Ba giải pháp nâng cao hiệu quả sản xuất kinh doanh ở Công ty bia rượu Viger

PTO- Năm 2006, mặc dù trong điều kiện không mấy thuận lợi, song bằng sự năng động sáng tạo, cùng với những định hướng đúng trong sản xuất kinh doanh, Công ty bia rượu Viger đã giành được kết quả rất đáng khích lệ được thể hiện bằng những con số khá ấn tượng: Sản lượng bia quy lít sản xuất và tiêu thụ cả năm đạt 17 triệu 843 nghìn lít, tăng trên 1 triệu lít so với kế hoạch năm; rượu quy lít đạt 70 nghìn lít, tăng 20 nghìn lít so với kế hoạch; doanh thu tiêu thụ đạt 108 tỷ 550 triệu đồng, bằng 113,37% kế hoạch; nộp ngân sách Nhà nước trên 36 tỷ đồng, gần bằng 104% kế hoạch năm; thu nhập bình quân của 283 lao động đạt 1,6 triệu đồng/ người/ tháng; lợi nhuận đạt 2 tỷ 850 triệu đồng, xấp xỉ bằng 321% kế hoạch năm. Đây cũng là năm Công ty đạt mức tăng trưởng cao nhất từ trước tới nay. Sản phẩm bia rượu của Công ty hiện đã có mặt ở rất nhiều tỉnh, thành trong cả nước và đang khẳng định là một trong những thương hiệu mạnh trong ngành sản xuất bia, rượu, nước giải khát của cả nước.

Ngoài thành công trong sản xuất kinh doanh, năm qua cũng đánh dấu bước ngoặt lớn đối với Công ty, đó là Công ty đã hoàn thành thủ tục để chuyển sang công ty cổ phần. Ngày 27 tháng 12 năm 2006, Công ty đã tiến hành đại hội cổ đông sáng lập, bầu hội đồng quản trị, ban kiểm soát. Mục tiêu đặt ra trong năm đầu tiên sau khi cổ phần hoá của công ty đó là: Sản lượng bia quy lít 19 triệu 700 ngàn lít; rượu 100 ngàn lít; doanh thu tiêu thụ đạt 115 tỷ 644 triệu đồng; nộp ngân sách gần 42 tỷ đồng; lợi nhuận đạt trên 3,7 tỷ đồng; thu nhập bình quân lao động đạt 1triệu 650 ngàn đồng/ người/ tháng. Để đạt được mục tiêu này, Công ty đang tập trung thực hiện rất nhiều giải pháp, trong đó ba giải pháp trọng tâm sẽ được Công ty triển khai trước mắt đó là:

Giải pháp về thị trường tiêu thụ: Công ty sẽ có chính sách giá phù hợp để tăng sản lượng bán ra, giữ vững thị phần và thu được lợi nhuận cao. Xây dựng hệ thống phân phối đủ mạnh để áp dụng chính sách giá bán thống nhất. Nâng cao sức cạnh tranh, tạo môi trường đầu tư kinh doanh thuận lợi; giảm chi phí, tăng khả năng sinh lợi và có cơ cấu ngành hàng hợp lý. Tiếp tục củng cố thị trường truyền thống, có cơ chế thích hợp để đẩy mạnh sản xuất và tiêu thụ bia hơi theo nhu cầu của thị trường. Tìm kiếm cơ hội để đưa sản phẩm bia chai và rượu các loại thâm nhập sâu hơn vào các thị trường trên. Xây dựng các đại lý, cửa hàng bán lẻ ở khu vực đang sử dụng bia hơi của các hãng khác, tạo cho khách hàng có thêm cơ hội thưởng thức, so sánh chất lượng, giá cả của bia Viger với các loại bia khác. Đẩy mạnh xúc tiến bán hàng tại các thị trường lớn như: Hà Nội, Hải Phòng, Hà Tây, Lào Cai, Quảng Ninh... Xây dựng một cơ chế bán hàng mới mang tính dự án, đạt hiệu quả cao, hết một vòng đời để “tái tạo nhu cầu”, hướng khách hàng tới việc hưởng thụ các sản phẩm có cùng tên gọi nhưng ở cấp chất lượng cao hơn. Đẩy mạnh hợp tác liên doanh, liên kết với các hãng bia có thương hiệu để mở rộng thị trường tiêu thụ ra cả nước.

