Nhung nhớ vị bánh Nghé của người Sán Dìu

Nhung nhớ vị bánh Nghé của người Sán Dìu

baophutho.vn Trong kho tàng ẩm thực truyền thống của người Sán Dìu, bánh Nghé là món bánh mộc mạc nhưng chứa đựng bản sắc văn hóa. Từ nguyên liệu giản dị của núi đồi, đến cách chế biến thủ công tỉ mỉ, bánh không chỉ là món ăn thường ngày, mà còn gắn bó với đời sống tâm linh và ký ức nhiều thế hệ.

Một miếng bánh chưng chứa bao nhiêu calo?

Một miếng bánh chưng chứa bao nhiêu calo?
2026-02-16 23:11:00

Bánh chưng là món ăn truyền thống quen thuộc của ngày Tết. Tuy nhiên, loại bánh này lại chứa nhiều calo. Đối với những người giữ gìn vóc dáng, bánh chưng được ví như một “bài...

Mâm cỗ Tết chứa bao nhiêu calo?

Mâm cỗ Tết chứa bao nhiêu calo?
2026-02-15 09:35:00

Mâm cỗ Tết không chỉ là biểu tượng của sự no ấm, sum vầy mà còn là tinh hoa ẩm thực được đúc kết qua nhiều thế hệ. Tuy nhiên, dưới góc độ dinh dưỡng, đây là một bữa tiệc năng...

Cỗ Tết xứ Mường

Cỗ Tết xứ Mường
2026-02-11 07:05:00

baophutho.vn Trong bức tranh văn hóa đa sắc của tỉnh Phú Thọ mới sau sáp nhập, phong tục đón Tết cổ truyền của đồng bào dân tộc Mường vẫn giữ được những lớp...

Ăn Tết xanh, giữ dáng đẹp

Ăn Tết xanh, giữ dáng đẹp
2026-02-09 10:15:00

Ăn Tết là một thử thách với mâm cỗ truyền thống nhiều thịt mỡ và tinh bột. Nếu biết cách biến tấu, những món ăn truyền thống sẽ trở nên nhẹ nhàng hơn và tận hưởng hương vị Tết...

3 thực phẩm nên lưu ý khi dùng chung với cà chua

3 thực phẩm nên lưu ý khi dùng chung với cà chua
2026-01-18 08:45:00

Cà chua cực kỳ bổ dưỡng nhưng lại khá “kén” bạn đồng hành. Để bảo vệ hệ tiêu hóa và hấp thụ trọn vẹn vitamin, lycopene, bạn cần lưu ý kỹ khi kết hợp cà chua với một số loại...

POWERED BY
Việt Long