Hầu hết chúng ta đều chỉ ăn phần củ mà vô tình vứt bỏ phần lá củ cải trắng. Tuy nhiên, các nghiên cứu khoa học đã chứng minh, hàm lượng dinh dưỡng trong lá củ cải trắng còn cao...

Hạt chia được mệnh danh là một trong những “siêu thực phẩm” với nguồn omega-3, chất xơ và protein dồi dào, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe tim mạch, não bộ và hệ tiêu...

Nếu đói bụng, một bữa ăn nhẹ đúng cách trước khi đi ngủ không chỉ giúp xoa dịu cơn đói mà còn là cách thức tự nhiên giúp ngủ ngon. Dưới đây là 7 dưỡng chất quan trọng nên ưu...

Việc bổ sung sắt khi bị thiếu máu không chỉ đơn thuần là ăn nhiều thực phẩm giàu sắt mà còn nằm ở khả năng hấp thụ. Khoa học đã chứng minh, vitamin C trong rau quả chính là...

Củ đậu (sắn nước) là món ăn vặt phổ biến có vị ngọt thanh, giòn mát, giá thành rẻ nhưng chứa nguồn dinh dưỡng ấn tượng. Tuy nhiên, có những rủi ro tiềm ẩn cần lưu ý khi ăn củ đậu.

Nấu các loại đậu cùng cơm trắng là một trong những cách nâng cấp dinh dưỡng thông minh và tiết kiệm nhất, dễ dàng làm tại gia đình.

Quá nhiều mỡ nội tạng trong cơ thể sẽ làm tăng nguy cơ mắc các bệnh mạn tính nguy hiểm. Khoa học đã chứng minh có một số chất dinh dưỡng có khả năng giúp giảm lượng mỡ này, đặc...

Xu hướng dinh dưỡng năm 2026 tập trung vào tính bền vững, thực phẩm nguyên bản và cá nhân hóa, các loại đậu trở thành một trong những ’siêu thực phẩm' hàng đầu được nhiều...

Uống nước chanh pha hạt chia có thể cải thiện tiêu hóa và giúp ngăn ngừa táo bón. Thức uống này giúp kiểm soát lượng đường trong máu nhờ hàm lượng chất xơ có trong hạt chia và...

Năm 2026 hứa hẹn sẽ là năm của chế độ ăn 'ít tốn công sức', dễ dàng chế biến, không cầu kỳ nhưng vẫn ngon miệng và mang lại lợi ích sức khỏe thực sự.

Trái bầu nhiều nước giúp thận thanh lọc, trong khi táo giàu chất xơ hòa tan, hỗ trợ liên kết chất thải trong hệ tiêu hóa, giảm gánh nặng cho cơ quan này.

Rau bina hay còn gọi là cải bó xôi, rau chân vịt luôn đứng đầu danh sách các loại rau lá xanh giàu dinh dưỡng nhất, chứa đựng nhiều vitamin, khoáng chất và các hợp chất sinh...

Một số loại trái cây giàu đường lại sở hữu khả năng đốt mỡ kinh ngạc nhờ hàm lượng chất xơ và hoạt chất sinh học đặc biệt. Tìm hiểu 5 loại trái cây giảm cân giúp sở hữu vóc...

Để giảm mỡ bụng hiệu quả sau tuổi 40, hãy ưu tiên một bữa sáng giàu protein thay vì chỉ ăn tinh bột. Nguồn đạm chất lượng sẽ giúp bạn no lâu, kiểm soát tốt cơn thèm ăn và duy...

Nước chanh có lợi cho người bệnh gout do có hàm lượng vitamin C cao, vitamin và chất chống oxy hóa nhưng uống nước chanh có thực sự hết bệnh gout như nhiều người nghĩ không?

Bữa sáng nên ăn vào lúc nào là hợp lý và chọn thực phẩm gì để vừa nhanh gọn, vừa đủ chất là vấn đề khiến nhiều người băn khoăn.