Thay vì sử dụng các loại gia vị chế biến sẵn, người bệnh đái tháo đường nên ưu tiên các gia vị tự nhiên vừa giúp món ăn ngon hơn vừa duy trì lượng đường trong máu ổn định.

Cuộc tranh luận về protein động vật và protein thực vật đã kéo dài từ lâu. Sự khác biệt cốt lõi giữa hai nguồn đạm này là gì và nó ảnh hưởng thế nào đến mục tiêu sức khỏe?

Kẽm là vi chất đóng vai trò quan trọng đối với hệ miễn dịch. Việc bổ sung đầy đủ kẽm qua chế độ ăn uống là một chiến lược thông minh để giữ cơ thể khỏe mạnh và chống lại các...

Để nhận nhiều lợi ích sức khỏe lâu dài, bạn nên ăn vừa đủ, cân đối nguồn đạm động vật và nguồn đạm thực vật, trong đó có thể ưu tiên lựa chọn nguồn đạm thực vật chất lượng cao.

Protein là nhóm chất không thể thiếu trong bất kỳ chế độ ăn uống nào. Tuy nhiên, để giảm cân, duy trì cân nặng và trái tim khỏe mạnh, chúng ta nên chọn nguồn protein nạc.

Nhiều loại thực phẩm lành mạnh giàu protein lại tiết kiệm nhưng có chất lượng dinh dưỡng cao tương đương các lựa chọn đắt tiền hơn.

Canxi là khoáng chất đóng vai trò quan trọng trong nhiều chức năng sống của cơ thể, không chỉ riêng hệ xương. Tuy nhiên không phải cứ ăn thực phẩm giàu canxi là đủ, chúng ta...

Thời gian gần đây, do lo ngại về dầu ăn tái chế, dầu công nghiệp không rõ nguồn gốc nên nhiều gia đình có xu hướng quay lại dùng mỡ lợn với lý do “ăn cho yên tâm”. Điều này là...

Bước sang giai đoạn ăn dặm, trẻ bắt đầu tiếp nhận nguồn dinh dưỡng từ thực phẩm bên ngoài song song với sữa mẹ. Đây là thời điểm bản lề quyết định sự phát triển về thể chất,...

baophutho.vn Thực hiện công tác phòng, chống dịch tả lợn châu Phi, kịp thời ngăn chặn và xử lý nghiêm các trường hợp vận chuyển, giết mổ, mua bán động vật...

Từ suy nghĩ “ăn nhiều thịt mới có sức khỏe”, khẩu phần của không ít gia đình vô tình thiếu hụt một thành phần quan trọng là đạm thực vật. Đây là nguồn dinh dưỡng rẻ, dễ tiếp...

Chế độ ăn thuần chay loại bỏ hoàn toàn các sản phẩm có nguồn gốc động vật. Nếu được xây dựng đúng cách, ăn thuần chay mang lại nhiều lợi ích sức khỏe và vóc dáng, giảm nguy cơ...

Ngày 30/7/2025, UBND tỉnh ban hành văn bản số 1343/UBND-NNMT về việc tăng cường quản lý, kiểm tra, giám sát việc xử lý, tiêu hủy xác động vật chết trong công tác phòng chống...

baophutho.vn Trước tình hình dịch bệnh Dịch tả lợn Châu phi (DTLCP) đang có diễn biến phức tạp và có chiều hướng lây lan rộng khắp tại các địa phương trên...

Collagen là yếu tố quan trọng giúp da săn chắc, đàn hồi và khớp linh hoạt. Bổ sung collagen qua thực phẩm là cách hiệu quả để hỗ trợ sức khỏe da và khớp từ bên trong.

baophutho.vn Công an xã Tam Dương Bắc phối hợp cùng cán bộ thú y - kiểm dịch đã phát hiện và ngăn chặn một xe tải vận chuyển lợn không rõ nguồn gốc, không...