Trang trại WAO Farm thuộc Công ty Công nghệ Sinh học WAO (TP Hà Tĩnh) có diện tích 1,5 ha nằm tại thôn Kim Sơn, xã Lưu Vĩnh Sơn (huyện Thạch Hà, Hà Tĩnh). WAO Farm là nơi thực hành sản xuất quy trình WAO nông nghiệp thuận thiên kết hợp phát triển du lịch sinh thái trải nghiệm, bảo vệ môi trường tự nhiên.
Bắt đầu xây dựng từ năm 2022, đến nay WAO Farm có đến hàng trăm loại cây trồng, nông sản thu hoạch theo mùa. Thời điểm này, nhiều loại rau màu đã đến kỳ thu hoạch như bắp cải, rau cúc, xà lách, cà rốt, đậu cô ve... cùng hàng chục loại cây ăn quả khác.
Với phương pháp nông nghiệp thuận tự nhiên, WAO Farm ưu tiên giữ lại các loại cây trồng mọc tự nhiên trong vườn như cây cổ thụ, cây lấy gỗ, cây bụi, cỏ bản địa... bên cạnh đó thực hiện đa dạng hóa các cây trồng khác.
Để tập trung vào phát triển đa dạng sinh học, phục hồi và bảo vệ chất lượng đất, sức khỏe con người, trang trại đã đầu tư hệ thống cơ sở hạ tầng đơn giản, hòa hợp với thiên nhiên. Trang trại sử dụng các yếu tố đầu vào hoàn toàn từ tự nhiên như: phân bò ủ hoai, phân NPK hữu cơ bã nhân sâm, dịch cá, dịch chuối để thay thế hoàn toàn phân NPK vô cơ. Tận dụng nguồn vật liệu hữu cơ sẵn có như rơm rạ, cành cây lá khô, bã mía, bèo lục bình để che phủ, giữ ẩm cho đất thay vì sử dụng các loại bạt phủ nilon gây ảnh hưởng tới môi trường.
Chị Trần Thị Thu Hương - Quản lý WAO Farm chia sẻ: "Nông nghiệp thuận tự nhiên được xem là một phương pháp “thiền” trong nông nghiệp khi đảm bảo sự cân bằng về hệ sinh thái, đa dạng sinh học và phù hợp với điều kiện của từng địa phương thay vì sử dụng các yếu tố đầu vào từ bên ngoài với những tác động bất lợi. Bằng cách kết hợp truyền thống và khoa học, chúng tôi mong muốn tạo ra các sản phẩm nông nghiệp thuận thiên có chất lượng cao, đảm bảo các tiêu chí ngon, sạch, giàu vitamin và một môi trường sống cân bằng giữa con người và tự nhiên".
Tại WAO Farm, nhiều loại cây trồng được phát triển hoàn toàn tự nhiên, không dùng bất kỳ loại chất kích thích tăng trưởng. Bên cạnh đó, cây trồng cũng ít bị sâu bệnh hại tấn công, mật độ sâu bệnh hại được kiểm soát ở mức độ cho phép.
Nhờ canh tác theo quy trình, WAO Farm tạo ra nông sản chất lượng cao, môi trường sinh thái đa dạng, bền vững. Đây còn là địa điểm thu hút khách du lịch tới thăm quan, trải nghiệm thu hoạch và thưởng thức nông sản trực tiếp tại vườn.
Cô Bùi Hải Hà (du khách từ tỉnh Bắc Giang) chia sẻ: "Lần đầu ghé thăm trang trại được trồng theo phương pháp thuận tự nhiên tại Hà Tĩnh khiến tôi rất thích thú. Các loại nông sản canh tác tại đây có hương vị thơm ngon, giàu dinh dưỡng. Đặc biệt là những trải nghiệm tự tay thu hái sản phẩm giúp tôi càng thêm yên tâm vào các sản phẩm nông sản sạch, an toàn".
Hiện tại WAO Farm đã có được một lượng khách ổn định, nông sản cũng được phân phối tới các nhà bán lẻ tại Hà Tĩnh.
Với mong muốn mở ra hướng phát triển nông nghiệp kết hợp du lịch khám phá, trải nghiệm, WAO Farm còn có những góc check-in thơ mộng, hoà mình vào thiên nhiên, để từ đó nâng cao ý thức bảo vệ môi trường trong mỗi người.
"Trang trại WAO Farm thuộc Công ty Công nghệ Sinh học WAO là mô hình trang trại hữu cơ thí điểm của xã. Trong thời gian tới chúng tôi sẽ phối hợp với các đơn vị chuyên môn theo dõi, đánh giá chất lượng đồng thời tăng cường công tác tập huấn, hướng dẫn quy trình, kỹ thuật đầu tư sản xuất, hạn chế tình trạng bỏ hoang đất ruộng, góp phần làm phong phú thêm sản phẩm nông nghiệp địa phương"
TK (Theo baohatinh.vn)
