Độc đáo măng Lục Trúc

Độc đáo măng Lục Trúc

baophutho.vn Từ xưa đến nay, măng từ các loại tre, trúc... là thực phẩm rất đỗi quen thuộc với các gia đình. Măng được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như: Xào, nấu canh, nộm, muối chua, làm măng khô và nhiều món ăn khác. Tuy nhiên, khác với các loại măng truyền thống khi tươi vẫn còn độ he, tê nhất định thì măng Lục Trúc lại rất đặc biệt, hoàn toàn có thể ăn sống không qua chế biến mà vẫn giữ được vị ngon ngọt hiếm có.

Mùa mận chín trên cao nguyên

Mùa mận chín trên cao nguyên
2025-05-27 08:01:00

Cuối tháng 5, những vườn mận hậu trên cao nguyên Mộc Châu bắt đầu vào mùa thu hoạch chính vụ.Thung lũng mận Nà Ka, phường Cờ Đỏ có hơn 1.000 ha là thung lũng mận đẹp nhất miền...

Mùa rắn cho “vàng”

Mùa rắn cho “vàng”
2025-05-27 07:59:00

baophutho.vn Vào khoảng tháng 5 đến tháng 6 hàng năm, khi tiết trời chuyển sang oi nóng cũng là lúc người nuôi rắn ở xã Tứ Xã, huyện Lâm Thao bước vào mùa...

Sắn lùi (Tản văn)

Sắn lùi (Tản văn)
2025-05-22 08:38:00

Ngày đông rét cắt da, cắt thịt, lũ trẻ thả trâu, bò lên đồi, cắt cử một đứa trông chừng, rồi tìm nơi khuất gió, kiếm củi đốt lửa sưởi. Ngồi sưởi ấm mà chẳng có việc gì làm cũng...

Câu chuyện từ sợi bông người La Chí

Câu chuyện từ sợi bông người La Chí
2025-02-14 09:51:00

Không rực rỡ, không phô trương, trang phục truyền thống của người La Chí ở Hoàng Su Phì, tỉnh Hà Giang mang vẻ đẹp giản dị của sắc chàm trầm mặc. Trong từng sợi bông, mũi chỉ...

Lễ rước “Lúa thần” xã Tứ Xã

Lễ rước “Lúa thần” xã Tứ Xã
2025-02-09 09:39:00

baophutho.vn Sáng ngày 9/2 (tức ngày 12, tháng Giêng, năm Ất Tỵ ), sau khi lễ Mật trong Lễ hội Trò Trám diễn ra lúc nửa đêm ngày 11 và 12 tháng Giêng kết...

Sơn Vi “đón lộc” đầu Xuân

Sơn Vi “đón lộc” đầu Xuân
2025-02-06 13:16:00

baophutho.vn Những ngày đầu Xuân năm mới, khi ghé thăm xứ đồng Nhà Rổ và Đì Trì, xã Sơn Vi, huyện Lâm Thao, có thể cảm nhận được không khí nhộn nhịp, hối hả...

Lá dong vào vụ Tết

Lá dong vào vụ Tết
2025-01-22 09:45:00

baophutho.vn Giáp Tết, từ những chợ quê yên bình đến các chợ ở phố thị náo nhiệt, sắc xanh mướt của những bó lá dong đã hiện diện. Lá dong là nguyên liệu...

Hoa Xuân khoe sắc thắm

Hoa Xuân khoe sắc thắm
2025-01-21 16:30:00

Những ngày giáp Tết Ất Tỵ, tại các làng hoa Phương Viên (xã Tân Phương, huyện Thanh Thủy); làng đào Nhà Nít (xã Thanh Đình, thành phố Việt Trì); làng hoa Tiên Du (huyện Phù...

“Trái ngọt” từ bàn tay thanh niên

“Trái ngọt” từ bàn tay thanh niên
2025-01-15 10:54:00

baophutho.vn Tận dụng tốt điều kiện thời tiết và thổ nhưỡng của địa phương, đồng thời khẳng định vai trò của thanh niên trong phát triển kinh tế nông...

Niềm vui trên những cánh đồng vụ đông

Niềm vui trên những cánh đồng vụ đông
2024-12-20 12:35:00

baophutho.vn Những cánh đồng trồng bí đỏ mật tại xã Bản Nguyên, huyện Lâm Thao đã bước vào đợt thu hoạch. Với thời gian gieo trồng từ tháng 9 và thu hoạch...

POWERED BY
Việt Long