Đảng bộ huyện Thanh Ba khắc ghi và làm theo lời Bác

Kỳ II: Thanh Ba đưa thương hiệu chè phát triển bền vững

Cách đây 66 năm, huyện Thanh Ba đã vinh dự được đón Bác Hồ về thăm và làm việc. Sự kiện Bác Hồ về thăm Nhà máy chè Thanh Ba (ngày 20/7/1958) đã trở thành dấu mốc quan trọng của ngành chè tỉnh Phú Thọ nói chung, huyện Thanh Ba nói riêng, là động lực to lớn để Đảng bộ, chính quyền, Nhân dân huyện Thanh Ba và tập thể cán bộ, công nhân viên, người lao động trong toàn ngành nỗ lực, thi đua lao động sản xuất, phấn đấu hoàn thành thắng lợi mọi nhiệm vụ đề ra.

Cán bộ kỹ thuật giám sát theo chu trình khép kín, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm khi chế biến chè.

Vốn được coi là “cái nôi” của vùng chè tỉnh Phú Thọ, cây chè đã có mặt trên đất Thanh Ba hàng trăm năm và đến nay vẫn mang trong mình sức sống mãnh liệt với những ngọn đồi xanh bát ngát. Hương sắc và vị ngon của chè Thanh Ba luôn là niềm tự hào của vùng Đất Tổ. Nhớ lại những năm tháng thời bao cấp, hương vị ngày Tết của cán bộ, công nhân không thể thiếu những gói chè Hồng Đào của Nhà máy chè Thanh Ba hay cân chè “móc câu” (loại chè truyền thống của huyện Thanh Ba) làm món quà quý mang đi xa gần... Tuy nhiên, những năm trở lại đây, thời tiết diễn biến bất thường, giá các loại phân bón tăng cao, việc thiếu hụt lao động trong ngành, thị trường tiêu thụ, xuất khẩu chè gặp nhiều khó khăn đã ảnh hưởng đến phát triển và lợi nhuận của ngành. Khắc ghi lời dạy của Bác năm nào về tính kỷ luật, đoàn kết, ứng dụng khoa học công nghệ và kỹ thuật vào lao động sản xuất đã trở thành “kim chỉ nam” để huyện Thanh Ba khắc phục khó khăn, đưa ra những quyết sách, chủ trương tạo thế đứng, phát triển thương hiệu cho cây chè.

Thanh Ba hiện là một trong những huyện có diện tích trồng chè lớn nhất của tỉnh Phú Thọ. Trên địa bàn huyện hình thành và phát triển 5 vùng sản xuất chè tập trung với diện tích trồng chè năm 2024 là 1.140ha, trong đó diện tích trồng mới, trồng lại là 9,7ha. Hệ thống cơ sở chế biến chè khá phát triển với 60 cơ sở có công suất chế biến trên 1 tấn chè búp tươi/ngày, trong đó có 2 doanh nghiệp áp dụng hệ thống quản lý chất lượng ISO, HACCP, 2 HTX, 1 tổ hợp tác và hàng trăm cơ sở chế biến chè thủ công hộ gia đình. Khắc phục những khó khăn chung của ngành chè cả nước, để cây chè thực sự là “vàng xanh”, cây nông nghiệp mũi nhọn của huyện, HĐND huyện đã ban hành Nghị quyết số 46/NQ-HĐND, ngày 21/12/2021, trong đó có cơ chế hỗ trợ phát triển cây chè trên địa bàn giai đoạn 2021-2025.

Chè búp tím - sản phẩm đặc trưng của huyện Thanh Ba đang trình Hội đồng Trung ương thẩm định nâng hạng từ 4 sao lên 5 sao.

Theo đó, huyện hỗ trợ trồng mới chè, đặc biệt đối với chè chất lượng cao và chè búp tím, hỗ trợ thâm canh, chế biến một số sản phẩm từ chè nhằm nâng cao chất lượng vùng chè nguyên liệu theo hướng an toàn bền vững. Phát huy tinh thần đoàn kết trong lao động sản xuất, huyện đã tập trung lãnh đạo, chỉ đạo, hình thành việc liên kết trong sản xuất, tiêu thụ chè với các doanh nghiệp, HTX, tổ hợp tác như HTX chè xanh Đồng Xuân, Công ty đầu tư và phát triển trà UT, Công ty TNHH chè Hoài Trung, Công ty cổ phần Thành Tâm... Các công ty đã hợp tác liên kết với các hộ trồng chè trong vùng từ khâu chăm sóc, phòng trừ sâu bệnh, kỹ thuật thu hái đến sản xuất, chế biến. Sản lượng chế biến chè của huyện đạt khoảng 16.000 tấn/1 năm, tất cả các công đoạn đều có cán bộ kỹ thuật giám sát theo quy trình khép kín. Nhờ vậy, thành phẩm chè hoàn toàn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và thuận lợi trong truy xuất nguồn gốc...

