Tinh hoa ẩm thực xứ Mường

Tinh hoa ẩm thực xứ Mường

baophutho.vn Dọc theo những triền núi xanh thẳm của vùng trung du Phú Thọ, xã Võ Miếu từ lâu được biết đến là không gian sinh sống đậm bản sắc của đồng bào Mường. Nơi đây, trong nhịp sống chậm rãi gắn với nương đồi và những ngôi nhà sàn nép mình bên suối, tinh hoa ẩm thực dân tộc được gìn giữ, truyền nối qua nhiều thế hệ. Giữa kho tàng phong phú ấy, thịt chua - món ăn tưởng chừng mộc mạc lại trở thành đại diện tiêu biểu, kết tinh kinh nghiệm sống, tri thức bản địa và tâm hồn của người Mường. Trong đó, thịt chua thương hiệu bà Hòa không chỉ là sản phẩm ẩm thực, mà còn là câu chuyện về sự bền bỉ, gìn giữ nghề truyền thống giữa dòng chảy hiện đại.

Bệ phóng đưa du lịch Cà Mau “cất cánh”

Bệ phóng đưa du lịch Cà Mau “cất cánh”
2026-01-03 08:49:00

Nơi địa đầu cực Nam của dải đất hình chữ S luôn làm say đắm lòng du khách bởi vẻ nguyên sơ của rừng xanh, biển bạc, sắc màu văn hoá độc đáo cùng con người mến khách, nghĩa...

Lan tỏa tinh thần “Trẻ yêu đọc”

Lan tỏa tinh thần “Trẻ yêu đọc”
2026-01-02 10:00:00

baophutho.vn Những trang sách tranh rực rỡ sắc màu được mở ra trong không gian lớp học mầm non không chỉ mang đến niềm vui, sự háo hức cho trẻ nhỏ mà còn...

Tân Hoà - Nơi tiềm năng du lịch đang mở

Tân Hoà - Nơi tiềm năng du lịch đang mở
2026-01-02 07:02:00

baophutho.vn Sáng sớm ở Động Tiên Phi, hơi nước còn đọng trên những khối thạch nhũ xám bạc, ánh sáng từ cửa động hắt vào tạo nên một không gian vừa linh...

Khát vọng “công nghiệp xanh”

Khát vọng “công nghiệp xanh”
2026-01-01 10:48:00

baophutho.vn Phú Thọ hôm nay đang kiến tạo con đường phát triển của mình: Phát triển công nghiệp nhưng không đánh đổi môi trường; tăng trưởng nhưng giữ...

Phú Thọ vươn mình trong dòng chảy đổi mới

Phú Thọ vươn mình trong dòng chảy đổi mới
2026-01-01 09:46:00

baophutho.vn Mùa Xuân đầu tiên sau hợp nhất mở ra cho Phú Thọ sự phát triển rộng lớn hơn, giàu tiềm năng với nhiều kỳ vọng. Ba vùng đất với ba sắc thái - đô...

POWERED BY
Việt Long