Ngọt thơm vị chè Đất Tổ

Được thiên nhiên ưu đãi về khí hậu, thổ nhưỡng, cây chè ở Phú Thọ sinh trưởng phát triển tốt. Với diện tích gần 15.000 ha, Phú Thọ trở thành một trong những địa phương có diện tích chè lớn trên cả nước. Hương chè nơi đây chinh phục người thưởng trà bởi vị chát dịu ban đầu, hậu ngọt sâu lắng cùng hương thơm thanh khiết, tạo nên nét riêng khó trộn lẫn với nhiều vùng chè nổi tiếng khác.

Năm 2020, nhãn hiệu chứng nhận “Chè Phú Thọ” được bảo hộ, góp phần khẳng định uy tín, nâng cao giá trị và sức cạnh tranh của sản phẩm trên thị trường. Các giống chè chất lượng cao như LDP1, LDP2, Kim Tuyên, Bát Vân Tiên, Ô long... tạo nguồn nguyên liệu dồi dào cho chế biến sâu và phát triển sản phẩm OCOP. Nhiều xã trên địa bàn tỉnh như Long Cốc, Xuân Đài, Võ Miếu, Pà Cò... trở thành điểm đến hấp dẫn, góp phần lan tỏa giá trị chè Phú Thọ trong hành trình phát triển du lịch bền vững.

Diện tích chè hữu cơ của HTX Chè Cẩm Mỹ, xã Cự Đồng.

Công nhân cẩn thận thu hái chè đúng tiêu chuẩn “một tôm hai lá” nhằm đảm bảo chất lượng nguyên liệu.

Sau khi thu hái, chè được làm héo trước khi đưa vào công đoạn sao lăn nhằm giữ hương vị tự nhiên.

HTX Sản xuất và Chế biến chè Phú Thịnh, phường Phong Châu đầu tư trang thiết bị hiện đại vào sản xuất, chế biến để nâng cao chất lượng sản phẩm.

Sản phẩm chè Hoài Trung được quảng bá, giới thiệu và xuất khẩu sang các nước Trung Đông, Trung Quốc, Singapore...

Sản phẩm chè Phú Thọ được giới thiệu tại Tuần lễ trưng bày, giới thiệu và kết nối tiêu thụ nông sản Phú Thọ năm 2026.

Đồi chè Long Cốc đẹp tựa bức tranh phong cảnh, là điểm đến của nhiều du khách trong nước và quốc tế.

Phương Thanh