Chăm sóc, giáo dục trẻ em trong dịp hè

Kỳ nghỉ hè không chỉ là thời điểm nghỉ ngơi, vui chơi của trẻ mà còn là cơ hội để các trường mầm non triển khai những hoạt động chăm sóc, giáo dục sáng tạo, bổ ích. Trên địa bàn tỉnh Phú Thọ, nhiều cơ sở giáo dục mầm non đã chủ động tổ chức các chương trình trải nghiệm gắn với văn hóa địa phương, giúp trẻ được “học mà chơi, chơi mà học” trong môi trường gần gũi, an toàn.

Tại Trường Mầm non Bé Ngoan, phường Thanh Miếu, không khí hè trở nên rộn ràng hơn bao giờ hết với chuỗi hoạt động trải nghiệm hấp dẫn như: “Mùa hè vui nhộn”, “Buffet chè”, “Bữa cơm gia đình”, “Lễ hội vải thiều”... Những hoạt động này được tổ chức ngay tại lớp học, vừa đảm bảo an toàn cho trẻ, vừa mang lại không gian học tập sinh động, gần gũi với cuộc sống.

“Lễ hội vải thiều” tại Trường Mầm non Bé Ngoan.

Một trong những điểm nhấn đáng chú ý là “Lễ hội vải thiều” - nơi các em nhỏ được khám phá loại trái cây đặc sản quê hương thông qua bài học đa giác quan. Không cần đi xa, tại lớp học, các bé vẫn có thể “trải nghiệm thực tế” khi được quan sát quả vải, ngửi hương thơm, nếm vị ngọt thanh, thậm chí nghe kể chuyện về vùng đất trồng vải, người nông dân chăm chỉ chăm sóc cây trái. Từ lớp vỏ sần sùi đến phần cùi trắng ngần, mỗi đặc điểm của quả vải đều trở thành chất liệu giáo dục sinh động, giúp trẻ hiểu hơn về nông sản quê nhà, biết yêu thiên nhiên, trân trọng lao động và nuôi dưỡng tình cảm với quê hương.

Cô giáo Hà Thị Kim Dung chia sẻ: “Với quan điểm trẻ học bằng trải nghiệm, chúng tôi muốn các con cảm nhận trái vải không chỉ bằng mắt mà còn bằng tay, mũi, vị giác, đó là cách để trẻ ghi nhớ sâu sắc và hào hứng hơn với mỗi bài học. Những ánh mắt thích thú, đôi tay nâng niu từng trái ngọt và nụ cười rạng rỡ của các em nhỏ trong buổi lễ hội tại lớp là minh chứng sống động cho hiệu quả của mô hình giáo dục trải nghiệm - nơi mỗi ngày đến trường là một ngày vui, một hành trình khám phá và lớn khôn”.

Trong hoạt động trải nghiệm “Bữa cơm gia đình” của các em nhỏ Trường Mầm non Bé Ngoan.

Những hoạt động trải nghiệm không chỉ giúp trẻ phát triển ngôn ngữ, cảm xúc, tư duy mà còn nuôi dưỡng tình yêu quê hương, văn hóa địa phương từ sớm. Đồng thời, mô hình này góp phần gắn kết hiệu quả giữa nhà trường, gia đình và cộng đồng trong việc chăm sóc, giáo dục trẻ thơ.

Cô giáo Vũ Thanh Nga - Chủ cơ sở giáo dục Mầm Non Bé Ngoan chia sẻ: “Mặc dù là thời điểm nghỉ hè, nhà trường nhận chăm sóc 50 trẻ nhưng đội ngũ giáo viên vẫn tích cực xây dựng các hoạt động phù hợp theo từng độ tuổi, đảm bảo yếu tố vừa học, vừa chơi, vừa phát triển kỹ năng. Chúng tôi xác định rõ giáo dục hè không phải chỉ là trông giữ đơn thuần mà là một phần nối tiếp của quá trình phát triển toàn diện cho trẻ. Các hoạt động được thiết kế linh hoạt, sáng tạo, bám sát thực tiễn và văn hóa địa phương để trẻ vừa được nghỉ hè đúng nghĩa, vừa được học tập, rèn luyện kỹ năng qua những điều bình dị nhất trong cuộc sống”.

