
{title}
{publish}
{head}
Mận khô là loại trái cây có nhiều ảnh hưởng tích cực tới sức khỏe. Tuy nhiên, việc ăn quá nhiều mận khô lại gây nên nhiều tác dụng phụ không mong muốn.
Chứa nhiều acrylamide
Mận khô chứa hàm lượng acrylamide cao, đây được coi là chất gây ung thư và chất độc thần kinh. Acrylamide không tự nhiên được tìm thấy trong thực phẩm bình thường, ngoại trừ khi nó được nấu ở nhiệt độ trên 100 độ C.
Vì vậy, nên tiêu thụ mận khô ở một mức độ vừa phải để tránh gặp phải những rủi ro trên.
Gây tiêu chảy
Chất xơ không hòa tan trong mận khô có thể gây ra bệnh tiêu chảy hoặc làm cho bệnh này thêm trầm trọng hơn. Đây là lý do tại sao bạn cần tránh ăn mận khô khi mắc phải tình trạng bệnh này.
Ngoài ra, mận khô là thuốc nhuận tràng tự nhiên vì chúng chứa một hợp chất nhuận tràng gọi là sorbitol. Vì vậy, liều lượng không được kiểm soát hoặc ăn quá nhiều loại quả này rất dễ dẫn đến tiêu chảy.
Gây tăng cân
Một khẩu phần gồm 6 quả mận khô chưa nấu chín chứa 137 calo và 22 gam đường. Một cốc nước ép mận khô chứa khoảng 185 calo. Mặc dù chất xơ trong mận khô có thể giúp giảm cân, nhưng nếu tiêu thụ quá nhiều chất xơ có thể gây ra tác dụng ngược lại.
Bên cạnh đó, việc tiêu thụ quá nhiều mận khô có thể làm tăng lượng đường trong máu của bạn nhiều hơn hầu hết các loại trái cây khác.
Gây ra khí đường ruột và đầy hơi
Mận khô chứa các carbohydrate và đường không bị phân hủy hoàn toàn trong đường tiêu hóa. Vì vậy, khi đường đến ruột kết, vi khuẩn bắt đầu tiêu thụ những carbohydrate không tiêu hóa này, đây chính là nguyên nhân gây ra đầy hơi, chướng bụng và xì hơi liên tục.
BĐ (Theo laodong.vn)
baophutho.vn Sau thời gian tạm dừng để nâng cấp, Phòng Tiêm Chủng vắc xin của Trung tâm Kiểm soát Bệnh tật tỉnh Phú Thọ vừa chính thức hoạt động trở lại,...
baophutho.vn Vừa qua, các Bác sĩ Khoa Ngoại tổng hợp – chuyên khoa, Trung tâm Y tế huyện Tân Sơn đã tiến hành phẫu thuật thành công cho người bệnh bị tắc...
Chế độ ăn uống có ảnh hưởng rất lớn đến lượng đường trong máu. Tuy nhiên, nhiều người có đường huyết cao làm văn phòng chỉ có thể chọn đi ăn ngoài vào bữa trưa, không có lợi...
Từ trước đến nay, ai cũng nghỉ rằng cam, chanh, quýt, bưởi… là những loại quả chứa nhiều vitamin C nhất, nhưng thực tế lại khác xa như vậy. Dưới đây là những loại thực phẩm...
Tham khảo ba công thức nước uống tự nhiên, dễ làm tại nhà mà còn hỗ trợ giảm eo, lấy lại vóc dáng.
Việt Nam hiện có 350 đơn vị chạy thận nhân tạo với nguồn nhân lực 3.500 cán bộ thầy thuốc, số máy chạy thận nhân tạo là hơn 5.500 máy đang thực hiện lọc máu cho khoảng 33.000 bệnh nhân.
Nhiều người vẫn nhầm lẫn da khô và da mất nước là một vì nghĩ do mất nước nên da bị khô. Nhưng hoàn toàn không phải vậy.
Cá chình là món ăn khá phổ biến ở nhiều đất nước bởi giá trị dinh dưỡng cao. Dưới đây là những lợi ích của món cá chình đối với sức khỏe.
Bánh mì nguyên cám hiện được rất nhiều người ưa chuộng và dùng trong mỗi bữa ăn thường ngày bởi những lợi ích đem lại cho sức khỏe.
Cách bổ sung canxi an toàn và hiệu quả nhất là tăng cường bổ sung canxi trong bữa ăn hằng ngày, bổ sung canxi qua đường ăn uống sẽ an toàn hơn bổ sung canxi bằng thuốc và sẽ...
baophutho.vn Sau hơn tám năm, trên cả nước lại xuất hiện trường hợp mắc cúm A/H5 trên người. Với trường hợp bệnh nhi mắc cúm A/H5 có địa chỉ tại xã Đông...
Bệnh cúm gia cầm lây sang người là bệnh truyền nhiễm nguy hiểm do virus cúm A/H5, cúm A/H7... gây ra. Bệnh lây qua đường hô hấp, qua tiếp xúc với vật dụng bị nhiễm mầm bệnh,...