
{title}
{publish}
{head}
Cá hồi là thực phẩm được ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon khi chế biến cùng nhiều lợi ích đối với sức khỏe.
Chứa nhiều axit béo Omega-3
Các hồi là một trong những loại thực phẩm cung cấp axit béo omega-3 tốt nhất cho cơ thể. Trong 100gram cá hồi nuôi có 2,3 gram axit béo omega-3 chuỗi dài, trong khi cá hồi tự nhiên chứa 2,6 gram axit béo omega-3.
Không giống như các loại chất béo khác, chất béo omega-3 được coi là “thiết yếu”, nghĩa là phải dung nạp chúng từ chế độ ăn uống vì cơ thể không thể tạo ra chúng.
Cung cấp protein
Giống như chất béo omega-3, protein là một chất dinh dưỡng thiết yếu mà cơ thể phải dung nạp từ chế độ ăn uống. Protein giúp cơ thể phục hồi sau chấn thương, bảo vệ sức khỏe xương và duy trì khối lượng cơ bắp trong quá trình giảm cân và quá trình lão hóa.
Một nghiên cứu gần đây đã phát hiện ra rằng để có sức khỏe tối ưu, mỗi bữa ăn nên cung cấp ít nhất 20-30gram protein chất lượng cao. Một khẩu phần cá hồi chứa khoảng 22-25gram protein.
Chứa astaxathin chống oxy hóa
Astaxathin là một hợp chất liên quan đến chất chống oxy hóa carotene. Astaxanthin cung cấp cho cá hồi sắc tố đỏ của nó. Chất này giúp làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim bằng cách giảm quá trình oxy hóa cholesterol xấu và tăng cholesterol tốt.
Chứa hàm lượng vitamin B cao
Trong các hồi chứa các loại vitamin nhóm B như vitamin B1, B2, B3, B6, B9… Những vitamin này có liên quan đến một số quá trình quan trọng trong cơ thể, bao gồm biến đổi thực phẩm thành năng lượng, tạo và sửa chữa DNA, giảm viêm…
TS-BĐ (theo laodong.vn)
baophutho.vn Sau thời gian tạm dừng để nâng cấp, Phòng Tiêm Chủng vắc xin của Trung tâm Kiểm soát Bệnh tật tỉnh Phú Thọ vừa chính thức hoạt động trở lại,...
baophutho.vn Vừa qua, các Bác sĩ Khoa Ngoại tổng hợp – chuyên khoa, Trung tâm Y tế huyện Tân Sơn đã tiến hành phẫu thuật thành công cho người bệnh bị tắc...
baophutho.vn Các bác sĩ Sản khoa- Bệnh viện Sản Nhi tỉnh Phú Thọ vừa thực hiện thành công việc phẫu thuật lấy thai đồng thời loại bỏ tới 24 khối u xơ tử...
Gạo trắng là một trong những loại gạo phổ biến nhất. Loại gạo này mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe nếu ăn ở mức độ vừa phải.
Năm 2022, lần đầu tiên, hoạt động phòng, chống bệnh tan máu bẩm sinh (Thalassemia) được đưa vào Chương trình mục tiêu quốc gia phát triển kinh tế – xã hội vùng đồng bào dân tộc...
Lợi tiểu cực kỳ hữu ích trong việc loại bỏ độc tố khỏi cơ thể.
Nhiều người nghĩ ngay đến các triệu chứng tim khi nghe thấy lipid máu cao, trên thực tế, cholesterol cao không chỉ gây tắc nghẽn tim mà còn gây ra bệnh động mạch ngoại biên. Rõ...
baophutho.vn Khám sức khỏe định kỳ, theo các chuyên gia khuyến cáo, là việc làm vô cùng cần thiết đối với mỗi người nhằm phát hiện sớm các bệnh lý (nếu có),...
baophutho.vn Các bác sĩ Khoa Chăm sóc sức khỏe sinh sản - Trung tâm Y tế huyện Phù Ninh vừa phẫu thuật cấp cứu kịp thời sản phụ rau bám màng.
baophutho.vn Các bác sĩ khoa Ngoại tổng hợp và khoa Phẫu thuật – Gây mê hồi sức – Trung tâm Y tế huyện Thanh Sơn vừa phẫu thuật cấp cứu thành công trường...
Loại bỏ ngay những vết chai tay bằng các phương pháp đơn giản khi sử dụng nguyên liệu quen thuộc sẽ giúp đôi bàn tay mềm mại trở lại.
Một số thực phẩm giàu dinh dưỡng rất cần thiết cho cơ thể để tăng cường sức khỏe, sức đề kháng và khả năng chống viêm người bị sốt xuất huyết nên dùng.