Bên cạnh đó, huyện tăng cường các hoạt động quảng bá, xúc tiến thương mại, tổ chức cho các chủ thể có sản phẩm OCOP tham gia trưng bày, giới thiệu, bán sản phẩm tại các hội chợ, siêu thị; kết nối tiêu thụ sản phẩm OCOP với các đơn vị trong và ngoài địa bàn, gắn với các hoạt động văn hóa, tour tuyến du lịch... góp phần đưa các thương hiệu sản phẩm OCOP của huyện Thanh Ba ngày càng được nhiều người biết đến, hiệu quả sản xuất, tiêu thụ chè ngày càng được cải thiện, nhiều hộ gia đình vươn lên làm giàu từ cây chè. Hiện huyện đã có 6 sản phẩm chè được chứng nhận OCOP, trong đó sản phẩm chè đinh cao cấp Hoài Trung là sản phẩm duy nhất của tỉnh được chứng nhận đạt chuẩn 5 sao. Có thể nói, kết quả này góp phần không nhỏ, khẳng định thương hiệu chè Thanh Ba, Phú Thọ trên bản đồ chè Việt Nam. Hiện nay, chè Thanh Ba không chỉ đáp ứng nhu cầu trong nước mà đã xuất khẩu sang nhiều nơi trên thế giới như: Ấn Độ, Trung Quốc, Đức, Nga, Anh, Pakistan...

Với mong muốn tăng sản lượng, nâng cao chất lượng chè, những năm qua, huyện luôn chú trọng đẩy mạnh chuyển giao, ứng dụng khoa học công nghệ, nhất là công nghệ cao, công nghệ sinh học, các quy trình sản xuất an toàn, hữu cơ... để nâng cao năng suất, chất lượng, mẫu mã, sức cạnh tranh của sản phẩm. Bên cạnh đó, các cơ quan chuyên môn thường xuyên tuyên truyền, mở các lớp tập huấn, hướng dẫn bà con kỹ thuật chăm sóc, thâm canh, phòng trừ sâu bệnh. UBND huyện đã tập trung chỉ đạo hình thành một số vùng sản xuất chè tập trung, ứng dụng tiến bộ kỹ thuật. Tính đến tháng 10/2024, diện tích chè được áp dụng biện pháp quản lý dịch hại tổng hợp lên đến 88%.

Công nhân thu hái, chế biến chè.

Ông Hoàng Văn Triệu - Phó trưởng Phòng NN&PTNT huyện cho biết: Việc ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật, công nghệ mới, tin học hóa, số hóa vào các ngành sản xuất, kinh doanh là xu thế tất yếu hiện nay. Trong thời gian tới, huyện sẽ có nhiều cơ chế đẩy mạnh hơn nữa mở cửa thị trường, tìm kiếm nhằm đa dạng hoá hơn nữa thị trường xuất khẩu. Đảm bảo chuỗi liên kết của ngành chè từ khâu hoạch định kế hoạch, quy trình sản xuất đến thu hoạch, chế biến để xây dựng thị trường thực sự bền vững, hiệu quả.

Cùng với đó, huyện Thanh Ba đã và đang triển khai thực hiện các giải pháp nhằm xây dựng thương hiệu sản phẩm chè búp tím trở thành sản phẩm đặc trưng của địa phương. Chè búp tím là giống chè quý hiếm, có ngọn, cuống lá, búp lá màu đỏ mận hoặc tím, khi pha có hương vị đượm đặc trưng. Nghiên cứu khoa học đã chứng minh đây là giống chè có chất lượng, hương thơm, vị đượm, giàu chất antoxian có tác dụng chống ô-xy hóa, nhiều dưỡng chất, có lợi cho sức khỏe. Ý thức được giá trị của cây chè búp tím, những năm gần đây, huyện đặc biệt chú trọng tập trung nguồn lực mở rộng diện tích, phát triển chè búp tím và hỗ trợ doanh nghiệp xây dựng thương hiệu sản phẩm chè búp tím.

