Thịt chua Lâm Tin - hương vị Mường Vang lên men từ ký ức

Thịt chua Lâm Tin - hương vị Mường Vang lên men từ ký ức

baophutho.vn Từ món ăn truyền thống trong các dịp lễ, Tết của người Mường, thịt chua nay đã trở thành đặc sản mang thương hiệu OCOP tại huyện Lạc Sơn, tỉnh Hòa Bình (cũ), nay là xã Lạc Sơn, tỉnh Phú Thọ (mới). Trong đó, thịt chua Lâm Tin, một sản phẩm từ căn bếp nhỏ của hộ gia đình ở xã Lạc Sơn, đang dần khẳng định vị thế bằng hương vị đặc trưng, sự đầu tư nghiêm túc và câu chuyện văn hóa ẩm thực đậm chất Mường.

Ngôi nhà chung của những mảnh đời bất hạnh

Ngôi nhà chung của những mảnh đời bất hạnh
2025-06-25 10:45:00

baophutho.vn Đã đôi lần tôi có dịp đến thăm Trung tâm trợ giúp xã hội và phục hồi chức năng cho người tâm thần của tỉnh đặt ở xã Yên Kiện, huyện Đoan Hùng....

Kỳ nghỉ hè và “căn bệnh” nghiện internet

Kỳ nghỉ hè và “căn bệnh” nghiện internet
2025-06-20 15:43:00

baophutho.vn Thay vì vui chơi, vận động hay trải nghiệm thực tế trong kỳ nghỉ hè, nhiều trẻ em lại “giam mình” trong thế giới ảo, dành hàng giờ đồng hồ bên...

Trao nhà nghĩa tình nông dân

Trao nhà nghĩa tình nông dân
2025-06-20 14:47:00

baophutho.vn Ngày 20/6, Hội Nông dân thành phố Việt Trì tổ chức trao hỗ trợ kinh phí xây dựng nhà “Nghĩa tình nông dân” cho gia đình hội viên Bùi Văn Hoa...

Trao “Nhà nhân đạo” tại thành phố Việt Trì

Trao “Nhà nhân đạo” tại thành phố Việt Trì
2025-06-19 16:04:00

baophutho.vn Ngày 19/6, Hội Chữ thập đỏ thành phố Việt Trì phối hợp với Trường Mầm non Đất Việt tổ chức bàn giao “Nhà nhân đạo” cho gia đình chị Triệu Huyền...

Nét đẹp lễ báo hiếu của người Mnông

Nét đẹp lễ báo hiếu của người Mnông
2025-06-17 10:01:00

Lễ báo hiếu là dịp để người Mnông thể hiện lòng tri ân sâu sắc, sự biết ơn đối với công lao sinh dưỡng, giáo dục của đấng sinh thành. Đây cũng là dịp gắn kết tình thân giữa các...

Tin địa phương

Xem thêm Thành phố Việt Trì

Thời tiết

POWERED BY
Việt Long