Nguy cơ ngộ độc Botulinum từ cá ủ chua: Khi món ăn truyền thống tiềm ẩn nguy cơ tử vong

Nguy cơ ngộ độc Botulinum từ cá ủ chua: Khi món ăn truyền thống tiềm ẩn nguy cơ tử vong

Ba trẻ em trong cùng một gia đình tại xã Phước Năng (Đà Nẵng) vừa phải nhập viện cấp cứu nghi do ngộ độc Botulinum với các triệu chứng nguy kịch như suy hô hấp và liệt cơ sau khi ăn món cá ủ chua.

Cảnh báo về một số loại nấm độc “tử thần”

Cảnh báo về một số loại nấm độc “tử thần”
2025-03-19 08:56:00

Ngộ độc nấm xảy ra chủ yếu do người dân không nhận dạng được nấm độc nên đã hái nấm dại ở rừng về nấu ăn. Thực tế đã xảy ra nhiều vụ ngộ độc ở một số địa phương do ăn phải nấm...

6 cách thải độc cơ thể trong mùa lễ hội

6 cách thải độc cơ thể trong mùa lễ hội
2025-02-10 09:40:00

Sau Tết Nguyên đán thường là dịp lễ hội với những buổi tiệc tùng, gặp mặt, du xuân và không ít lần nâng chén cùng người thân. Nếu bạn muốn thải độc cho cơ thể nhẹ nhõm hơn, hãy...

POWERED BY
Việt Long