Đảm bảo an toàn thực phẩm trong sản xuất bánh bao

baophutho.vn Trong bối cảnh nhu cầu về thực phẩm sạch, an toàn ngày càng được người tiêu dùng quan tâm, cơ sở sản xuất Nguyễn Thị Thanh Hương ở thành phố Việt Trì đã khẳng định vị thế của mình với thương hiệu bánh bao Hương Nguyễn, đặc biệt là sản phẩm bánh bao nhân gà nấm phô mai được chứng nhận đạt tiêu chuẩn OCOP 3 sao năm 2024. Với slogan “Nhân đầy - Vị thơm - Nguyên liệu sạch”, cơ sở sản xuất này không chỉ gìn giữ nghề truyền thống gia đình mà còn đặt an toàn thực phẩm (ATTP) làm trọng tâm, mang đến những sản phẩm chất lượng, đáp ứng nhu cầu thiết yếu của người dân.