Nuôi gà thịt lông màu an toàn sinh học cho hiệu quả kinh tế cao

Mô hình “Chăn nuôi gà thịt lông màu gắn với tiêu thụ sản phẩm” do Trung tâm Khuyến nông tỉnh triển khai từ năm 2023 tại xã Dân Quyền, huyện Tam Nông đã mang lại hiệu quả thiết thực, tăng thu nhập cho nhiều hộ dân địa phương. Mô hình đã từng bước được nhân rộng, tạo sự lan tỏa, góp phần phát triển chăn nuôi theo hướng an toàn, bền vững.

Mô hình chăn nuôi gà thịt lông màu an toàn sinh học của gia đình chị Lê Thị Vân ở khu 7, xã Dân Quyền, huyện Tam Nông mang lại hiệu quả kinh tế cao.

Dự án “Xây dựng mô hình chăn nuôi gà thịt lông màu VietGAHP, liên kết HTX theo chuỗi giá trị tại một số tỉnh phía Bắc” là dự án cấp Quốc gia, do Trung tâm Khuyến nông Quốc gia, Trung tâm Khuyến nông Hải Phòng chủ trì phối hợp với Trung tâm Khuyến nông các tỉnh Thái Nguyên, Hải Dương, Bắc Giang, Phú Thọ thực hiện.

Tháng 6/2023, Trung tâm Khuyến nông tỉnh đã triển khai mô hình “Chăn nuôi gà thịt lông màu gắn với tiêu thụ sản phẩm” tại xã Dân Quyền với 8 hộ tham gia. Mỗi hộ được dự án hỗ trợ 1.000 con gà giống và cam kết bao tiêu toàn bộ sản lượng gà đầu ra. Tham gia mô hình, các hộ được tập huấn về quy trình chăn nuôi gà an toàn sinh học, được cán bộ khuyến nông hướng dẫn, hỗ trợ tận tình, cầm tay chỉ việc kỹ thuật chăn nuôi, phòng và trị bệnh theo tiêu chuẩn VietGAHP, cũng như cách thức đầu tư xây dựng chuồng trại, chuẩn bị trang thiết bị, dụng cụ chăn nuôi, thức ăn, đệm lót sinh học...

Chị Lê Thị Vân ở khu 7, xã Dân Quyền chia sẻ: “Trước đây, gia đình tôi nuôi theo phương thức truyền thống, gà rất dễ nhiễm bệnh và phải dùng nhiều thuốc kháng sinh, rủi ro lớn. Tham gia dự án, nhờ được chăm sóc theo đúng quy trình kỹ thuật, đàn gà phát triển khỏe mạnh, tỷ lệ sống đạt 96%, mang lại hiệu quả kinh tế rất cao".

Qua đánh giá thực tế, sau 3 tháng nuôi, đàn gà lông màu VietGAHP có nhiều sự khác biệt so với các mô hình khác. Gà thịt thương phẩm nuôi hướng an toàn sinh học rất khỏe mạnh, có màu lông đẹp bóng, không có dị tật, được cấp chứng nhận VietGAHP, thịt chắc, chất lượng thơm ngon, rất được thị trường ưa chuộng. Với giá bán 82.000 - 85.000 đồng/kg, trừ chi phí, mỗi hộ thu lãi khoảng 300 triệu đồng. Đặc biệt, chất thải chăn nuôi được xử lý bằng chế phẩm sinh học nên chuồng trại không có mùi hôi, tạo môi trường sạch giúp đàn gà phát triển khỏe mạnh, an toàn, bảo vệ môi trường.

Các hộ dân tham gia mô hình nuôi gà thịt lông màu được hỗ trợ 50% chi phí mua con giống, thức ăn, thuốc thú y, chế phẩm sinh học.

Từ thành công của mô hình “Chăn nuôi gà thịt lông màu gắn với tiêu thụ sản phẩm” ở xã Dân Quyền, hàng chục hộ dân khác trên địa bàn xã và vùng lân cận đã đưa gà thịt lông màu vào chăn nuôi với quy mô đàn 500 - 2.000 con/hộ. Thông qua sự hỗ trợ, định hướng ban đầu của dự án, các hộ nuôi gà thịt lông màu trên địa bàn xã Dân Quyền đã liên kết với nhau thành lập tổ hợp tác chăn nuôi, làm cơ sở trao đổi thông tin về kỹ thuật, kinh nghiệm trong chăm sóc và phòng bệnh cho đàn gà. Đồng thời, liên kết với nhau cùng mua vật tư sản xuất, đầu mối tiêu thụ sản phẩm.

Sau khi triển khai mô hình thành công tại xã Dân Quyền, tháng 7/2024, Trung tâm Khuyến nông tỉnh tiếp tục triển khai dự án hỗ trợ mô hình nuôi gà thịt lông màu VietGAHP với quy mô 7.000 con cho 7 hộ dân tại xã Tiên Kiên, huyện Lâm Thao.

Đồng chí Đặng Ngọc Nga - Phó Giám đốc Trung tâm Khuyến nông tỉnh cho biết: “Phú Thọ là một trong những địa phương có nhiều hộ tham gia nuôi gà theo dự án. Qua đánh giá cho thấy, các mô hình đều cho kết quả cao về hiệu quả kinh tế, xã hội và môi trường, đem lại thu nhập cho người chăn nuôi, góp phần phát triển chăn nuôi gà bền vững và hạn chế tình trạng ô nhiễm môi trường. Thành công của dự án giúp người dân đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và vệ sinh môi trường trong chăn nuôi, là cơ sở để hình thành vùng chăn nuôi tập trung theo hướng hàng hóa. Mô hình có khả năng phát triển và nhân rộng sản xuất đại trà”.

Ngọc Lam