1.
An toàn thực phẩm ở “Thủ phủ” bánh Trung thu truyền thống
baophutho.vn Là loại bánh truyền thống không thể thiếu trong mâm cỗ đón trăng rằm, bánh Trung thu cũng giống như nhiều loại bánh ngọt khác, quá trình sản xuất, xử lý nguyên liệu, bảo quản không đúng quy trình dễ xảy ra nguy cơ mất an toàn thực phẩm (ATTP). Vì vậy, các cấp chính quyền trên địa bàn thị xã Phú Thọ đã phối hợp chặt chẽ với các cơ quan chức năng triển khai đồng bộ nhiều giải pháp nhằm đảm bảo ATTP, góp phần nâng cao nhận thức, ý thức trách nhiệm và vai trò của các cơ sở sản xuất, kinh doanh.
