợi...
baophutho.vn Có những ngôi nhà không chỉ để ở, mà còn để gìn giữ ký ức của cả một vùng văn hóa. Có những mái nhà không chỉ che mưa, che nắng, mà còn nâng đỡ...
baophutho.vn Giữa vô vàn thức quà quê như bánh trùng, chè kho, giò lụa..., món bánh Ngõa của làng cổ Lũng Ngoại (xã Vĩnh Thành) vẫn giữ một vị trí vô cùng...
baophutho.vn Người ta bảo, ở Đồi Thung, xã Mường Vang, gió là một thứ "đặc sản". Bước chân ra khỏi cửa là gặp gió. Gió ào ạt từ những triền núi cao, gió rộn...
baophutho.vn Chiều 29/7, tại Khu Di tích lịch sử quốc gia đặc biệt Đền Hùng, Hội Nhà báo tỉnh tổ chức lễ dâng hương tưởng niệm các Vua Hùng và báo cáo những...
baophutho.vn Cuối tháng Bảy, khi những cơn nắng Hè phủ khắp triền đồi quanh chân dãy Tam Đảo, vùng na Bồ Lý (nay thuộc xã Đại Đình) lại bước vào mùa...
baophutho.vn Khu Di tích lịch sử quốc gia đặc biệt Đền Hùng và Tín ngưỡng thờ cúng Hùng Vương không chỉ là biểu tượng thiêng liêng của dân tộc mà còn là lợi...
baophutho.vn Chiều 29/7, tại Khu Di tích lịch sử quốc gia đặc biệt Đền Hùng, Hội Nhà báo tỉnh tổ chức lễ dâng hương tưởng niệm các Vua Hùng và báo cáo những...
baophutho.vn Hướng tới Kỷ niệm 79 năm Ngày Thương binh - Liệt sĩ (27/7/1947 - 27/7/2026), sáng 22/7, Khu di tích lịch sử Đền Hùng đã tổ chức Lễ dâng hương...
baophutho.vn Sáng 14/7, nhân dịp kỷ niệm 80 năm Ngày truyền thống Thi hành án dân sự (THADS) Việt Nam (19/7/1946 – 19/7/2026), đoàn đại biểu THADS tỉnh Phú...