Cá sứt - món độc đáo trong ẩm thực vùng cao

Cá sứt - món độc đáo trong ẩm thực vùng cao

baophutho.vn Những mâm cơm truyền thống trong dịp lễ, Tết, ngày hội hay đón khách quý của người Mường, người Dao thuộc địa bàn các xã Minh Đài, Long Cốc, Thu Cúc, Trung Sơn… luôn có món cá suối nấu theo nhiều cách và mang lại nhiều cảm nhận thú vị. Trong các loại cá suối, có một loại hình dáng giống cá trôi, con to cỡ ngón chân cái với chiếc mồm kỳ lạ như cá anh vũ, nếu thực khách được ăn một lần sẽ nhớ mãi không quên. Đó là cá sứt. 

Từ điểm đến di sản tới thương hiệu quốc gia

Từ điểm đến di sản tới thương hiệu quốc gia
2026-08-15 07:11:00

Chiến lược văn hóa đối ngoại đến năm 2030, tầm nhìn đến năm 2045 đã đặt mục tiêu giai đoạn 2026-2030, Việt Nam phấn đấu xây dựng ít nhất 10 điểm đến du lịch văn hóa - di...

Đánh thức “viên ngọc xanh” Đà Bắc

Đánh thức “viên ngọc xanh” Đà Bắc
2026-08-13 06:38:00

baophutho.vn Sở hữu cảnh quan thiên nhiên kỳ vĩ cùng bề dày văn hóa truyền thống đặc sắc, Đà Bắc được ví như “viên ngọc xanh” ẩn mình bên hồ Hòa Bình. Đánh...

Khai thác tiềm năng du lịch homestay

Khai thác tiềm năng du lịch homestay
2026-08-09 08:40:00

baophutho.vn Sự chủ động chuyển mình của cộng đồng cư dân trong việc đầu tư, vận hành các không gian lưu trú bản địa đang thổi luồng sinh khí mới, đưa du...

Đánh thức tiềm năng du lịch Thượng Long

Đánh thức tiềm năng du lịch Thượng Long
2026-08-06 07:31:00

baophutho.vn Sở hữu Hồ Ly thơ mộng, những cánh rừng quế trải dài cùng bản sắc văn hóa của đồng bào Dao, Mường, xã Thượng Long có nhiều lợi thế phát triển du...

Nét đẹp nghề dệt thổ cẩm dân tộc Mường

Nét đẹp nghề dệt thổ cẩm dân tộc Mường
2026-08-05 08:20:00

baophutho.vn Được hình thành từ lâu đời, nghề dệt thổ cẩm gắn liền với những giá trị truyền thống vẫn được đồng bào dân tộc Mường ở vùng Mường Vang lưu giữ,...

POWERED BY
Việt Long