Táo, lê, mận, trái cây họ cam quýt ít đường, giàu chất xơ pectin, hỗ trợ giải độc tự nhiên và có thể ngăn ngừa rối loạn chức năng tuyến giáp.

Mưa lũ gây ngập lụt nghiêm trọng khiến nguồn cung rau xanh trở nên khan hiếm và đẩy giá lên mức “ngất ngưởng”, nhiều người tìm giải pháp thay thế cho bữa ăn hàng ngày.

“Ăn gì bổ nấy” không chỉ là quan niệm dân gian mà ngày nay còn được nhiều nghiên cứu khoa học chứng minh phần nào có cơ sở. Một trong những ví dụ thú vị chính là hạt óc chó –...

Nên thưởng thức bưởi nguyên múi hay chế biến thành nước ép để tận dụng tối đa lợi ích sức khỏe là câu hỏi khiến không ít người băn khoăn.

Hạt chia rất nhỏ nhưng chứa nhiều dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách sử dụng hạt chia để mang lại những giá trị vượt trội.

Quả sung cung cấp chất xơ, chất chống oxy hóa, một số vitamin và khoáng chất. Ăn quả sung có lợi cho sức khỏe, mang lại những lợi ích như giảm viêm, giảm đau bụng kinh và kiểm...

Hạt chia được mệnh danh là ’siêu thực phẩm' hỗ trợ giảm cân nhờ hàm lượng chất xơ và protein dồi dào, giúp tạo cảm giác no kéo dài, từ đó kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể....

Nhiều loại thực phẩm lành mạnh giàu protein lại tiết kiệm nhưng có chất lượng dinh dưỡng cao tương đương các lựa chọn đắt tiền hơn.

Trong hành trình giảm cân, nước hạt chia đã trở thành một xu hướng được nhiều người sử dụng để hỗ trợ vóc dáng cân đối. Liệu thức uống đơn giản này có thực sự là “vũ khí bí...

Trong thời đại mà sức khỏe đường ruột được xem là “bộ não thứ hai” của cơ thể, việc chọn đúng loại men tiêu hóa an toàn và hiệu quả là điều nhiều người quan tâm. Men Inulin...

Trái cây sấy khô có hàm lượng đường và calo cao hơn trái cây tươi khiến lượng đường trong máu tăng nhanh. Vậy nên ăn thế nào là an toàn?

Gạo lứt có nhiều lợi ích cho sức khỏe vì hàm lượng chất xơ, vitamin và chất chống oxy hóa. Tuy nhiên, với một số nhóm người, gạo lứt có thể không phù hợp hoặc cần thận trọng khi ăn.

Gạo lứt mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe nhưng điểm hạn chế là thường khó ăn (bị khô hoặc cứng) hơn so với gạo trắng. Vậy có những bí quyết hay phương pháp nào để...

Vỏ táo chứa nhiều chất chống oxy hóa hơn phần thịt, chất chống oxy hóa mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính, bảo vệ sức khỏe não bộ...

Trong những năm gần đây, sữa hạt nổi lên như một xu hướng dinh dưỡng mới, được nhiều gia đình Việt lựa chọn. Không chỉ là giải pháp thay thế, sữa hạt đang dần trở thành thức...

Đối với người bệnh đái tháo đường, việc lựa chọn sai thực phẩm có thể khiến đường huyết tăng vọt gây nguy hiểm. Vì thế, hiểu rõ cách thực phẩm tác động đến đường huyết và biết...