{title}
{publish}
{head}
Theo quan niệm dân gian, cá chép đỏ chính là “phương tiện” đưa Táo Quân về trời trong dịp Tết ông Công, ông Táo - biểu tượng của sự hiếu kính và niềm tin vào sự may mắn đầu năm mới.
Làng nghề Thủy Trầm, xã Tiên Lương từ lâu được biết đến là một trong những “thủ phủ” cá chép đỏ lớn của miền Bắc. Những ngày giáp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, người dân làng nghề nuôi cá chép đỏ Thủy Trầm tất bật thu hoạch phục vụ nhu cầu của người dân sắm “xế đỏ” tiễn Táo Quân với những mong muốn may mắn, tốt đẹp trong năm mới.

Những chú cá chép đỏ được lựa chọn là “xế” tiễn táo quân dịp cuối năm.


Làng Thủy Trầm nhộn nhịp ngày cuối năm, thu hoạch cá đưa đi khắp các tỉnh, thành phố như Hà Nội, Bắc Ninh, Điện Biên...

Từ ngày 18-19 tháng Chạp, người dân tất bật kéo lưới, bơm nước, vớt cá, phân loại rồi chuyển vào bể xi măng kịp cung ứng cho thị trường.

Cá được đưa vào bể gom để quen với môi trường trước khi xuất bán.

Cá được sục ôxy đảm bảo chất lượng khi chờ thương lái đưa đi các địa phương.

Gia đình chị Nguyễn Thị Hoa (ở khu Đồng Minh) thu hoạch khoảng 3-4 tạ cá trong vụ này.

Cá được phân loại theo kích cỡ.

Cá được chia theo kích cỡ chờ xuất bán.


Thương lái đến tận bể mua cá về bán tại chợ Nông Trang.
Phương Thanh
baophutho.vn Không chỉ là lời ca giao duyên, làn điệu hát Soọng cô còn là kho tàng văn hóa dân gian chứa đựng lịch sử, phong tục, đạo lý và tình yêu quê...
baophutho.vn Nhắc đến ẩm thực vùng Đất Tổ, người ta thường nhớ tới thịt chua Thanh Sơn, cọ ỏm hay cá thính... Thế nhưng, nơi đây còn một thức quà dân...
baophutho.vn Đền Tam Giang - Chùa Đại Bi: Nơi hội tụ hồn thiêng ngã ba sông
baophutho.vn Trước thềm Đại hội đại biểu Giáo hội Phật giáo Việt Nam tỉnh Phú Thọ lần thứ Nhất, nhiệm kỳ 2026 - 2031, sáng 10/8, đoàn đại biểu tham dự Đại...
baophutho.vn Giữa không gian miền rừng Thanh Thủy, các hộ dân thôn 1 (khu 1, khu 2 cũ), xã Tu Vũ đã tận dụng phấn hoa tự nhiên để phát triển đàn ong mật....
baophutho.vn Mỗi vùng quê đều có một món ăn để nhớ. Với người Phú Thọ, cùng với cọ ỏm, cá thính hay thịt chua... thì rau sắn muối chua luôn là hương vị khó...
baophutho.vn Nồi xáo chuối vừa bén lửa, mùi thơm sem sém từ đáy nồi đã lan khắp gian bếp. Trong làn hơi nóng ấy có vị bùi của chuối xanh, vị ngậy của lạc,...