Gìn giữ văn hóa ẩm thực xứ Mường

Gìn giữ văn hóa ẩm thực xứ Mường

baophutho.vn Ẩm thực của đồng bào Mường ở Tân Sơn được hình thành từ đời sống, tập quán sản xuất và những sản vật gần gũi của núi rừng. Từ mâm cỗ lá trong những dịp lễ, Tết, cưới hỏi đến bữa cơm thường ngày, nhiều món ăn dân dã được gìn giữ qua nhiều thế hệ, trở thành một phần không thể tách rời trong đời sống văn hóa của cộng đồng.

Hương vị truyền thống Đất Tổ vươn xa

Hương vị truyền thống Đất Tổ vươn xa
2026-06-26 07:13:00

baophutho.vn Thịt chua từ lâu đã trở thành món ăn mang đậm bản sắc văn hóa của đồng bào Mường ở Phú Thọ. Trải qua nhiều thế hệ lưu truyền, món ăn dân dã ấy...

Tinh hoa ẩm thực xứ Mường

Tinh hoa ẩm thực xứ Mường
2026-01-13 10:20:00

baophutho.vn Dọc theo những triền núi xanh thẳm của vùng trung du Phú Thọ, xã Võ Miếu từ lâu được biết đến là không gian sinh sống đậm bản sắc của đồng bào...

Đậm đà hương vị thịt chua Suối Sỏi

Đậm đà hương vị thịt chua Suối Sỏi
2025-12-21 07:01:00

baophutho.vn Thịt chua Suối Sỏi – sản phẩm OCOP 3 sao của Hợp tác xã (HTX) Thực phẩm Chiển Hướng, xã Cao Dương – đang ngày càng được thị trường ưa chuộng,...

Các hợp tác xã hối hả vào Xuân

Các hợp tác xã hối hả vào Xuân
2025-01-28 11:41:00

baophutho.vn Khi mùa Xuân mới đang hiện hữu cũng là lúc thành viên các hợp tác xã (HTX) hối hả sản xuất, tạo ra khối lượng hàng hóa lớn, đảm bảo chất lượng,...

POWERED BY
Việt Long