
{title}
{publish}
{head}
Kết quả kiểm nghiệm mẫu cá nục khô cho thấy có chứa chất Trichlorfon, chất dùng diệt nhiều loại côn trùng như ruồi, muỗi…
Ông Nguyễn Xuân Đồng, Phó Chi cục trưởng Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản, Sở NN-PTNT Thanh Hóa cho biết: Trong các mẫu hải sản chế biến phơi khô gửi đi kiểm tra các chỉ tiêu dư lượng kháng sinh cấm, đã phát hiện mỗi kg cá hoặc mực khô thì có 1,26 đến 1.11 mg chất lưu huỳnh bảo quản; 1 mẫu cá nục hấp phơi khô có dư lượng Trichlorfon (là một hóa chất có vị độc, khả năng thấm sâu. Loại hóa chất này diệt được nhiều loại côn trùng, thường được dùng trong y tế để trừ ruồi, muỗi).
![]() |
Việc phát hiện nhiều cơ sở chế biến thuỷ hải sản dùng hoá chất độc hại khiến người tiêu dùng lo lắng. (Ảnh: Dân trí) |
Hiện, ngành chức năng tỉnh Thanh Hóa đã xử lý hành chính cơ sở sản xuất, niêm phong và tịch thu tất cả các sản phẩm có chứa chất cấm. Ông Nguyễn Xuân Đồng cho biết: Người dân họ vẫn chưa hiểu hết được tác hại khi sử dụng các hóa chất này. Lâu nay truyền thống của bà con nông dân vẫn làm sơ chế, chế biến theo dạng truyền thống nên vẫn còn chủ quan trong việc sử dụng các hóa chất, kháng sinh. Vì vậy, chúng tôi đã tăng cường các biện pháp trong đó tăng cường công tác tập huấn các hộ và người lao động trực tiếp tham trong quá trình sơ chế, chế biến; tăng cường đưa các văn bản pháp luật liên quan đến vệ sinh an toàn thực phẩm và tuyên truyền luật an toàn thực phẩm.
Trước đó, ngành chức năng tỉnh Thanh Hóa cũng đã gửi 8 mẫu hải sản khô chế biến để phân tích, kết quả không phát hiện các chất độc hại như: Bifenthrin, Chloramphenicol, Trichlorfon. Chỉ có mẫu cá ngừ tươi có chứa hóa chất Histamine với hàm lượng mỗi kg là 1,02g (chất có thể gây ngứa, tiêu chảy); hóa chất lưu huỳnh có trong một mẫu cá nục khô hấp là 1,26mg/kg và trong mẫu mực khô là 320mg/kg.../.
Theo VOV
Việc bảo vệ gia đình khỏi sự xâm nhập của côn trùng như muỗi, ruồi, kiến luôn là một ưu tiên quan trọng. Để đáp ứng nhu cầu này, cửa chống muỗi Hòa Phát đã trở ...
Với hơn 20 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực kiểm soát côn trùng và sinh vật gây hại, VinPest tự hào là công ty diệt mối tại Hà Nội được hàng ngàn khách hàng tin ...
Diệt mối bằng cồn có phải là phương pháp hiệu quả và triệt để không? Đây là câu hỏi mà nhiều người đang quan tâm, khi mối gây ra nhiều phiền toái và thiệt hại ...
Kiểm tra một gia đình có sử dụng quạt điều hoà, ngành Y tế Đà Nẵng phát hiện rất nhiều lăng quăng trong khay đựng nước của quạt. Bình hoa cây cảnh ...
Trong chuyến về xứ đầu nguồn An Phú (tỉnh An Giang) trong mùa nước nổi, tôi có dịp gặp lại những xâu khô treo lủng ...
Nước ép táo là đồ uống ngon miệng và cung cấp nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên cần lưu ý, nước ép táo tự làm chưa tiệt trùng có thể chứa vi ...
Thời tiết mùa đông hanh khô làm da dễ mất nước và trở nên khô nẻ, ngứa, xỉn màu. Da thiếu nước khiến cho chức năng bảo vệ của da bị yếu đi. Tham khảo những ...
Phụ nữ ở cùng độ tuổi, nhưng những người có làn da khô dường như trông già hơn những người có làn da dầu. Tại sao lại như vậy?
Các vi chất dinh dưỡng rất quan trọng đối với sự phát triển, tăng trưởng, phòng ngừa bệnh tật và sức khỏe. Tìm hiểu một số vi chất dinh dưỡng thiết yếu đối với trẻ em.
Bên cạnh việc thực hiện lối sống lành mạnh và dùng thuốc, người bệnh đái tháo đường có thể bổ sung một số loại thảo dược, có thể hỗ trợ giảm đề kháng insulin và ngăn ngừa một...
Sau những đêm ngủ muộn, xáo trộn sinh hoạt và ăn uống thoải mái vì nghỉ dài, đã đến lúc bạn cần xốc lại lịch sinh hoạt của gia đình để đảm bảo sự khỏe mạnh của cả nhà, nhất là lũ trẻ.
PTO- Năm 2012, Bệnh viện đa khoa tỉnh có 1.300 giường bệnh, trong đó có 800 giường kế hoạch và 500 giường xã hội hóa; 925 cán bộ nhân viên, trong đó có 234 bác sĩ với 117 bác...
Ai cũng cần nước. Những người có bệnh: tiểu đường, viêm loét dạ dày, tiết niệu… càng cần nhiều hơn nữa
Hầu hết các bà nội trợ, khi đi chợ bao giờ cũng thích mua thịt cá thật tươi, thật ngon mắt. Nắm bắt thị hiếu này của người tiêu dùng, những người buôn bán thịt, cá có thể do...
Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) khuyến cáo chỉ một tác động rửa tay sạch đã làm giảm tới 35% khả năng lây truyền vi khuẩn gây ra các bệnh tiêu chảy.
Lạnh chân, tay thường gặp ở người cao tuổi. Nguyên nhân chính là do tạng tâm và tạng thận gây ra.