Nông nghiệp trong đô thị: Những “khu vườn trên mây”

Hiện nay, ở trong thành phố, các đô thị, mặc dù diện tích đất hạn chế nhưng nhiều gia đình vẫn mong muốn có được một vườn rau sạch tại gia. Để tận dụng không gian, đồng thời tự cung cấp nguồn rau sạch sử dụng hằng ngày, không ít gia đình ở thành phố Việt Trì đã thực hiện trồng rau trên sân thượng tại nhà hay còn được gọi với cái tên “khu vườn trên mây”.

Anh Đinh Xuân Hoàng, phường Tiên Cát chăm sóc giàn đỗ trên sân thượng của gia đình.

Dù bận bịu công việc nhưng mỗi ngày anh Đinh Xuân Hoàng - phường Tiên Cát vẫn tranh thủ chăm sóc khu vườn nhỏ của mình để cung cấp rau sạch cho gia đình sử dụng. Khu vườn nằm trên sân thượng với diện tích khoảng 60m². Anh cho biết: Công tác trong ngành y, tôi luôn mong muốn có nguồn thực phẩm sạch cho các bữa ăn của gia đình. Vì vậy nên ngay từ khi xây nhà xong vào năm 2022, tôi đã quyết định dành phần sân thượng để trồng rau và một số loại cây ăn quả.

Để thực hiện ý tưởng đó, những ngày đầu anh Hoàng khá vất vả vì phải vận chuyển đất, chậu nhựa, thùng xốp, phân bón, thiết kế hệ thống nước tưới, giàn leo cho cây. Tuy nhiên, theo anh cho biết hiện nay việc trồng rau trên sân thượng đã thuận tiện hơn rất nhiều. Đó là đã có các đơn vị chuyên cung cấp các giá thể nông nghiệp được đóng thành viên nén sẵn nhẹ và đầy đủ chất dinh dưỡng, có thể dễ dàng vận chuyển lên tầng cao. Bên cạnh đó, các dụng cụ, vật tư nông nghiệp, chế phẩm sinh học bảo vệ thực phẩm từ vi sinh và thảo mộc an toàn giúp những người “nông dân trong thành phố” thoải mái thể hiện niềm đam mê với nông nghiệp của mình.

Mùa nào thức ấy, anh Hoàng trồng đủ các loại cây giống, hạt mầm theo nhu cầu đa dạng của gia đình như rau cải, đỗ, chanh, ổi, rau gia vị cùng các loại nho kẹo, ngón tay, nho đỏ, nho bailey... Hàng ngày, mỗi khi rảnh rỗi anh lại dành thời gian lên thăm vườn rau và chăm sóc cây cối.

"Từ khi gia đình tôi trồng rau trên sân thượng thì đã có rau ăn hằng ngày và cũng đảm bảo đủ nhu cầu sinh hoạt của cả nhà. Với tôi việc trồng rau và cây ăn quả là niềm đam mê và cũng là thú vui sau mỗi ngày làm việc", anh Hoàng chia sẻ.

Vườn rau xanh tốt của chị Nguyễn Thị Hằng - khu 2B, phường Nông Trang, giúp cung cấp thực phẩm sạch cho cả gia đình..

Cũng yêu thích trồng rau, chị Nguyễn Thị Hằng - khu 2B, phường Nông Trang cho biết: Khu vườn trên sân thượng là nơi giúp gia đình tôi giải tỏa những căng thẳng, mệt mỏi trong công việc, cuộc sống. Chúng tôi trồng rất nhiều loại cây khác nhau như: Rau cải, cà chua, mướp, nho, rau muống, rau thơm, đỗ... Thậm chí, trồng thêm một số loại hoa, cây cảnh như sen đá, mười giờ... để khu vườn thêm đẹp mắt.

Để vườn rau luôn xanh tốt, chị Hằng chia sẻ bí quyết là trộn đất lẫn mùn cưa cho tơi xốp, kết hợp ủ rác hữu cơ để bón cho cây. Thuốc trừ sâu thì làm bằng nước tỏi ớt nghiền cùng nước rửa bát hoặc bắt sâu thủ công. Hàng ngày, vào sáng sớm hoặc chiều tối, hai vợ chồng chị và các con lại cùng nhau lên sân thượng, người bắt sâu, người tưới nước. Các bạn nhỏ thì được phân công phụ trách chăm sóc các chậu cây nhỏ đồng thời cũng được cha mẹ hướng dẫn kỹ thuật trồng trọt, chăm sóc cây. Không chỉ trồng rau sạch, chị Hằng còn nuôi thêm gà và chim trên sân thượng tạo không gian xanh mát, thanh bình cho các thành viên trong gia đình.

Chăm sóc vườn rau là thú vui của gia đình ông Phan Văn Phượng, phường Tân Dân.

Như đối với gia đình Đại tá quân đội đã nghỉ hưu Phan Văn Phượng, phường Tân Dân, ở một trong những vị trí trung tâm của thành phố, thu nhập ổn định nhưng ông vẫn cùng vợ về tận quê lấy đất phù sa để trồng rau trên sân thượng của gia đình.

Ông Phượng chia sẻ: Có niềm yêu thích trồng rau từ khi còn nhỏ nên dù ở đâu, tôi cũng muốn có một vườn rau nhỏ của gia đình. Tôi và vợ đã trồng rau trên dưới 10 năm. Trong đó, việc trồng rau trên sân thượng không chỉ tiện lợi mà còn giúp làm mát nhà. Các hộ lân cận cũng rất thích thú với vườn rau của gia đình tôi.

Có thể thấy, trồng rau trên sân thượng đem lại nhiều ý nghĩa đối với các gia đình, đặc biệt là các hộ sống ở thành phố có diện tích đất hạn chế, không có sân vườn. Mô hình này đã có từ khá lâu về trước và ai cũng có thể thực hiện, chỉ cần có niềm đam mê với trồng trọt. Trồng rau trên sân thượng thực sự là giải pháp tốt không chỉ cung cấp nguồn thực phẩm an toàn cho sức khỏe mà còn góp phần bảo vệ môi trường, tạo cảnh quan tươi xanh, sạch đẹp cho các khu phố.

Vĩnh Hà