Giải pháp về tài chính: Sẽ tăng cường kiểm soát việc thực hiện các chế độ quản lý tài chính. Kiểm tra sử dụng vật tư kỹ thuật, hiệu quả sử dụng vốn. Thực hiện nghiêm túc các định mức tài chính nhằm tiết kiệm tối đa chi phí trong sản xuất kinh doanh. Quản lý chặt chẽ chi phí đầu vào, sử dụng có hiệu quả các nguồn lực tài chính; tìm mọi biện pháp giảm giá thành sản phẩm. Tổ chức hạch toán và đánh giá kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh của đơn vị một cách kịp thời. Phân tích tình hình tài chính, lập báo cáo một cách minh bạch, chính xác, kịp thời theo đúng quy định. Xây dựng các phương án kinh doanh, phương án tài chính ngắn hạn, dài hạn; lập dự án và cơ cấu tài chính cho từng thời kỳ. Tìm nguồn tài trợ đầu tư để chủ động về vốn. Trước mắt về xây dựng nhà máy bia tại khu A, sẽ tìm hướng đầu tư với tỷ suất hợp lý nhất để thuyết phục được ngân hàng và các nhà đầu tư cho vay vốn. Xây dựng quy chế trả lương, thưởng phạt khuyến khích lao động sáng tạo trong cán bộ công nhân viên, nhằm nâng cao năng suất, chất lượng, tiết kiệm chi phí sản xuất, hạ giá thành sản phẩm. Thực hiện cơ chế quản lý linh hoạt trong tiêu thụ sản phẩm, đảm bảo thuận tiện trong bán hàng trên cơ sở giữ được nguyên tắc quản lý vốn không bị chiếm dụng, tăng vòng quay vốn đối với hệ thống đại lý tiêu thụ sản phẩm của công ty.

Giải pháp về hợp tác đầu tư và ứng dụng tiến bộ kỹ thuật, công nghệ: Đây là một giải pháp được Công ty đặc biệt coi trọng. Trong năm 2007, các tiến bộ khoa học kỹ thuật sẽ được Công ty đưa vào ứng dụng rộng rãi trong sản xuất, đồng thời thực hiện đầu tư theo hướng tự động hóa, áp dụng tiến bộ công nghệ hiện đại để tăng năng suất lao động, nâng cao chất lượng sản phẩm; đa dạng hóa sản phẩm, giảm giá thành sản xuất, tăng sức cạnh tranh của sản phẩm trên thị trường. Đầu tư nhà máy bia tại khu A với hệ thống thiết bị đồng bộ, có trình độ tự động hóa cao, với số vốn đầu tư vào khoảng 70 tỷ đồng. Ban đầu nhà máy sẽ có công suất 10 triệu lít/ năm và hướng nâng công suất lên 25 triệu lít/ năm vào năm 2009. Cùng với việc làm trên, Công ty cũng sẽ tiếp tục đầu tư chiều sâu, đầu tư công nghệ mới để nâng cao năng lực sản xuất của các thiết bị hiện có; đầu tư mới hệ thống pha chế rượu công nghệ tiên tiến phục vụ sản xuất rượu chất lượng cao; đầu tư phát triển nguồn nhân lực, hiện đại hoá công tác quản lý; duy trì mô hình quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9001: 2000; áp dụng công nghệ thông tin trong quản lý điều hành; đảm bảo an toàn môi trường sinh thái.

Hy vọng với những giải pháp cụ thể, cộng thêm kinh nghiệm tích luỹ trong nhiều năm sản xuất và đặc biệt là nhân tố tích cực sau cổ phần hóa sẽ giúp Công ty cổ phần bia rượu Viger sẽ tiếp tục thu được nhiều thành công trong hoạt động sản xuất kinh doanh, đưa doanh nghiệp ngày một phát triển, đồng thời không ngừng nâng mức đóng góp vào ngân sách Nhà nước. Đức Minh