Thịt lợn đen gác bếp là một món ăn truyền thống độc đáo, nổi tiếng trong ẩm thực của người Mông, Tày, Nùng,.. tại vùng núi Đông Bắc, Tây Bắc Việt Nam. Trong bài viết này, chúng...

baophutho.vn Trong số những món quà quê thơm thảo của vùng đất ven dòng Đà giang, bánh tẻ mật là loại bánh có từ lâu đời, không thể thiếu trên các mâm cỗ...

Không chỉ là thiên đường du lịch với bờ biển dài tít tắp; thiên đường nghỉ dưỡng với cơ sở hạ tầng du lịch được đầu tư hiện đại, Quảng Nam còn hấp dẫn khách du lịch với những...

Trong y học cổ truyền rau má là một vị thuốc mát, vị ngọt, hơi đắng, tính bình, có tính chất giải nhiệt, giải độc, thông tiểu... nhiều người đặt câu hỏi ăn rau má thế nào thì tốt?

Ẩm thực là một phương diện văn hóa đặc sắc được nhiều người yêu thích. Tại mỗi nơi, nền ẩm thực lại mang đến một hương vị, cách chế biến đặc sắc khác nhau. Nhờ truyền thông,...

baophutho.vn Ngày 8/3, nhân kỉ niệm 114 năm ngày Quốc tế phụ nữ (8/3/1910- 8/3/2024), Công đoàn Báo Phú Thọ tổ chức hội thi nấu ăn với chủ đề “Giữ lửa yêu...

baophutho.vn Vùng đất của kinh đô Văn Lang xưa gắn với thời đại Hùng Vương dựng nước, Phú Thọ có vốn văn hóa ẩm thực độc đáo, đa dạng và mang đậm bản sắc...

baophutho.vn Ngày 29/9, tại Hà Nội, Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Việt Nam đã tổ chức lễ trao chứng nhận 121 món ẩm thực tiêu biểu Việt Nam giai đoạn I - 2022...

Ngày 8/9 tới, Trung tâm Thông tin Du lịch và nhãn hàng MAGGI ra mắt Bản đồ Ẩm thực "Biến tấu-Vạn nguyên liệu, nấu triệu Món Việt” nhằm phát triển thành Bản đồ Ẩm thực Trực...

baophutho.vn Trong khuôn khổ chuỗi sự kiện Lễ hội Đền Hùng và Tuần Văn hóa-Du lịch Đất Tổ, từ ngày 25-29/4 (tức ngày mùng 6-10/3 năm Quý Mão), tại Khu dịch...

baophutho.vn Hội chợ du lịch Tây Bắc và Liên hoan Văn hoá Ẩm thực Đất Tổ năm 2023 tại khu vực ngã 5 Đền Giếng – Khu Di tích lịch sử Đền Hùng hiện đang thu...

baophutho.vn Ngày 25/4 (tức ngày 6/3 âm lịch) Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tổ chức Khai mạc Hội chợ Du lịch Tây Bắc và Liên hoan Văn hóa ẩm thực Đất Tổ năm 2023.

baophutho.vn Chương trình “Liên hoan Văn hóa Ẩm thực Đất Tổ năm 2023” sẽ được tổ chức từ ngày 25-29/4/2023 (tức ngày mùng 6-10/3 năm Quý Mão) tại Khu dịch...

baophutho.vn Nhằm giới thiệu, quảng bá giá trị văn hóa ẩm thực độc đáo vùng Đất Tổ, giao lưu, giới thiệu giá trị văn hoá ẩm thực đặc sắc các vùng miền Bắc -...