Tăng cường công tác bảo đảm ATTP, phòng chống ngộ độc thực phẩm trong dịp Tết Trung thu

PTO- Để tăng cường công tác đảm bảo ATTP, chủ động phòng chống ngộ độc thực phẩm, các bệnh truyền qua thực phẩm trong thời gian Tết trung thu 2012; thực hiện Văn bản số 14/BCĐTƯVSATTP ngày 30-8-2012 của Ban chỉ đạo liên ngành Trung ương về VSATTP, Chủ tịch UBND tỉnh chỉ đạo Sở Y tế chủ trì xây dựng kế hoạch chi tiết đảm bảo ATTP cho Tết trung thu 2012 trên địa bàn tỉnh, gồm: Công tác quản lý, chỉ đạo, công tác thông tin, tuyên truyền giáo dục, thanh tra, kiểm tra, công tác giám sát phát hiện sớm ca ngộ độc thực phẩm trong cộng đồng, điều tra, xử lý và khắc phục hậu quả khi có vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra.

Chủ trì, phối hợp với các sở, ngành có liên quan của tỉnh triển khai thực hiện các nội dung theo Kế hoạch số 13/KH-BCĐTƯVSATTP ngày 18-8-2012 của Ban chỉ đạo liên ngành Trung ương về VSATTP, về triển khai đợt thanh tra, kiểm tra liên ngành về VSATTP trong dịp Tết trung thu 2012; phát hiện sớm và xử lý triệt để thực phẩm giả, thực phẩm kém chất lượng, thực phẩm nhập lậu trên địa bàn; kiên quyết xử lý các trường hợp vi phạm và công khai trên các phương tiện thông tin đại chúng các trường hợp cố tình vi phạm, vi phạm nghiêm trọng các quy định trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm để cảnh báo với người tiêu dùng.

Tăng cường công tác thông tin, tuyên truyền trên các phương tiện thông tin đại chúng, truyền thông trực tiếp tạo sự đồng thuận trong việc triển khai các biện pháp bảo đảm ATTP cho cộng đồng. Chủ động phổ biến kiến thức trong lựa chọn, sử dụng sản phẩm bánh nướng, bánh dẻo, các loại kẹo, nước giải khát… bảo đảm ATTP cho người tiêu dùng; phổ biến Luật ATTP và các văn bản quy định về ATTP để nâng cao trách nhiệm, lương tâm của những người tham gia trực tiếp vào quá trình sản xuất kinh doanh thực phẩm; thông tin, truyền thông các biện pháp phòng ngừa ngộ độc thực phẩm và bệnh truyền qua đường thực phẩm, các cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm có uy tín, có trách nhiệm với sức khỏe cộng đồng. Chủ động phối hợp với các đơn vị, các ngành chức năng xây dựng kế hoạch, chủ động bố trí lực lượng, phương tiện, thiết bị chuyên môn triển khai các hoạt động giám sát chủ động các mối nguy ô nhiễm thực phẩm, giám sát ngộ độc thực phẩm để phát hiện sớm nguy cơ, sẵn sàng phương án điều tra, khắc phục nhanh chóng và giảm thiểu hậu quả ảnh hưởng của các vụ ngộ độc thực phẩm, các sự cố an toàn thực phẩm trong cộng đồng.

Các sở, ngành, đơn vị: Công thương, Thông tin và truyền thông, Nông nghiệp và PTNT, Công an tỉnh, Đài phát thanh và truyền hình tỉnh, Báo Phú Thọ và các đơn vị thành viên ban chỉ đạo liên ngành VSATTP của tỉnh phối hợp với Sở Y tế tổ chức triển khai các nội dung chỉ đạo nêu trên theo chức năng nhiệm vụ được giao, đảm bảo đạt hiệu quả.

UBND các huyện, thành, thị chỉ đạo ban chỉ đạo liên ngành VSATTP cấp huyện và các xã, phường, thị trấn, căn cứ các nội dung chỉ đạo nêu trên của tỉnh, xây dựng kế hoạch đảm bảo ATTP trong dịp Tết trung thu trên địa bàn; phối hợp với các đoàn thanh tra, kiểm tra liên ngành VSATTP của tỉnh tổ chức thanh tra, kiểm tra theo yêu cầu.

Ủy ban MTTQ và các đoàn thể cấp tỉnh tăng cường công tác thông tin tuyên truyền trong đoàn viên, hội viên tạo sự đồng thuận, thống nhất trong việc triển khai các biện pháp bảo đảm ATTP trong cộng đồng; chủ động phổ biến kiến thức, nâng cao hiểu biết trong việc lựa chọn, sử dụng sản phẩm thực phẩm nói chung và các sản phẩm bánh nướng, bánh dẻo, các loại kẹo, hoa quả, nước giải khát… trong dịp Tết trung thu. Vận động đoàn viên, hội viên nâng cao ý thức trách nhiệm trong việc thực hiện các biện pháp đảm bảo ATTP từ khâu sản xuất, kinh doanh đến tiêu dùng.

B.T