![](http://c.baophutho.vn/dgrs/img/thumb.gif)
{title}
{publish}
{head}
Từ một gia đình nuôi chim cút nhỏ lẻ, chị Lại Thị Lan ở thôn 10, xã Ngọc Quan, huyện Đoan Hùng đã xây dựng thành công thương hiệu trứng chim cút chất lượng, được người tiêu dùng tin tưởng. Sản phẩm trứng chim cút Gia Nguyễn Miền Bắc đã dần khẳng định thương hiệu trên thị trường, được công nhận sản phẩm OCOP 3 sao.
Sản phẩm OCOP 3 sao trứng chim cút Gia Nguyễn Miền Bắc được giới thiệu, trưng bày tại nhiều hội chợ thương mại trong và ngoài tỉnh.
Từng được đào tạo tại Học viện Nông nghiệp Việt Nam, với mong muốn đem lại sản phẩm sạch, bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng, biến những nông sản truyền thống trở thành những sản phẩm có giá trị cao, chị Lại Thị Lan đã cùng chồng quyết tâm khởi nghiệp tại địa phương với mô hình nuôi chim cút sinh sản. Tiết lộ lý do lựa chọn mô hình, chị Lan chia sẻ: “Sinh ra trong gia đình làm nông nghiệp, từ khi còn nhỏ tôi đã quen thuộc với công việc chăn nuôi và rất thích nuôi các loại gia cầm, thông qua tìm hiểu trên báo và truyền hình, tôi nhận thấy hiệu quả từ mô hình chăn nuôi chim cút đẻ trứng đang được nhiều gia đình áp dụng và đem lại thu nhập ổn định. Trứng chim cút tuy có kích thước nhỏ hơn trứng gà và trứng vịt nhưng giá trị dinh dưỡng lại rất cao. Từ đam mê đã trở thành động lực để tôi lựa chọn phát triển kinh tế với giống vật nuôi này”.
Năm 2021, khởi đầu từ một khu chuồng trại nhỏ, với số lượng chim cút khiêm tốn, chị Lan đã cùng gia đình không ngừng học hỏi, cải tiến quy trình chăn nuôi. Từ những kinh nghiệm thực tế, hiện nay cơ sở sản xuất trứng chim cút của gia đình chị Lan đã mở rộng quy mô sản xuất lên 2.000m2, trong đó đầu tư chuồng trại nuôi được xây dựng khép kín, bảo đảm các tiêu chuẩn về nhiệt độ, môi trường, quạt gió và sử dụng công nghệ tự động. Với 30.000 chim cút sinh sản, bình quân mỗi ngày gia đình chị Lan cung cấp ra thị trường khoảng 30.000 quả trứng.
Để có được sản phẩm chất lượng chị Lan rất chú trọng đến nguồn thức ăn cho chim cút, các khâu từ giống, thuốc thú y, nước uống đều đảm bảo vệ sinh và thực hiện nghiêm ngặt theo tiêu chuẩn VietGAP. Thức ăn được lựa chọn kỹ càng, đảm bảo nguồn gốc rõ ràng, giàu dinh dưỡng, giúp chim cút phát triển khỏe mạnh và đẻ trứng đều. Chăn nuôi khoa học, đúng quy trình, môi trường an toàn đầy đủ chất dinh dưỡng do đó trứng chim cút Gia Nguyễn Miền Bắc nổi bật với lòng đỏ trứng màu vàng cam tự nhiên, mùi thơm đặc trưng và hương vị thơm ngon.