Chè búp tím - sản phẩm đặc trưng của huyện Thanh Ba.

Năm 2023, Dự án “Duy trì và phát triển chè búp tím Thanh Ba” của Công ty TNHH Đầu tư và Phát triển trà UT xã Vân Lĩnh, huyện Thanh Ba đã đạt giải Nhì Cuộc thi phụ nữ khởi nghiệp, phát huy tài nguyên bản địa do Trung ương Hội LHPN Việt Nam phát động. Đây là dự án duy trì và phát triển chè búp tím nổi bật với những ứng dụng trong canh tác như lắp đặt hệ thống tưới tự động cung cấp nước giếng khoan, thảm thực vật tạo phân xanh, phân bón hữu cơ, thuốc bảo vệ thực vật sinh học cho chè, hệ thống máy móc hiện đại hoá cả trong nước và nhập khẩu theo dây chuyền tự động, giảm sức lao động, nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm. Sự thành công của dự án đang mang lại giá trị kinh tế cao, phát huy nguồn tài nguyên và đóng góp vào nền kinh tế địa phương.

Theo bà Lê Thị Hồng Phương - Giám đốc Công ty chè UT, để nâng cao năng suất, chất lượng chè búp tím, Công ty đã không ngừng thay đổi phương thức canh tác theo hướng hữu cơ, đảm bảo không chỉ ngon, có tính y học đặc biệt mà còn an toàn, lưu giữ và phát huy hết công dụng của sản phẩm. Hiện nay, 100% diện tích chè được chăm sóc, thu hái đúng tiêu chuẩn kỹ thuật, chỉ sử dụng phân hữu cơ, chế phẩm vi sinh, thu hái đúng tiêu chuẩn 1 tôm 2 lá non. Việc thu hoạch phục vụ chế biến được theo dõi từng ngày, từng lô riêng biệt, đảm bảo sản phẩm đạt chuẩn, không bị lỗi...

Năm 2024, huyện có hơn 22ha chè búp tím tại đồi, chè được trồng nhiều nhất ở các xã Đồng Xuân, Vân Lĩnh, Hanh Cù. Hiện huyện tiếp tục vận động, tuyên truyền, hỗ trợ các hộ dân xung quanh trồng mới 1ha, đồng thời đầu tư thêm máy móc, trang thiết bị phục vụ chế biến, mở rộng thị trường tiêu thụ. Từ những nỗ lực ứng dụng khoa học công nghệ trong bảo tồn và xây dựng thương hiệu theo hướng phát triển bền vững, doanh thu từ chè búp tím năm 2023 của huyện đạt trên 3 tỷ đồng. Sản lượng năm 2024, ước đạt khoảng 8 tấn, chè búp tím Thanh Ba được UBND tỉnh Phú Thọ cấp chứng nhận OCOP 4 sao và đang trình hồ sơ thẩm định nâng hạng từ 4 sao lên 5 sao.

Có thể khẳng định, những kết quả nổi bật của ngành chè Thanh Ba đã góp phần không nhỏ trong phát triển nông nghiệp huyện nói riêng, tỉnh Phú Thọ nói chung. Với những nỗ lực, phấn đấu, quyết tâm, năm 2022 huyện Thanh Ba đã vinh dự được Chủ tịch nước tặng thưởng Huân chương Lao động hạng Nhất, được Thủ tướng Chính phủ quyết định công nhận đạt chuẩn nông thôn mới năm 2023. Đây là minh chứng cho sự đoàn kết, thống nhất, nỗ lực, cố gắng không ngừng của cả hệ thống chính trị từ huyện đến cơ sở; sự đồng tình, ủng hộ của các đơn vị, doanh nghiệp và Nhân dân trong suốt thời gian qua. Đồng thời, khẳng định lời dạy của Chủ tịch Hồ Chí Minh có giá trị muôn đời và là động lực, sức mạnh, mở hướng quan trọng, động viên, cổ vũ Đảng bộ, chính quyền, Nhân dân huyện Thanh Ba quyết tâm xây dựng quê hương ngày càng giàu đẹp, văn minh.

Thanh Mai