{title}
{publish}
{head}
7 loại thực phẩm làm trầm trọng thêm bệnh gout
Một số loại thực phẩm chúng ta ăn hàng ngày có thể gây tăng nồng độ axit uric trong cơ thể, làm trầm trọng thêm bệnh gout vốn có.
Thức ăn không chỉ là hương vị mà còn cung cấp chất dinh dưỡng và mang lại sự thỏa mãn. Nhưng đôi khi, chính những bữa ăn mang lại sự thỏa mãn này có thể âm thầm thúc đẩy mức axit uric tăng cao.
Axit uric tăng cao trong cơ thể có thể dẫn đến bệnh gout thậm chí là các vấn đề về thận nếu không được kiểm soát. Không chỉ thịt và rượu, ngay cả một số loại thực phẩm thông thường chúng ta tiêu thụ hàng ngày cũng có thể làm axit uric tăng cao.
Dưới đây là 7 loại thực phẩm hàng ngày có thể vô tình làm tăng mức axit uric:
1. Đậu lăng có thể làm tăng axit uric làm trầm trọng thêm bệnh gout
Mặc dù đậu lăng giàu protein và chất xơ, nhưng một số loại đậu lăng chứa hàm lượng purin từ trung bình đến cao - các hợp chất phân hủy thành axit uric. Thường xuyên tiêu thụ những loại đậu lăng này với số lượng lớn có thể ảnh hưởng đến nồng độ axit uric.
2. Súp lơ
Súp lơ thuộc họ cải, mặc dù có nhiều lợi ích nhưng lại có hàm lượng purin khá cao. Ăn súp lơ hàng ngày, đặc biệt là với khẩu phần lớn có thể góp phần làm tăng nồng độ axit uric.
Súp lơ có thể góp phần làm tăng nồng độ axit uric.
3. Nấm
Nấm là thực phẩm giàu dinh dưỡng, nhưng chứa các hợp chất giauf polune, đặc biệt là khi nấu trong nước sốt cay hoặc ăn thường xuyên. Càng ăn khẩu phần lớn và sự lặp lại sẽ càng làm tăng nguy cơ.
Nấm chứa các hợp chất giàu purine.
4. Đậu thận
Trong khi đậu thận cung cấp protein thực vật, nhưng nó cũng chứa hàm lượng purine vừa phải và khó tiêu hóa hơn, đặc biệt là khi nấu với hỗn hợp gia vị nặng. Đối với những người bị axit uric cao, nó có thể gây viêm, làm trầm trọng hơn bệnh gout.
5. Rau chân vịt
Rau bina (chân vịt) tốt cho sức khỏe nhưng lại chứa nhiều oxalat và purin, có thể làm tăng axit uric nếu tiêu thụ với số lượng lớn. Ăn rau bina với số lượng lớn không tốt cho những người đang theo dõi lượng axit uric.
6. Sữa và kem béo nguyên chất
Trong khi sữa không chứa nhiều purin, nhưng các sản phẩm từ sữa nguyên kem có thể thúc đẩy tình trạng viêm và ảnh hưởng đến tình trạng kháng insulin, gián tiếp góp phần gây tích tụ axit uric. Việc sử dụng thường xuyên kem hoặc sữa nguyên kem hàng ngày có thể âm thầm làm tăng thêm vấn đề.
7. Đồ uống có đường
Hầu hết các loại đồ uống có đường, đặc biệt là những loại có fructose, xi-rô glucose hoặc chất tạo ngọt nhân tạo, đều là những tác nhân làm tăng nồng độ axit uric. Fructose bị phân hủy trong cơ thể và làm tăng sản xuất axit uric, ngay cả khi không công bố có đường trên nhãn.
TS (Theo https://suckhoedoisong.vn/)
{name} - {time}
{body}
{name} - {time}
{body}
Ý kiến của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng. Vui lòng gõ tiếng Việt có dấu
Xem thêm
5 thói quen buổi tối giúp cơ thể trẻ lâu
2025-05-30 16:05:00
Buổi tối chính là thời điểm vàng để cơ thể được nghỉ ngơi, phục hồi và tái tạo, giúp duy trì vẻ tươi trẻ vốn có. Xây dựng những thói quen lành mạnh trước khi đi ngủ không chỉ...
