{title}
{publish}
{head}
Ngày 30/3, Phòng Y tế thành phố Việt Trì tổ chức hội nghị tập huấn về đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP) cho các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn thành phố.
Quang cảnh buổi tập huấn.
Tham gia buổi tập huấn có 22 cán bộ trạm y tế phường, xã phụ trách về ATTP, 50 chủ/quản lý các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố thuộc các điểm bán hàng tại Công viên Văn Lang và 160 chủ/quản lý các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn thành phố.
Các chủ/quản lý cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống tìm hiểu tài liệu về ATTP.
Tại buổi tập huấn, đại diện các cơ sở được phổ biến các nội dung như: Quy định về điều kiện bảo đảm ATTP, kiểm soát ATTP trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố và trong một số trường hợp đặc biệt; cách phòng chống ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm; quy định xử phạt vi phạm hành chính về ATTP; hướng dẫn thực hiện chế độ kiểm thực ba bước và lưu mẫu thức ăn, sử dụng thực phẩm an toàn, lựa chọn thực phẩm có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, có địa chỉ sản xuất đáng tin cậy...
Qua đó, nhằm tuyên truyền, nâng cao ý thức, trách nhiệm cho các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống đối với sức khỏe, tính mạng của người tiêu dùng, đặc biệt là trong đợt cao điểm dịp Giỗ Tổ Hùng Vương - Lễ hội Đền Hùng và Tuần Văn hoá du lịch Đất Tổ năm Giáp Thìn 2024, góp phần làm nên một mùa lễ hội lành mạnh, an toàn, để thành phố Việt Trì trở thành “Thành phố Lễ hội về với cuội nguồn dân tộc Việt Nam”.
Thu Hương
Được sử dụng phổ biến trên toàn thế giới, đậu và cây họ đậu là nguồn cung cấp chất xơ, vitamin và khoáng chất thiết yếu cũng như protein thực vật.
Kiwi được mệnh danh là 'siêu thực phẩm' vì nó chứa hàm lượng dinh dưỡng ấn tượng, đặc biệt là khả năng chống oxy hóa mạnh. Và dưới đây là những lý do thuyết phục nhất khiến bạn...
Mắc nang tuyến giáp to như cái bát ở cổ không chỉ gây mất thẩm mỹ mà còn khiến chị Lê Thị Ngọc Nữ (quê ở Campuchia, trú tại Ấp Tân Bình 2, Lang Minh, Xuân Lộc, Đồng Nai - SĐT: ...
baophutho.vn Mới đây, Khoa Bệnh nhiệt đới, Bệnh viện Đa khoa tỉnh tiếp nhận trường hợp người bệnh bị suy gan do lạm dụng thuốc nam chữa bệnh.
Đôi mắt cần nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt là các chất chống oxy hóa như vitamin A, C, E, lutein, zeaxanthin... để hoạt động khỏe mạnh. Vì vậy, ngoài việc ăn đủ chất, chúng ta...
Khoai lang được đánh giá là tốt cho sức khỏe hơn khoai tây nhưng chúng vẫn chứa carbohydrate. Người bệnh đái tháo đường có nên ăn khoai lang hay không?
Thực hiện đều đặn các bài tập cận thị giúp lưu thông máu tốt hơn, tăng cường cử động nhãn cầu, thư giãn mắt, giảm nhức mỏi và hạn chế sự tiến triển của cận thị.
Tập luyện giúp đốt cháy calo, giảm mỡ thừa, tăng cường cơ bắp... Có rất nhiều bài tập và mỗi bài tập lại có tác động khác nhau. Vậy, để đốt cháy calo nhiều hơn nên tập luyện cơ nào?
Luật Dược sửa đổi, bổ sung được kỳ vọng sẽ tạo ra những thay đổi đột phá giúp đảm bảo việc tiếp cận thuốc nhanh chóng, bền vững của người dân.
Sau một tháng ho khan, nam bệnh nhân có tiền sử 30 năm hút thuốc lá đến viện trong tình trạng đau đầu, chóng mặt, tê tay và được phát hiện mắc ung thư phổi di căn não.
Nước dùng hầm xương được mọi gia đình sử dụng là nguyên liệu phổ biến trong các món canh, cháo, súp... Không chỉ tạo vị ngon, ngọt cho món ăn, nước dùng xương còn có giá trị...
Dưa bắp cải (Sauerkraut) là hình thức bảo quản bắp cải phổ biến và là một trong những món ăn truyền thống lâu đời nhất, có nhiều tác dụng hữu ích đối với sức khỏe con người.