Dưa hành muối là món ăn kèm phổ biến trong dịp Tết Nguyên đán. Món ăn này cung cấp lợi khuẩn hỗ trợ tiêu hóa nhưng cũng tiềm ẩn rủi ro cho một số nhóm người do hàm lượng muối...

Ngày Tết với nhiều món ăn dầu mỡ và bánh mứt dễ khiến hệ tiêu hóa rối loạn vì “quá tải”. Bổ sung các món ăn lên men tự nhiên giàu lợi khuẩn là cách tốt để cân bằng hệ vi sinh...

Mâm cỗ Tết không chỉ là biểu tượng của sự no ấm, sum vầy mà còn là tinh hoa ẩm thực được đúc kết qua nhiều thế hệ. Tuy nhiên, dưới góc độ dinh dưỡng, đây là một bữa tiệc năng...

baophutho.vn Trong bức tranh văn hóa đa sắc của tỉnh Phú Thọ mới sau sáp nhập, phong tục đón Tết cổ truyền của đồng bào dân tộc Mường vẫn giữ được những lớp...

Các loại hạt là một trong những món ăn nhẹ được yêu thích, nhất là trong dịp Tết. Tham khảo cách bảo quản để hạt giữ được độ ngon và không bị hôi dầu, mốc hỏng.

Ăn Tết là một thử thách với mâm cỗ truyền thống nhiều thịt mỡ và tinh bột. Nếu biết cách biến tấu, những món ăn truyền thống sẽ trở nên nhẹ nhàng hơn và tận hưởng hương vị Tết...

Dưa cải bẹ xanh là món “giải ngấy” kinh điển ngày Tết giúp kích thích tiêu hóa nhờ lợi khuẩn tự nhiên. Tuy nhiên, ăn dưa muối xổi hoặc quá mặn có thể gây hại cho một số người,...

Trong chăm sóc sắc đẹp toàn diện, việc bổ sung chất béo lành mạnh không chỉ giúp làn da căng bóng, mượt mà từ bên trong mà còn là cách để duy trì năng lượng và giữ gìn vóc dáng...

Chất đạm hay protein là thành phần cốt lõi xây dựng nên cơ bắp và cấu trúc keratin của sợi tóc. Để đạt được mục tiêu kép là thân hình cân đối và mái tóc khỏe đẹp, cần có sự lựa...

Nếu cần tìm một phương pháp tự nhiên để cải thiện sức khỏe đường ruột và hỗ trợ tiêu hóa thì hạt chia có thể hữu ích. Ăn hạt chia giúp giảm táo bón hiệu quả nếu chúng ta biết...

Trong dân gian có câu: “Sáng sớm ăn gừng, tốt hơn cả nước sâm”. Việc thêm gừng vào thực đơn trong mùa lạnh không chỉ gia tăng hương vị cho món ăn mà còn là một liệu pháp chăm...

Dựa trên nguyên tắc ưu tiên thực phẩm nguyên bản, giàu chất xơ và protein nạc, bạn có thể tham khảo 3 mẫu thực đơn kết hợp hài hòa giữa khẩu vị phương Tây và sự tiện lợi, phù...

Trong văn hóa ẩm thực, ngải cứu chiếm một vị trí đặc biệt nhờ tính ấm, vị đắng thanh và mùi thơm đặc trưng. Vào mùa đông, loại rau này không chỉ làm ấm cơ thể mà còn hỗ trợ...

Cà chua cực kỳ bổ dưỡng nhưng lại khá “kén” bạn đồng hành. Để bảo vệ hệ tiêu hóa và hấp thụ trọn vẹn vitamin, lycopene, bạn cần lưu ý kỹ khi kết hợp cà chua với một số loại...

Ngày đông ở vùng Liêm Phú (xã Khánh Yên, tỉnh Lào Cai) trời ít khi mưa, có chăng chỉ là những giọt sương đêm. Năm nay trời khô ráo, có cảm giác như bầu không khí đã được gạn...

baophutho.vn Dọc theo những triền núi xanh thẳm của vùng trung du Phú Thọ, xã Võ Miếu từ lâu được biết đến là không gian sinh sống đậm bản sắc của đồng bào...