Chủ động phòng bệnh, bảo vệ sức khoẻ mùa nắng nóng
2025-05-30 08:54:00
baophutho.vn Những ngày qua, thời tiết trên địa bàn tỉnh đã có nhiều thay đổi khi xuất hiện mưa lớn ở một số địa phương, song nắng nóng kéo dài sẽ sớm quay...
Làm sao vượt qua thời điểm “chững cân”?
2025-05-27 11:20:00
Chững cân là điều thường gặp trong hành trình giảm cân và có thể khiến nhiều người nản lòng. Tuy nhiên, đây là giai đoạn cơ thể đang điều chỉnh để thích nghi. Vậy cần làm gì để...
Cảnh báo lừa đảo mua bán trang thiết bị y tế giả mạo Trung tâm Y...
2025-05-27 10:07:00
baophutho.vn Trung tâm Y tế huyện Cẩm Khê vừa phát đi thông báo khẩn cảnh báo về hiện tượng lừa đảo tinh vi trong lĩnh vực mua bán, cung cấp trang thiết bị...
Các loại thực phẩm có màu đỏ nên tiêu thụ trong mùa hè
2025-05-27 09:40:00
Trong văn hóa phương Đông, màu sắc có mối liên hệ mật thiết với ngũ hành. Mùa hè thuộc hành hỏa, tương ứng với sắc đỏ, chính vì vậy mùa hè là mùa của nhiều loại thực phẩm có...
Những lưu ý khi dùng hạt chia giảm cân
2025-05-27 09:25:00
Hạt chia tuy nhỏ bé nhưng lại chứa đựng rất nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe, trong đó nhiều người sử dụng như một liệu pháp hỗ trợ giảm cân.
Gợi ý một số thực đơn mùa hè hỗ trợ giảm cân
2025-05-27 09:15:00
Vào mùa hè, việc lựa chọn thực phẩm phù hợp không chỉ giúp cơ thể thanh mát mà còn hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả hơn. Dưới đây là một số thực đơn dễ chế biến, tận dụng...
Một số trường hợp cần thận trọng khi uống nước lá tía tô
2025-05-26 17:25:00
Uống nước lá tía tô đúng cách có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhờ thành phần giàu tinh dầu, flavonoid, vitamin (A, C), khoáng chất như sắt, canxi và chất chống oxy...
Cách kết hợp tập luyện và dinh dưỡng để cơ bụng săn chắc
2025-05-26 17:16:00
Với phụ nữ, việc sở hữu cơ bụng săn chắc không chỉ mang lại sự tự tin, vẻ đẹp bên ngoài mà còn mang lại sức khỏe tốt, sự linh hoạt và lối sống năng động. Chìa khóa thành công...
Nâng cao chất lượng, hiệu quả mạng lưới y tế cơ sở vùng khó khăn
2025-05-26 08:32:00
baophutho.vn Với chức năng phòng bệnh, sơ cứu, cấp cứu, chăm sóc sức khỏe ban đầu cho người dân, hệ thống y tế cơ sở đã và đang khẳng định vai trò quan...
Chủ động ứng phó với COVID-19
2025-05-26 08:32:00
baophutho.vn Hiện nay, thế giới ghi nhận số ca mắc COVID-19 gia tăng tại một số quốc gia như Brazil, Anh, Thái Lan... Tại Việt Nam, từ đầu năm 2025 đến nay,...
7 thực phẩm tốt nhất giúp giảm nguy cơ ung thư cổ tử cung
2025-05-23 09:24:00
Nghiên cứu cho thấy, một số thực phẩm có khả năng tăng cường hệ miễn dịch và chống ung thư, đặc biệt là các bệnh liên quan đến HPV như ung thư cổ tử cung.
Xem nhiều
- 1.
- 2.
- 3.
- 4.
