Bùi thơm xáo chuối Quỳnh Lâm

Bùi thơm xáo chuối Quỳnh Lâm

baophutho.vn Nồi xáo chuối vừa bén lửa, mùi thơm sem sém từ đáy nồi đã lan khắp gian bếp. Trong làn hơi nóng ấy có vị bùi của chuối xanh, vị ngậy của lạc, vị ngọt từ xương và cả hương rau húng, tía tô... nồng ấm. Những nguyên liệu vốn quen thuộc, qua đôi tay người Quỳnh Lâm, bỗng hòa quyện thành một món ăn khiến ai từng nếm thử khó lòng quên được. Với người thôn Quỳnh Lâm 3, xã Bản Nguyên, xáo chuối không chỉ để ăn cho ngon. Món ăn ấy còn cất giữ ký ức về những bãi chuối xanh ven sông Hồng, hơi ấm của mâm cơm đông đủ và lời mẹ dặn con bên bếp lửa.

Tre Việt dựng nên không gian Việt

Tre Việt dựng nên không gian Việt
2026-09-10 10:06:00

baophutho.vn Từ những thân tre, thân trúc, cây nứa, lá cọ, lá guộc... những vật liệu thân thuộc với làng quê Việt, HTX Tre, trúc VNS Phú Thọ, xã Đồng Lương...

Vẻ đẹp huyền ảo trên đỉnh Thung Phi

Vẻ đẹp huyền ảo trên đỉnh Thung Phi
2026-09-09 07:29:00

baophutho.vn Ẩn mình trên đỉnh Thung Phi, giữa màu xanh của núi rừng phường Tân Hòa, tỉnh Phú Thọ, động Tiên Phi mở ra một thế giới khác, nơi những núi đá...

Về miền trái ngọt Cao Phong

Về miền trái ngọt Cao Phong
2026-09-06 08:00:00

baophutho.vn Cách Hà Nội khoảng 80km, xã Cao Phong có nhiều thuận lợi để phát triển du lịch. Từ du lịch tâm linh đến du lịch sinh thái trải nghiệm vườn cam...

Vị cay từ núi Rẽ Vơng

Vị cay từ núi Rẽ Vơng
2026-09-04 07:53:00

baophutho.vn Những ngày ớt vào vụ, gian bếp của gia đình anh Bùi Văn Thản ở thôn Ba Rẽ, xã Quyết Thắng đượm mùi hăng của ớt. Trên bàn, mẻ ớt vừa hái còn...

Tìm về hương vị bánh sắn Phong Châu

Tìm về hương vị bánh sắn Phong Châu
2026-09-01 10:03:00

baophutho.vn Từ món ăn “cứu đói” của những mùa giáp hạt, bánh sắn Phong Châu đã đi qua năm tháng, bước ra khỏi gian bếp quê để trở thành sản phẩm OCOP 3...

Nét đẹp bản Giang Mỗ

Nét đẹp bản Giang Mỗ
2026-08-31 07:35:00

baophutho.vn Tựa lưng vào núi, nép mình giữa không gian xanh của Thung Nai, bản Giang Mỗ là một trong những điểm đến hấp dẫn du khách khi khám phá vùng đất...

Thưởng thức đặc sản xứ Mường

Thưởng thức đặc sản xứ Mường
2026-08-30 07:20:00

baophutho.vn Nhờ phương thức chế biến gia truyền, lên men hoàn toàn tự nhiên, không phụ gia, không chất bảo quản, đảm bảo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, sản...

POWERED BY
Việt Long