Ngày 13/6, Ban Chỉ đạo Đề án bảo tồn, phát huy bản sắc văn hóa dân tộc Mường và các dân tộc thiểu số khác trên địa bàn huyện Thanh Sơn giai đoạn 2021 - 2025 tổ chức Hội thi nấu ăn với chủ đề “Bữa cơm gia đình - Bản sắc văn hóa các dân tộc” hưởng ứng ngày Gia đình Việt Nam 28/6.
Ban Tổ chức trao cờ lưu niệm cho các đội tham gia Hội thi
Tham gia Hội thi có 26 đội đến từ các xã, thị trấn trong huyện; Công ty cổ phần SX&TM Trường food; Chi đoàn khối Đảng - Đoàn thể; Chi đoàn Khối Cơ quan chính quyền huyện. Mỗi đội dự thi gồm bốn người, thực hiện nấu một mâm cỗ gia đình cho sáu người ăn với các món ăn tự chọn các nguyên liệu mang đậm bản sắc văn hoá dân tộc; nguyên liệu chế biến tươi sạch, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, cân bằng dinh dưỡng. Phần thi bao gồm chế biến, trình bày món ăn, thuyết minh, giới thiệu các món ăn với tổng thời gian 100 phút.
Phần thi đạt giải Đặc biệt của đội thị trấn Thanh Sơn
Hội thi nấu ăn “Bữa cơm gia đình - Bản sắc văn hóa các dân tộc” là hoạt động bổ ích gắn với Đề án tiếp tục bảo tồn, phát huy bản sắc văn hóa dân tộc Mường và các dân tộc thiểu số khác trên địa bàn huyện Thanh Sơn giai đoạn 2021- 2025. Thông qua Hội thi các thành viên trong gia đình sẽ có thêm kiến thức dinh dưỡng trong bữa ăn hàng ngày và đặc sắc trong ẩm thực đồng bào dân tộc, là dịp để các đội giao lưu, học hỏi, tìm hiểu những nét truyền thống gia đình Việt, nét đẹp văn hóa ẩm thực của các xã, thị trấn trong huyện góp phần giữ gìn các giá trị văn hóa đậm đà bản sắc các dân tộc huyện Thanh Sơn.
Ban Tổ chức Hội thi đã trao giải Đặc biệt cho đội thị trấn Thanh Sơn; hai giải Nhất cho các đội xã Tân Lập, Yên Lương; trao 4 giải Nhì; 5 giải Ba; 14 giải Khuyến khích cho các đội.
Phương Thanh
baophutho.vn Sau hai ngày tổ chức, chiều 17/8, Sở Văn hóa - Thể thao và Du lịch phối hợp với UBND thị xã Phú Thọ tổ chức bế mạc Liên hoan tuyên truyền lưu...
baophutho.vn Chào mừng kỷ niệm 55 năm ngày thành lập ASEAN (8/8/1967 - 8/8/2022), Trung tâm Thông tin, Tư vấn và Dịch vụ đối ngoại, Sở Ngoại vụ Phú Thọ phát...
baophutho.vn Tối 11/6, tại sân khấu phía Nam công viên Văn Lang (TP Việt Trì) đã diễn ra Lễ hội Áo dài Trẻ em và Bán kết 1 cuộc thi “Đại sứ Áo dài Trẻ em...
baophutho.vn Tối 11/6, tại Sân khấu phía Nam Công viên Văn Lang, thành phố Việt Trì, Ban tổ chức chương trình “Lễ hội Áo dài trẻ em Việt Nam” lần thứ Nhất...
baophutho.vn Quê tôi ở Ninh Bình. Khi còn nhỏ mỗi lần nghe câu hát: “Ánh đèn sáng trên cầu Việt Trì/ Trong đêm khuya vẫn còn rọi về/ Nghe tưng bừng ngày đêm...
baophutho.vn Ngày 2/6, Hội Liên hiệp Văn học Nghệ thuật Phú Thọ phối hợp với Hội Nhà văn Việt Nam tổ chức Hội thảo khoa học với chủ đề “Hội thảo tiểu thuyết...
baophutho.vn Tạo hình cho cây từ lâu đã là thú chơi được nhiều người yêu thích. Mặc dù công việc này đòi hỏi người chơi phải có đam mê, năng khiếu mỹ thuật...
baophutho.vn Sinh ra trong một gia đình có truyền thống 5 đời hát Xoan ở làng An Thái, bà tự nhận mình may mắn khi có ông nội và bố đều là trùm của phường...
baophutho.vn Ngày 29/5, Trung tâm thanh thiếu nhi Hùng Vương đã tổ chức khai mạc hè, khai giảng các lớp năng khiếu và hưởng ứng Tháng hành động vì trẻ em năm 2022.
baophutho.vn Nằm trong chuỗi các hoạt động văn hóa, văn nghệ, thể dục thể thao chào mừng kỷ niệm 60 năm ngày thành lập thành phố Việt Trì (4/6/1962-...
baophutho.vn Việt Trì - Kinh đô Văn Lang xưa được công nhận đô thị loại I từ năm 2012. Đến nay, thành phố đang có bước chuyển mình rõ nét, mang dáng vóc đô...
baophutho.vn Bác Hồ, lãnh tụ vĩ đại của dân tộc Việt Nam từ lâu đã trở thành hình tượng đẹp trong văn học - nghệ thuật, đặc biệt là trong thi ca. Đối với...
Tổng Biên tập: Vũ Xuân Chường. Phó Tổng Biên tập: Nguyễn Tất Thắng - Phạm Thị Kim Dung - Đặng Tiến Dũng
Giấy phép hoạt động số 154/GP-BTTTT, do Bộ Thông tin và Truyền thông cấp ngày 24/3/2022
Trụ sở tòa soạn: 2179 - Đường Hùng Vương - Gia Cẩm - Việt Trì - Phú Thọ
Tel: 039.558.7799; Email: info@baophutho.vn
Mọi thông tin sao chép, khai thác và tổng hợp tin tức từ website đều phải ghi rõ nguồn baophutho.vn, gắn kèm liên kết gốc và phải được sự đồng ý của Báo Phú Thọ bằng văn bản.
