baophutho.vn Một buổi sáng ở vùng trung du Phú Thọ, khi sương còn bảng lảng trên những triền đồi cọ, trong căn nhà nhỏ và xưởng sản xuất mới xây ở khu Cây Lụ, xã Tiên Lương (trước đây là xã Phượng Vĩ huyện Cẩm Khê), không khí tất bật của những ngày cận Tết đã rộn ràng hơn ngày thường bởi lượng khách, các chuyến hàng ra vào nhiều hơn, mùi thơm dìu dịu của lá chuối tươi, của thịt mới xay, của tỏi, ớt vừa giã dập. Tiếng máy trộn, loạt soạt của những thếp lá chuối, những động tác thoăn thoắt gói nem, tạo nên nhịp điệu lao động quen thuộc - nơi những chiếc nem chua Phước Duyên được hình thành, lặng lẽ nhưng bền bỉ theo năm tháng.
baophutho.vn Lớp vỏ mềm dẻo của bột sắn kết hợp với vị bùi của đỗ, vị thơm của hành, vị béo của thịt đã khiến bánh sắn Phú Thọ trở thành món ăn được nhiều...
baophutho.vn Mỗi món ăn, dù là dân dã hay cầu kỳ, sang trọng cũng đều chứa đựng trong đó những câu chuyện, những giá trị về văn hóa đời sống, phong vị, tập...
Giám đốc: Vi Mạnh Hùng
Giấy phép hoạt động số 154/GP-BTTTT, do Bộ Thông tin và Truyền thông cấp ngày 24/3/2022
Trụ sở tòa soạn: Đường Nguyễn Tất Thành - P. Việt Trì - tỉnh Phú Thọ
Đường dây nóng: 039.558.7799; Email: info@baophutho.vn
Liên hệ quảng cáo: 0210.3814337/ 0966.683.988. Email:quangcao.baophutho@gmail.com
Mọi thông tin sao chép, khai thác và tổng hợp tin tức từ website đều phải ghi rõ nguồn baophutho.vn, gắn kèm liên kết gốc và phải được sự đồng ý của Báo và Phát thanh, Truyền hình Phú Thọ bằng văn bản
