Tinh hoa ẩm thực xứ Mường

Tinh hoa ẩm thực xứ Mường

baophutho.vn Dọc theo những triền núi xanh thẳm của vùng trung du Phú Thọ, xã Võ Miếu từ lâu được biết đến là không gian sinh sống đậm bản sắc của đồng bào Mường. Nơi đây, trong nhịp sống chậm rãi gắn với nương đồi và những ngôi nhà sàn nép mình bên suối, tinh hoa ẩm thực dân tộc được gìn giữ, truyền nối qua nhiều thế hệ. Giữa kho tàng phong phú ấy, thịt chua - món ăn tưởng chừng mộc mạc lại trở thành đại diện tiêu biểu, kết tinh kinh nghiệm sống, tri thức bản địa và tâm hồn của người Mường. Trong đó, thịt chua thương hiệu bà Hòa không chỉ là sản phẩm ẩm thực, mà còn là câu chuyện về sự bền bỉ, gìn giữ nghề truyền thống giữa dòng chảy hiện đại.

Quảng bá điểm đến xanh, an lành, bền vững

Quảng bá điểm đến xanh, an lành, bền vững
2025-09-25 17:15:00

Với chủ đề “Cà Mau – Địa đầu cực Nam Tổ quốc, nơi hội tụ thiên nhiên và sự an lành”, từ ngày 26-30/9, tỉnh Cà Mau tổ chức chuỗi hoạt động hưởng ứng Ngày Du lịch Thế giới...

“Hồi sinh” văn hóa từ du lịch cộng đồng

“Hồi sinh” văn hóa từ du lịch cộng đồng
2025-09-14 10:51:00

Với lợi thế về truyền thống lịch sử, văn hóa cùng cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp, đồng bào dân tộc thiểu số ở phía tây Quảng Ngãi đã phát huy vốn văn hóa bản địa, xây dựng các...

Nuôi dưỡng tâm lành

Nuôi dưỡng tâm lành
2025-09-05 12:25:00

baophutho.vn Ăn chay không chỉ là một nét đẹp trong văn hóa ẩm thực, mà đã trở thành lựa chọn của nhiều người trên hành trình chăm sóc sức khỏe và nuôi...

POWERED BY
Việt Long