4 trường hợp không nên dùng rau xà lách

4 trường hợp không nên dùng rau xà lách

Xà lách là một loại rau ăn lá phổ biến trong ẩm thực Việt Nam và thế giới, đặc biệt thường được dùng trong các món salad, gỏi, bánh mì hoặc ăn kèm với các món nướng. Tuy nhiên, trường hợp nào không nên dùng?

Gia vị trong mâm cỗ Tết

Gia vị trong mâm cỗ Tết
2025-01-25 09:54:00

baophutho.vn Nói đến ẩm thực Việt Nam là nói đến sự tinh tế, đa dạng trong cách chế biến của mỗi vùng miền. Để tạo nên sự tinh tế, đa dạng ấy, bên cạnh các...

Sắc màu ẩm thực người Mường Mỹ Lung

Sắc màu ẩm thực người Mường Mỹ Lung
2025-01-10 10:22:00

baophutho.vn Mỹ Lung là xã miền núi nằm phía Tây Bắc của huyện Yên Lập; nơi cư trú của 11 dân tộc anh em, trong đó dân tộc Mường chiếm trên 80% dân số.

Món quà đậm vị quê

Món quà đậm vị quê
2025-01-02 09:09:00

baophutho.vn Không “bước ra” từ những huyền tích xa xưa, cũng chẳng phải mỹ vị hiếm có, khó tìm. Từ thứ quà quê giản dị xưa, Bánh sắn Phong Châu - từ món ăn...

Nâng tầm bánh chưng truyền thống

Nâng tầm bánh chưng truyền thống
2024-12-30 15:45:00

baophutho.vn Cuối năm, không khí Tết đã tràn ngập khắp các làng nghề làm bánh chưng gia truyền. Làng trên ngõ dưới, nhà nào cũng rộn ràng tiếng nói, tấp nập...

Bánh tẻ mật Đào Xá

Bánh tẻ mật Đào Xá
2024-08-01 15:20:00

baophutho.vn Trong số những món quà quê thơm thảo của vùng đất ven dòng Đà giang, bánh tẻ mật là loại bánh có từ lâu đời, không thể thiếu trên các mâm cỗ...

Những ai không nên ăn nhiều rau má?

Những ai không nên ăn nhiều rau má?
2024-06-03 14:37:00

Trong y học cổ truyền rau má là một vị thuốc mát, vị ngọt, hơi đắng, tính bình, có tính chất giải nhiệt, giải độc, thông tiểu... nhiều người đặt câu hỏi ăn rau má thế nào thì tốt?

Phát triển du lịch thông qua quảng bá ẩm thực

Phát triển du lịch thông qua quảng bá ẩm thực
2024-05-22 16:16:00

Ẩm thực là một phương diện văn hóa đặc sắc được nhiều người yêu thích. Tại mỗi nơi, nền ẩm thực lại mang đến một hương vị, cách chế biến đặc sắc khác nhau. Nhờ truyền thông,...

Hội thi nấu ăn “Giữ lửa yêu thương”

Hội thi nấu ăn “Giữ lửa yêu thương”
2024-03-08 19:30:00

baophutho.vn Ngày 8/3, nhân kỉ niệm 114 năm ngày Quốc tế phụ nữ (8/3/1910- 8/3/2024), Công đoàn Báo Phú Thọ tổ chức hội thi nấu ăn với chủ đề “Giữ lửa yêu...

Tinh hoa ẩm thực Đất Tổ

Tinh hoa ẩm thực Đất Tổ
2023-12-16 06:45:00

baophutho.vn Vùng đất của kinh đô Văn Lang xưa gắn với thời đại Hùng Vương dựng nước, Phú Thọ có vốn văn hóa ẩm thực độc đáo, đa dạng và mang đậm bản sắc...

Tin địa phương

Xem thêm Thành phố Việt Trì

Thời tiết

POWERED BY
Việt Long