Tại Trường Mầm non Bản Nguyên, xã Bản Nguyên, dịp hè năm nay, nhà trường nhận chăm sóc 90 trẻ ở 4 nhóm lớp. Bên cạnh việc duy trì hoạt động bán trú, nhà trường còn thường xuyên tổ chức các chương trình giáo dục được thiết kế phù hợp với tâm lý và nhu cầu của trẻ trong giai đoạn nghỉ hè.

Các em nhỏ Trường Mầm non Bản Nguyên thích thú với hoạt động trải nghiệm.

Cô giáo Lê Thị Thanh Hòa - Hiệu trưởng Trường Mầm non Bản Nguyên cho biết: “Chúng tôi kiểm soát chặt chẽ các khâu đón và trả trẻ, đảm bảo tuyệt đối an toàn. Giáo viên tăng cường ôn tập kiến thức đã học, kết hợp với giáo dục kỹ năng sống và các hoạt động trải nghiệm, giúp trẻ phát triển đồng đều về thể chất và tinh thần và đặc biệt chú trọng đến chất lượng bữa ăn bán trú. Chúng tôi xây dựng thực đơn đa dạng theo mùa, đảm bảo đủ dinh dưỡng, hợp khẩu vị và tuyệt đối an toàn vệ sinh thực phẩm”.

Các bữa ăn bán trú luôn được đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, thực đơn được xây dựng đa dạng theo mùa, cân đối các nhóm chất dinh dưỡng, tạo điều kiện để trẻ hấp thụ tốt và phát triển khỏe mạnh. Thực đơn luân phiên các món ăn để kích thích vị giác, tạo sự ngon miệng, đồng thời đảm bảo cân đối các nhóm chất: Đạm, tinh bột, vitamin và khoáng chất.

Chị Nguyệt Ánh, xã Bản Nguyên chia sẻ: “Gia đình tôi rất yên tâm khi gửi con đến trường dịp hè. Cháu được vui chơi, học tập trong môi trường an toàn, thân thiện và còn được trải nghiệm nhiều hoạt động thú vị mà ở nhà không thể có được. Dù là nghỉ hè nhưng nhà trường vẫn duy trì chế độ chăm sóc rất tốt, đặc biệt là bữa ăn. Cháu về nhà ăn ngon miệng, ít ốm vặt, mẹ rất yên tâm”.

Tại Trường Mầm non Bản Nguyên, các món ăn dành cho trẻ được chế biến theo khẩu phần phù hợp với lứa tuổi, vừa dễ tiêu hóa, vừa giàu dinh dưỡng.

Nhận thức rõ giai đoạn mầm non là thời kỳ hình thành và phát triển các năng lực đầu đời, các trường mầm non trên địa bàn tỉnh đã chú trọng tổ chức các tiết học sinh động, gần gũi với thực tiễn. Thông qua đó, trẻ được phát triển kỹ năng ngôn ngữ, cảm xúc, vận động và tư duy một cách tự nhiên, nhẹ nhàng. Song song với đó, giáo viên tại trường vẫn tổ chức ôn tập nhẹ nhàng kiến thức đã học, kết hợp các hoạt động giáo dục kỹ năng sống và vận động thể chất, giúp trẻ phát triển hài hòa cả trí tuệ và cảm xúc. Nhà trường tạo môi trường học tập an toàn, gần gũi, để trẻ vừa học, vừa chơi, vừa được chăm sóc đầy đủ như ở nhà.

Giáo dục mầm non ngày nay không chỉ giới hạn trong bốn bức tường lớp học, mà còn mở rộng ra thế giới xung quanh, đưa trẻ đến gần hơn với thiên nhiên, văn hóa và cuộc sống thực tiễn. Việc tổ chức hoạt động hè linh hoạt, phù hợp với lứa tuổi không chỉ giúp trẻ có mùa hè bổ ích, vui khỏe mà còn là “cầu nối” hiệu quả giữa nhà trường, gia đình và cộng đồng trong việc chăm sóc, giáo dục trẻ nhỏ, là nền tảng để gieo vào tâm hồn trẻ những giá trị đầu đời về tình yêu quê hương, lòng biết ơn và sự sẻ chia - những yếu tố quan trọng trong hành trình trưởng thành.

Bảo Thoa