Những quả trứng chim cút được công nhân Công ty TNHH Gia Nguyễn Miền Bắc của chị Lan thu gom trong ngày, phân loại, làm sạch, lau khô và hoàn thiện đóng gói. Trên bao bì sản phẩm trứng chim cút Gia Nguyễn Miền Bắc được ghi đầy đủ thông tin về ngày đóng gói, thời hạn sử dụng. Năm 2023, sản phẩm trứng chim cút Gia Nguyễn Miền Bắc của gia đình chị Lan đã được công nhận là sản phẩm OCOP 3 sao của huyện Đoan Hùng. Chị Lại Thị Lan cho biết: “Chương trình OCOP đã tạo điều kiện cho Công ty chúng tôi có cơ hội khẳng định chất lượng và xây dựng thương hiệu cho sản phẩm trứng chim cút Gia Nguyễn, bên cạnh đó còn có thể đưa những sản phẩm chất lượng, an toàn đến người tiêu dùng ở nhiều địa phương trong cả nước chứ không bó hẹp ở thị trường trong tỉnh. Việc áp dụng quy trình sản xuất sạch, an toàn góp phần củng cố niềm tin của người tiêu dùng đối với các sản phẩm của Công ty. Đây là cơ hội để chúng tôi từng bước phát huy tiềm năng, góp phần thúc đẩy tăng trưởng kinh tế địa phương, giải quyết việc làm cho nhiều lao động hơn nữa”.
Để nâng cao hiệu quả sản xuất kinh doanh, Công ty TNHH Gia Nguyễn Miền Bắc đang đẩy mạnh quá trình củng cố lại bộ máy quản lý, đa dạng hóa sản phẩm từ bao bì, nhãn mác, mở rộng quy mô sản xuất, đầu tư và bổ sung nâng cấp cơ sở vật chất, đẩy mạnh quảng bá thương hiệu tạo đà thuận lợi đưa sản phẩm ngày càng phát triển trên thị trường.
Ninh Giang
Nhanh nhạy nắm bắt thông tin, sáng tạo trong cách tuyên truyền, đội ngũ Người có uy tín trẻ cùng với những “cây đại thụ” ở các buôn làng Đắk Lắk đã phát huy vai trò của mình...
baophutho.vn Vui Xuân, đón Tết là nét đẹp văn hóa lâu đời của người Việt. Ở mỗi dân tộc, tuy phong tục, nghi thức đón Tết có khác nhau nhưng đều...
Con đường về Điểm trường mầm non Cá Lủng đang được mở. Đá hộc lổn nhổn. Bụi bay mịt mù. Sống đường gồ ghề, mấp mô như sóng. Người đi không quen hẳn sẽ thấy ngồi trên xe máy mà...
baophutho.vn Thực hiện dự án 6 “Bảo tồn, phát huy giá trị văn hóa truyền thống tốt đẹp của các dân tộc thiểu số gắn với phát triển du lịch” thuộc Chương...
baophutho.vn Người có uy tín trong đồng bào dân tộc thiểu số ở Thanh Sơn có vai trò quan trọng trong các hoạt động của MTTQ, là cầu nối giữa đồng bào dân...
Trong hai ngày 12-13/11, Bảo tàng – Thư viện tỉnh Kon Tum đã mở hai lớp truyền dạy dân ca, dân vũ trong cộng đồng tộc Xơ Đăng cho 60 người tại xã Đăk Ui, huyện Đăk Hà và xã Đăk...
baophutho.vn Là người có uy tín luôn được bà con yêu mến, tin tưởng, ông Nguyễn Văn Diên, sinh năm 1953, người dân tộc Mường ở khu 5, xã Giáp Lai, huyện...
baophutho.vn Là một trong số đại biểu người có uy tín tiêu biểu trong đồng bào dân tộc thiểu số của huyện Thanh Sơn, ông Đinh Văn Hòa - người con ưu tú của...
Nậm So là bản vùng cao duy nhất của xã Mường Khoa, huyện Tân Uyên (Lai Châu) với 100% số dân là dân tộc Lào. Những năm qua, được sự quan tâm của Đảng, Nhà nước, đời sống kinh...
Nhạc Ngũ âm là nét riêng của cộng đồng dân tộc Khmer. Nhạc Ngũ âm truyền thống của người Khmer (Pinn Peat) là một dàn nhạc được hợp thành bởi 5 bộ nhạc cụ làm từ 5 loại chất...
baophutho.vn Hội CCB huyện Yên Lập hiện có 6.620 hội viên với 190 chi hội, thuộc 21 tổ chức cơ sở hội.
baophutho.vn Những năm qua, các chương trình, chính sách, dự án dành cho vùng đồng bào dân tộc thiểu số (DTTS) và miền núi, đặc biệt là Chương trình mục...