Dầu ăn là nguyên liệu quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày. Sử dụng đúng cách không chỉ giúp món ăn thêm hấp dẫn mà còn mang lại lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu lạm dụng hoặc...
Khi nhắc đến vitamin C, nhiều người thường nghĩ là quả chanh. Tuy nhiên, các phân tích giá trị dinh dưỡng hiện đại đã chỉ ra một sự thật bất ngờ: Chanh thực tế nằm ở nhóm dưới...
baophutho.vn Giữa nhịp sống hiện đại, tại thôn Thống Nhất, xã Lập Thạch vẫn tồn tại một tập tục khiến nhiều người ngỡ ngàng - Ăn đất. Không phải là thứ đất...
Cá khoai (cá cháo) là thực phẩm giải nhiệt, thịt mềm và giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể thưởng thức món ăn này một cách an toàn. Dưới đây là 5 nhóm người...
Sở hữu một làn da rạng rỡ không chỉ đến từ các loại mỹ phẩm đắt tiền mà còn bắt nguồn từ chính thực đơn hàng ngày. Dưới đây là 5 loại quả giàu vitamin và chất chống oxy hóa...
Rằm tháng Giêng (Tết Nguyên tiêu) là dịp lễ tâm linh quan trọng đầu năm. Tham khảo 4 món phổ biến trên mâm cỗ cúng rằm tháng Giêng có ý nghĩa mang lại may mắn.
Tâm lý tiếc của thường khiến nhiều gia đình e ngại việc vứt bỏ thức ăn thừa sau Tết. Tuy nhiên, việc cố gắng giữ lại những món ăn lâu ngày trong tủ lạnh không chỉ làm mất đi...
Khay mứt Tết cổ truyền không chỉ là nét đẹp văn hóa đãi khách mà còn ẩn chứa nhiều vị thuốc dân gian quý giá. Sự kết hợp tinh tế của các loại củ quả có tính ấm giúp cân bằng cơ...
Bánh chưng là món ăn truyền thống quen thuộc của ngày Tết. Tuy nhiên, loại bánh này lại chứa nhiều calo. Đối với những người giữ gìn vóc dáng, bánh chưng được ví như một “bài...
Trong mâm cỗ Tết của nhiều gia đình miền Bắc, canh bóng bì thập cẩm là món không thể thiếu. Món canh thanh đạm này là sự kết tinh của sự tinh tế, cầu kỳ và có giá trị dinh...
Các loại hạt là một trong những món ăn nhẹ được yêu thích, nhất là trong dịp Tết. Tham khảo cách bảo quản để hạt giữ được độ ngon và không bị hôi dầu, mốc hỏng.
Trong dân gian có câu: “Sáng sớm ăn gừng, tốt hơn cả nước sâm”. Việc thêm gừng vào thực đơn trong mùa lạnh không chỉ gia tăng hương vị cho món ăn mà còn là một liệu pháp chăm...
Trứng là nguồn thực phẩm giá rẻ và giàu dinh dưỡng nhưng hàm lượng cholesterol trong trứng luôn là vấn đề gây băn khoăn. Liệu việc duy trì thói quen ăn trứng hàng ngày có ảnh...
Bánh ăn dặm có thực sự là lựa chọn tốt cho con, hay chỉ là “cạm bẫy” dinh dưỡng được đóng gói khéo léo?
Xu hướng chăm sóc sức khỏe chủ động thông qua thực phẩm lên men ngày càng phổ biến. Ngoài Kombucha với vị chua ngọt đặc trưng và gas tự nhiên còn có một số đồ uống chứa lợi...
Gel lô hội từ lâu đã là nguyên liệu quen thuộc, được sử dụng rộng rãi trong các công thức làm đẹp và ẩm thực nhờ đặc tính thanh mát. Hiện nay, nha đam ngày càng được ưa chuộng...