Trong mâm cỗ Tết của nhiều gia đình miền Bắc, canh bóng bì thập cẩm là món không thể thiếu. Món canh thanh đạm này là sự kết tinh của sự tinh tế, cầu kỳ và có giá trị dinh...

Các loại hạt là một trong những món ăn nhẹ được yêu thích, nhất là trong dịp Tết. Tham khảo cách bảo quản để hạt giữ được độ ngon và không bị hôi dầu, mốc hỏng.

Trong dân gian có câu: “Sáng sớm ăn gừng, tốt hơn cả nước sâm”. Việc thêm gừng vào thực đơn trong mùa lạnh không chỉ gia tăng hương vị cho món ăn mà còn là một liệu pháp chăm...

Trứng là nguồn thực phẩm giá rẻ và giàu dinh dưỡng nhưng hàm lượng cholesterol trong trứng luôn là vấn đề gây băn khoăn. Liệu việc duy trì thói quen ăn trứng hàng ngày có ảnh...

Bánh ăn dặm có thực sự là lựa chọn tốt cho con, hay chỉ là “cạm bẫy” dinh dưỡng được đóng gói khéo léo?

Xu hướng chăm sóc sức khỏe chủ động thông qua thực phẩm lên men ngày càng phổ biến. Ngoài Kombucha với vị chua ngọt đặc trưng và gas tự nhiên còn có một số đồ uống chứa lợi...

Gel lô hội từ lâu đã là nguyên liệu quen thuộc, được sử dụng rộng rãi trong các công thức làm đẹp và ẩm thực nhờ đặc tính thanh mát. Hiện nay, nha đam ngày càng được ưa chuộng...

Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, đặc biệt là đối với sức khỏe tim mạch. Vậy bạn có biết các bác sĩ tim mạch thường chọn ăn gì vào mỗi sáng không?

Cà chua cực kỳ bổ dưỡng nhưng lại khá “kén” bạn đồng hành. Để bảo vệ hệ tiêu hóa và hấp thụ trọn vẹn vitamin, lycopene, bạn cần lưu ý kỹ khi kết hợp cà chua với một số loại...

Việc bổ sung trứng vào bữa sáng không chỉ giúp cơ thể nạp đủ dưỡng chất thiết yếu mà còn tối ưu hóa cảm giác no, giảm thiểu các bữa ăn phụ không cần thiết - một giải pháp thiết...

Cá khô là nguồn cung cấp protein, omega-3 và khoáng chất cô đặc. Nếu lựa chọn loại ít muối, cá khô có thể thay thế đồ tươi hiệu quả. Tham khảo danh sách 5 loại cá khô tốt nhất...

Gel lô hội từ lâu đã là nguyên liệu quen thuộc, được sử dụng rộng rãi trong các công thức làm đẹp và ẩm thực nhờ đặc tính thanh mát. Hiện nay, nha đam ngày càng được ưa chuộng...

Sả không chỉ là một loại gia vị tạo mùi thơm đặc trưng mà còn là ’dược liệu vàng' trong căn bếp. Dưới đây là 4 lý do thuyết phục để bạn thêm củ sả vào chế độ ăn uống hàng ngày.

Thực phẩm học sinh sử dụng mỗi ngày không chỉ ảnh hưởng đến thể lực trước mắt mà còn quyết định nền tảng sức khỏe lâu dài. Việc phân biệt đúng – sai trong lựa chọn thực phẩm...

Những năm trở lại đây, sữa hạt ngày càng nhận được sự tin dùng từ người sử dụng bởi nguồn dinh dưỡng quý giá với sức khỏe cho cả gia đình. Làm thế nào để giữ được trọn vẹn...

Trong hành trình giảm cân, nguyên tắc cơ bản là tạo ra sự thâm hụt calo. Tuy nhiên, việc chỉ đếm calo là chưa đủ, mà chất lượng của nguồn calo nạp vào mới quyết định mức độ...